Bonbóny ze sušeného ovoce. Jak vytvořit mnohobarevný bonbón sušeného ovoce

Cukroví sušené ovoce - je to snadné, aby připravila lahůdku, která narušuje stereotyp, že lahodné sladkosti nemůže být užitečné pro organismus. Koneckonců, je základem takových výrobků zahrnují potraviny, které obsahují velké množství minerálních látek a vitamínů. To platí zejména v jarním období, a to zejména pokud jste šťastná matka a dítě vyžaduje konstantní sladké. Nicméně je třeba poznamenat, že takové zneužívání sladkosti, také není nutné, protože nízkokalorický nazývají není.

Bonbóny ze sušeného ovoce: recept

Vyžadují ingredience potěšit členy vaší rodiny chutné a zdravé dezert:

• sladké meruňky - 200 g;
• pecek švestky - 150 g;
• rozinky černé nebo hnědé - 200 g;
• vlašské ořechy nebo mandle - 150 g;
• střední citron - 1 ks.
• čerstvý tekutý med - 4 velké lžíce;
• tmavá čokoláda - 270 g nebo 3 dlaždice.

Příprava hlavních složek

Sušené ovoce cukroví by měla začít připravovat na zpracování hlavní složky. To vyžaduje opařený s vroucí vodou sladké sušené meruňky, švestky a rozinky bez pecek, a pak se důkladně omyjte je, odhodit do cedníku a maximálně připravit kapalinu. Dále v přesně stejným způsobem musí být zpracovány a získány matice.

Jednou sušil trochu vyschla, by měly být rozdrcené v mlýnek na maso společně s čerstvou citronovou, aniž by ji vymazání z kůže. Na konci budete chtít dát ořechy na pánev a smažit jim trochu. Pak je přípravek doporučen k rozdrcení pomocí malty nepříliš jemné strouhance.

Proces tváření

Video: Užitečné sladkosti ze sušeného ovoce a medu / Sandy s ořechy a sušené ovoce

Cukroví sušené ovoce s rukama z poměrně snadno. K tomu, připojit ke každému balení dělených složek s citronem a vlašské ořechy, pak jim nalít čerstvou tekutého medu a důkladně promíchejte. Je-li tento dezert je určena pro dospělé, nadace nemá přidat několik velkých lžic brandy nebo váš oblíbený likér.

Po hustou a sladkou základně by mělo vyzvednout ve výši dezertní lžíce a pak se vrátit do kuliček a poslat do mrazáku po dobu tří hodin. Po uplynutí této doby ztuhlé polotovary musí být odstraněn a ponořen do roztavené čokolády na parní lázni. dále domácí cukroví Sušené ovoce je zapotřebí, aby na grilu, nechte okapat přebytečnou glazury a poslat zpět do chladničky, ale za půl hodiny. Po 30 minutách, můžete snadno uspořádat lahodný čaj s přáteli nebo členy rodiny.

Video: Jak udělat cukroví ven sušeného ovoce - recept z Budína všechno dobré - Issue 70 - 30.10.2012

Vícebarevný cukroví sušené ovoce

Domácí cukroví, připravené pomocí po uvedeném receptu, se ukáže, že originální a velmi krásné. Jméno takového pochoutka vzhledem k tomu, že konečný cukroví rozpadat v různých cukrářských směsí a dalších složek.

Takže potřebujeme:

• pecek rozinky černé - 100 g;
• Vytvrzené broskve - 90 g;
• Honey - 2 velké lžíce;
• Pražené mandle - 30 g;
• Sušené Cherry - 90 g;
• ořechy - 40 g;
• sezamová semínka - 2 velké lžíce;
• kešu - 40 g;
• kokosové čipy - 3 velké lžíce;
• Čerstvá citronová kůra - velké lžíce;
• Zásyp cukrářský - 3 velké lžíce.

základy vaření

Vícebarevné bonbón sušeného ovoce se připraví podle stejného principu jako v předchozím dezert. Ale rozdíl mezi nimi je tam pořád. Pro začátek dobře umyté rozinky, sušené broskve a třešně, a poté je brousit v mlýnek na maso pro získání homogenní suspenze. Po tomto opláchnutí je zapotřebí mandle, kešu oříšky, vlašské ořechy, a vysušte v mikrovlnné troubě. Dále všechny ingredience musí být umístěny do nádoby mixéru a důvod k velkým drobky při nízkých otáčkách.

