Podrobný recept zelí s řepou a jiné zeleniny
Video: Rostlinné karbanátků cuketa
Recept na zelí s řepou zahrnuje pouze jednoduché a cenově dostupné komponenty. Proveďte sklizeň se doporučuje v podzimním období, kdy postele dozrát všechny důležité zeleniny, které jsou součástí tohoto svačinu. Na rozdíl od běžného provedení, které je připraveno bez červené složky takové klíčky získané zejména chutné a voňavé s příjemnou světlé barvy.
kyselý zelí s řepou: krokem recept
Komponenty pro obrobku:
Video: Bramborové placky
- čerstvý česnek - průměr hlavy;
- Young zelí - 2 kg;
- paprika (s výhodou červená) - 1 ks;.
- řepa big - 1 ks;.
- olej rafinovaný slunečnicový - ½- sklo;
- střední sůl - 2 velké lžíce;
- bílý písek Cukr - 3 velké lžíce;
- octa - 1 velká lžíce;
- Čištěná voda - 1 litr.
zpracování zeleniny
Recept na zelí s řepa vyžaduje použití pouze čerstvé a mladé zeleniny, které byly pěstovány bez přídavku dusičnanů. To je důvod, proč tyto produkty jsou nejlepší koupit od zemědělců na trh. Proto je nutné mytí zelí a vymazat jej z povrchu listů. Další vidlice musí být uvolněn z kukuřičných klasů a pevné stonky a sekat zbytek těchto kusů, které snadno do otvoru láhve.
Je to také zelí recept s červené řepy poskytuje použití přísad, jako jsou pepřem a česnekem. Měly by se opláchnou, umyjí, odstraňte stonek a plevy. Dále je česnek musí být jemně nasekaného s nožem a pepř - sekat střední kusy. Kromě toho, že je třeba vyčistit řepa oloupané a řezané na tenké nudličky.
Jakmile jsou všechny zelenina zpracované, musí spojit do jedné nádoby a důkladně promíchejte, lehce bolí ruce.
sterilizace skla
Recept zelí s řepy doporučené použití pro ukládání předlisku pouze sterilizované sklenice (1,5, 2 nebo 3 L). Je třeba, aby umýt jídelní soda, a potom se nechá v parníku 19-23 minut.
vaření marináda
Pro rychlé zelí s řepa solení v té době a na dlouhou dobu držena ve sklepě, je žádoucí, aby nalít horkou marinádou. Pro přípravu tohoto roztoku chloridu sodného je nutné spojit dohromady na pitnou vodu, sůl a cukr, a pak se vaří všechny přísady. Potom se nalije kapalina, musí být rafinovaný slunečnicový olej a ocet.
sešívání
Distribuující zeleninu sterilizovat sklenice, měly by zalijeme vařící marinádou, srolovat a ponechat stranou, dokud cool. Dále je zapotřebí obrobek odstranit sklepa nebo chladničky a skladován ne více než 8-9 měsíců.
Video: Videoblog, témata a snadný recept
Jak přinést ke stolu
Kysané zelí s řepy by měla být předložena ke stolu jako chutnou a svěžím občerstvení. Pro tento účel je nutné obrobek položit v salátové mísy, aroma cibulové kroužky, cukru a slunečnicový olej, a pak zamícháme.
- Zelí s řepou.
- Jak smažit zelí na pánvi s klobásou?
- Zelí Island: různé způsoby, solení
- Delicious zelí v bance na zimu: jak vařit?
- „Fast“ nakládané zelí. Recept na klasické ruské pokrmy
- Solení zelí ve slaném nálevu na zimu: krok za krokem receptu
- Zelí Guria: jednoduchý recept lahodné salátu v různých verzích
- Fast food zelí. Učení připravit vitaminizovaných lahodný pokrm (metoda 3)
- Jak uhasit brambory a zelí: recepty
- Zelí doma: jednoduchý pokrm recept
- Krok za krokem receptu vitaminu salát zelí a mrkev
- Pilyuska (zelí): recept pro moření v georgiánský
- Různé metody vaření pikantní zelí „pilyuski“. Recept dvě provedení
- Nakládané zelí s řepou - lahodné a krásné předkrm
- Řepa oblékání pro boršč na zimu: pomáhat hospodyně a recenze
- Zelí v arménské: jak připravit občerstvení?
- Zelí s rychlými řepa vaření. Zelí, nakládané s řepy: recept
- Nakládané zelí
- Zelí v georgiánský
- Slané zelí, recept
- Delicious červená polévka: vaření doma