Jak hrenoder: tři recepty

Hrenoderom svačinu volal křen. Zaboristaya koření je ideální jako doplněk k ryb a masa. Jak hrenoder? Existuje mnoho způsobů, jak připravit občerstvení. Naleznete některé z nich.

Video: Jak si sakra, GORLODOR, HRENODER (příprava na zimu)

Jak hrenoder: první recept

Pikantní chuť koření, vařené v tomto receptu je trochu odlišný od tradičních, ale jde dobře s knedlíky, ryby, rosol nebo guláš. Snažte se, aby i vyhodnocovat. Složení:

Video: sakra, recept hrenodor nepříliš ostré.

• křen kořen v množství 1 kg;
• řepné šťávy (čerstvé), 500 ml;
• cukr v množství 100 gramů;
• sůl v množství 30 gramů;
• ocet - 1 šálek.

Podrobný průvodce

1 krok

Jak vařit hrenoder? Chcete-li začít s dobrou čistou kůži z kořenů křenu. Skok je přes mlýnek na maso. Pro větší pohodlí se doporučuje nosit plastikový sáček a zajistěte horní pásmo. To bude chránit vaše oči od slz.

2. krok

Kůra čerstvá řepa, vetřete ho s jemném struhadle. Squeeze šťávu. Můžete také použít odšťavňovač. Pak se přefiltruje kapalinu přes jemné síto nebo tenká.

3. krok

Video: sakra recept. Hrenoder recept. Přípravy na zimu.

Dát šťávu do soli, cukru. Míchá se až do úplného rozpuštění granulovaných složek.

krok 4

Přidejte strouhaný křen, ocet a znovu dobře promíchejte. Hrenoder připraven. Je třeba ještě rozložen do připravené sklenice občerstvení a pevně přišroubovat kryt. Hotový obvaz může být použit okamžitě po přípravě. Ale doporučuje, aby trvala hrenoder po dobu jednoho týdne pro nejlepší chuť.

Jak hrenoder: druhý recept

Tento recept je podobná té předchozí. Dish také obsahuje řepa. A vařit z následujících produktů:

• křen kořeny v množství 200 gramů;
• Jedna čerstvá řepa;
• několik lžíce vody (3-4);
• citronové šťávy - lžička 2 - nebo lžíce polovina kyseliny citrónové;
• sůl a česnek.

Podrobný průvodce

1 krok

Jak hrenoder s řepou? Nic složitého v tomto receptu není. Chcete-li začít s křenem kořenů namočené ve studené vodě. Pak vyjměte z kůry nebo jen skřípání nůž.

2. krok

Peremel křen mlýnek. Pro větší pohodlí, můžete použít plastové tašky, jak je popsáno v prvním receptu.

3. krok

Strouhané syrové řepa nakrájíme. Na 200 gramů křen, že bude potřebovat 3 lžíce. Smíchejte křen a řepa. Zalijeme trochou vody a míchejte.

krok 4

V koření, přidáme citronovou šťávu a mleté ​​česnek. Zamícháme. Osolíme. Pak se rozkládají do kontejnerů a uložit do chladničky.

Jak hrenoder s rajčaty: třetí recept

Pro přípravu hrenodera s rajčaty, budete potřebovat:

• zralých rajčat v množství 1 kg;
• křen - 5 velkých kořeny;
• pepř - 5-6 velké ovoce;
• velký lusk pálivé papriky;
• 2 hlavy česneku;
• velká lžíce (navršenou) sůl.

Příprava technologie

Všechny ingredience by měly být umyty, vyčištěny a mince. Podle chuti, osolíme a dobře promíchejte. Rozloží koření připravené pro sterilních nádob a poklice na korku. Uchovávejte v chladničce by měla být hrenoder. Se podává občerstvení na maso, ryby. Dobrou chuť!