Formace a správný přívod ke stolu

Jakmile ořechy a sušené ovoce jsou pečlivě zpracovány, by měly být připojeny na stejný misce, chuť citronové kůry a květový med. Smíchejte všechny ingredience dohromady, měli byste dostat poměrně hustá kaše. Vzhledem k tomu, že je nutné k vytvoření koule a umístit je do speciálních silikonových forem ve tvaru srdce, ryb a podobně. D. Další cukroví ze sušeného ovoce doporučené v lednici po dobu půl hodiny. Tato doba je dost, aby si vzali produkt dal tvar. Na konci sladkou polotovarů by měly být odstraněny z silikonové nádobí a rozdělena do tří stejných částí, z nichž jedna je třeba role v sezamu, druhý - v kokosové vloček, a třetí - na cukroví prášku. V důsledku těchto opatření, dostanete úplně jiný, ale stejně chutné cukroví sušeného ovoce.

Jakmile je dezert je připraveno, je nutné znovu umístí do chladničky, ale po dobu několika hodin. Podáváme tyto sladkosti ke stolu, je žádoucí, spolu s čajem nebo nějaký jiný nepříliš sladký nápoj.

Připravte sladkosti vyrobené z tvarohu a sušené ovoce

Je třeba poznamenat, že tyto výrobky pro domácnost může být provedeno nejen s použitím sušeného ovoce, ale také přidáním nečekané ingrediencí. Dnes jsme se rozhodli vám říct o tom, jak chutné léčbě s takovým užitečných mléčných výrobků, jako jsou tvarohu (200 g). Ale na rozdíl od něho, a budeme potřebovat následující komponenty:

Video: chutné a zdravé cukroví ze sušeného ovoce v domácnosti. (Děti # # # # rodina vaření recepty)

• mírné sladké meruňky - 100 g;
• Kokosové hobliny - 5 velké lžíce;
• hořká čokoláda nebo tmavá - terakota;
• hustý med květiny - 3 velké lžíce.

Způsob přípravy

Ti, kteří se často dělá takovou vynikající sladkosti, jim říkají „rafaelkami“. A to není náhoda, protože prý jsou dost připomínají slavnou pochoutka z italského výrobce. Ale na rozdíl od zakoupených sladkosti, domácí cukroví na bázi sýra je mnohem levnější, a získat mnohem užitečnější.

K přípravě předložené zboží musí vzít jemný sýr, dát do mixéru mísy a rozšleháme do velmi rovnoměrné a hmotnosti vzduchu. V průběhu této akce ke mléčného výrobku se doporučuje přidat pár lžic husté květového medu. Učiní další sladkosti sladké a chutné.

Poté, co se sýr zcela zpracován, přistoupit k přípravě sušených meruněk. Je třeba dobře umýt teplou vodou, a potom se vysuší a rozřeže na středních kusů. Potom můžete bez obav přistoupit k vytváření produktů. K tomu je na prkně nebo deska je nutné vyložit kokos, a v horní části dezert lžíce dát malou část smetanovým tvarohem. Po tom, mléčných výrobků, je nutné, aby tvar lívance a místo ve své centrální části meruněk. Závěrem lze říci, koláč by měl zblízka a tvoří z něj úhledné míče plněná uvnitř. Výsledný kruglyash musí zcela válec kokosové vločky. Analogicky je nutné, aby se všechny ostatní výrobky. Dále dokončení cukroví se doporučuje na hodinu do chladničky a po uplynutí stanoveného časového snímku dát do misky a zdobí tenký proud roztavené tmavé čokolády.

Správné krmení dezert na stůl

Nyní víte, jak můžete udělat sami nejen chutné, ale také užitečné cukroví. Sušené ovoce v čokoládě, cukrářské prášky a tvarohem by měly být podávány nejen obvyklé pití čaje rodiny, ale i pro slavnostní tabuli. Věřte mi, že z toho originální dezert se nedá některého pozval hosta.