Brusinkový džem s jablky: recepty a fotky

Chcete se zásobili na zimu a zároveň velmi chutné užitečné vitamin pochoutka? Pak vařit uvíznutí brusinkové jablka. Mohou bavit hosty a domů, a je možné rezervovat několik sklenic na dobu, kdy studená předjet vás, nebo někdo v domácnosti. Výhody marmeládou o něco později, a teď řekneme pár dobře vyzkoušené recepty. pečlivě číst a přivést své myšlenky do života.

Recept jam: jablka s brusinky

Začněme? Vaření je nutné jen v dobré náladě! Takže, s cílem připravit apple jam s brusinkami, budeme potřebovat tyto ingredience:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Cukr - cca 2 kg.
3. Jablka - libra.
4. Voda - 1-1,5 poháry.

Dobře, pojďme začít?

Video: Cook džemy brusinky, jablka a ořechy

Jak vařit?

Je nutné nejprve projít bobulí a vyhoďte zkažený. Next, vyperte jej ve studené vodě, nalijeme do cedníku, aby je důkladně vyschnout.

Přišla řada a jablka. Výběr zralé ovoce, omyjte je oloupané. Snížit na polovinu, odstraňte semena a jádra. Nyní je třeba je nakrájíme na malé kostičky. Doporučuje se zalévat plátky jablek s citrónovou šťávou, takže nemají tmavnout.

Když jsou bobule a plody připraveni, můžete připravit cukrový sirup. Pak budete muset upustit brusinky v něm. Pak budete muset vařit na mírném ohni za stálého míchání se vařit a odstraňte pěnu v průběhu svého vzniku.

No, teď můžete nalít a jablka. Ujistěte se, že míchat přísady dobře dohromady na brusinkami a jablka jsou umístěny v pánvi rovnoměrně. Cook potřeba asi 20 minut více, občas míchání zaseknutí v oblasti dolní části. Vypněte zdroj tepla, a poté stojan naši specialitu v sterilizovaných sklenic. Dále je nutné, aby je srolovat a dal na tmavém místě, takže se ochladily. To je ono, džem, fotky, které si můžete prohlédnout v tomto článku, máte hotovo! Vychutnat nádherný trochu kyselou chuť!

Nyní, když víte standardní recept jak uvařit džem z jablek brusinek. Nabízíme malý sen a přidat nové prvky, jako jsou ořechy.

přidáme ořechy

Zásoby těchto složek:

Video: Apple jam s brusinkami a ořechy

1. Cranberries - 1 kg.
2. Jablka - libra.
3. Vlašské ořechy - asi půl kilo.
4. Cukr - jeden a půl kilogramu.

Většinu času budete odnést očištění od skořápky ořechů, nicméně je třeba brát s trpělivostí k této práci. Po jader muset nakrájejte na malé kousky.

Nalít do velkého hrnce s vařící vodou, házet ořechy a vaříme 30 minut. To je nejlepší, aby je vypustit do vroucí vody. Když arašídy vařit, přidejte jim brusinky a jablka, nakrájíme na kostičky. Nezapomeňte se přidat cukr. Nyní je třeba pečlivě a důkladně promíchejte všechny ingredience a vaříme po dobu 40 minut za občasného míchání špachtlí.

Vyjměte pánev z tepla a nalijte do sklenic s marmeládou, dal na tmavém chladném místě, aby je vychladnout a pak se schovat v lednici. Jam (obraz v tomto článku) připraven. Zacházet s nimi na sebe a své děti, které jistě si své chuti. Dobrou chuť!

Jak se o citrusových plodů?

Víte, jak vařit brusinky džem s přídavkem pomeranče a citronu? Čtěte více.

Budeme potřebovat tyto ingredience:

1. Cranberry - cca 3 kg.
2. Pomeranče - pár kousků.
3. Citrony - 3-4 kusů.
4. Cukr - cca 2 kg.

Opatrně vyřešit brusinky, promyje je, vysuší se, a pak se rozdrtí na několik částí.

