Sole v těstíčku - užitečné

vysoký energetická hodnota ryby pomáhá naše tělo zotavit rychleji, ryby obsahují vitamíny A, D, bílkovin stravitelnost přes 95%. Všechny druhy ryb obsahuje zásadní polynenasycených mastných kyselin. V případě, že nejedí vůbec, pak tam jsou onemocnění, jako jsou žaludeční vředy trávicího ústrojí, artritida, ekzémy, zubní kaz, poruchy metabolismu cholesterolu. Ryby a korýši mají několik minerálních látek, jako jsou vápník, fosfor, hořčík. Je třeba poznamenat, že v druhů mořských ryb, jako jsou stopové prvky kobalt, fluor, zinek, molybden a další jsou obsaženy ve větším množství než v sladkovodních ryb.

podrážka v těstíčku - poměrně rychlý pokrm připravit a velmi chutné. Nazývá kapalný těsto strouhance na smažení, přípravu v převážně z vejce, mouky a vody, ale existují i ​​recepty, kde je voda změněn na pivo, mléko, minerální vody nebo jiné tekutiny.

Sole v těstíčku

Video: Sole Breaded

• Dover Sole filé na kilogram;
• poloviny citronu;
• vajec;
• mouka, dvě stě gramů;
• sto gramů vody;
• cukr;
• olej.

Srst s rybím kořením, zalijeme citronovou šťávou a místo v ledničce marinovat po dobu půl hodiny. Šlehač s trochou studené vody, přidáme cukr a mouku, těsto by mělo být thickish. Ryba je nakrájíme na kousky a dejte do těsta, smažit na vyhřívaném pánvi ze všech stran, dokud vařené. Jako přílohu k misce "Sole v těstíčku" To může být podáváno čerstvé zeleniny, vařené brambory, hrudky rýže.

moře jazyk, pečené v troubě na smetaně

• filet z mořské jazykové kilogram;
• ochucení;
• citronové šťávy;
• zakysaná smetana;
• mouka;
• sto gramů tvrdého sýra.

Sole filé důkladně promyje studenou vodou a rozřeže na malé kousky. Přidejte koření a citronovou šťávu, zamíchejte, válcované v mouce se solí a smažte na vyhřívaném pánvi. Přenesena na pánvi, tuk se zakysanou smetanou, posypeme sýrem a pečeme do práce. Při předkládání zdobit nasekané bylinky a podáváme s vařenými bramborami klademe.

Video: podešev, zapečené s bramborem v troubě

Sole v těstíčku

• filet z mořské jazykové kilogram;
• jakákoliv směs koření pro ryby;
• sůl;
• pšeničné mouky;
• tři vejce;
• půl hrnku mléka;
• olej.

Video: Pečená ryba"podrážka" s bramborami.

Filé obsushivayut ručník a nakrájíme na porce kousky, sůl, přidání kořenící směsi a necháme vsáknout po dobu patnácti minut. Pro těsto je nutné smíchat vejce, mléko a mouku. Připravené filety namočený v těstíčku a smažit na celé rozpálené pánvi, dokud vařené, připravené filé, kde působíme, zdobené s bylinkami, podávané s podrážkou v těstíčku, můžete podat drobivou rýže.

Sole v troubě se sýrem

• polovina kilogram filet;
• Dvě stě gramů hub;
• Dvě stě gramů sýra;
• rajče;
• koření.

Klademe na pečící fólii položené na jejích prsou, předem naolejovaný pochutiny, položit na filé plátky rajčat a sýr nakrájený tenkých desek, péct asi třicet minut, dokud udělat.

Podrážka s cibulí v troubě

• kilogram podešev;
• pět žárovek;
• ochucení;
• mrkev;
• greeny.

Cibuli nakrájíme na kroužky a půl položil na tác, položené předběžné fólie. Posypat kořením směs. pak klademe rybí filé a také posypeme směsí koření, cibule na vrcholu pozůstatků a zelené, zábal, péct do práce.

Sole v těsto recept které jsme zveřejnili výše - velmi užitečné a chutné jídlo, to je docela výživný, takže i malá část je dost, aby se spokojený a navíc spolu s úžasnou chuť jídla, získáte celou řadu vitamínů a minerálních látek potřebných pro organismus. Po všech mořských ryb - skladiště polynenasycených tuků a jiných přírodních prvků. V ideálním případě, rybí pokrmy je třeba dvakrát týdně konzumovat potraviny v případě, že nemáte takovou možnost - vzít rybí tuk.