Teď moje citrony a pomeranče, a očistil je z kůže a nakrájíme na středně velké kousky, smícháme s bobulí. Všechny ingredience, které potřebujete k vyplnění s cukrem hojně, můžete také nalít med. Kontejner na záložní padák na tmavém místě po dobu několika hodin, aby ovoce a bobule šťávy. Vedle důkladně promíchejte. Výsledná směs byla sterilizována rozkládají bank a do lednice. To jam láká hostesky, že nemusel vařit, šetří značné množství času. Chuť netrpěl to v žádném případě. Naopak, takový výrobek obsahuje více vitaminů, protože nemají vařit.

Výborný hruška přísada

A teď budeme připravovat jablečný džem recept, který zahrnuje i brusinky a hrušky.

Budeme potřebovat tyto ingredience:

1. Cranberries - 1 kg.
2. Jablka - 1 kg.
3. Hrušky - 800
4. Med - 3 litry.

Nyní přejít přímo k procesu vaření.

Za prvé, je třeba důkladně umýt a oloupat jablka. Řežeme je na kusy o průměrné velikosti. Hrušky i my, čistý, skartovat.

Video: Jam z brusinky na zimu

Brusinkami a nalít do své objemné hrnce. Pour do vody, zakryjte víčkem. Musíte vařit, dokud bobule jsou měkké.

Nyní musíme vzít síto a třít přes brusinky k odstranění kůže a semena.

Jsme nalít med do hluboké nádoby, zapálili a přivedeme k varu. Pak je třeba přidat na brusinkami, plátky jablek a hrušek. Dále jam musí vařit asi 1 hodinu.

Posledním krokem: rozlít lahodnou marmeládu na březích. Pevně ​​zavřete je, dát jim vychladnout a schovat do lednice. Apple džem recept je velmi jednoduchý, velmi dobrá při nachlazení, a zlepšuje imunitní systém v důsledku přítomnosti v něm brusinek. Proto, jíst zdraví a léčit své blízké.

Brusinkový džem s jablky může být vařené v multivarka. Proto, pokud máte v kuchyni, to užitečné zařízení, můžete začít právě teď.

Dostaneme multivarku

Zásobili složek, které jsou uvedeny níže:

1. Jablka - 800-900, tím
2. Cranberry - 250-300 g
3. Cukr - asi půl kilogramu.
4. Voda.

Opakovat brusinky, vyhodit zkažené plody. Důkladně umýt a nalít do cedník do vodního skla.

Video: Vzhůru nohama brusinková dort. Krok za krokem recept s fotografiemi

Jablka také třeba vyprat, a pak čistit. Není nutné vyhazovat slupku, protože je třeba, aby získala takovou látku, jako je pektin. Skins hromadí v multivarochnuyu mísy, naplňte vodou. Dále je nutné zvolit režim „paření“, doba trvání 20 minut. Pak jsme filtrovat výslednou tekutinu.

Jablka nakrájíme na malé kostičky nakupené v multivarochnuyu šálku, kdykoli budete chtít pektin je oloupat. Nalít cukr. Vystavit režim „kalení“, čas - 1 hodina.

Jakmile nastavený čas uplyne, nalít vývar z kůží ve směsi jablek a cukru.

Nyní rozšířil brusinky na vrcholu jablek. Pak je třeba smíchat ingredience. Zvolit režim „pečení“, po dobu 60 minut. Jeden důležitý bod: nezavírejte víko Multivarki.

Nejsou-li džem brusinky s jablky připraveni, můžete jej nalít na břehu a po ochlazení v lednici. Dobrou chuť!

Cranberry mohou pomoci léčit mnoho nemocí ...

Nyní, když víte, jak se připravit na jam jablko s brusinkami, ale teď pojďme mluvit o výhodách této nádherné ovoce k tělu.

1. Cranberry je prokázáno, že lidé, kteří mají problémy s kardiovaskulárního systému, jako je bohatá na vitamin C, draslík a hořčík.
2. Lékaři doporučují, aby jej použít k léčbě vysokého krevního tlaku.
3. Plody se používají k výrobě různých životodárných masky na kůži.
4. Brusinky by měly být konzumovány a gastrointestinální onemocnění, zánět žaludku a dvanáctníku.
5. Bobule se používají k léčbě nemocí, jako jsou krtice, ekzémy, lupénka.

konečně

Takže jste viděli, jak užitečné brusinkový džem s jablky. Zásobili této pochoutky, aby jej použít jak v zimě, chutnou lék!