Jak připravit těsto na smažení ryb? Rychlá, snadná, pestrá

Hlavní způsob přípravy ryb, je zpravidla, její pražení. Před samotným klesá kusů do vroucího oleje na pánvi z jejich válcované v mouce nebo těsta. Použití husté směsi pro povrstvení poskytuje chutný jídlo zhnědlou a ostrý. Tento článek popisuje, jak připravit těsto na smažení ryb. Nejčastěji je tato metoda se používá při zpracování mořských druhů produktu. Sladkovodní ryby jsou obvykle ne smažené v těstíčku. Každá z navrhovaných tekutého panirovok ve svém vlastním zájmu a má zvláštní chuť.

Příprava těsta na smažení ryb Nejběžnější způsob,

Video: Jak snadno a rychle vyčistit ryby a její spalování | Jak odebrat váhy z ryb snadno a Fry ji

Nejjednodušší možností je použít jako základ mléka a vajec. Beat šest žloutky se dvěma šálky teplého mléka, přidejte sůl, pepř a žádný důvod rostlinný olej. Směs se pomalu přidávat mouku a hníst těsto zástrčku průměrnou hustotu. Potom ve výsledném těstě šlehaný vložte šest proteinů a jemně promíchejte. Objem kapalné hmoty by měla být dostatečná k přípravě plátky půl kilogramu rybí filé.

Jak vařit těsto smažení ryb protein?

Video: Ryby smažené v těstíčku

Zvláště jemná chuť je dosaženo v případě, že předchozí recept poněkud měnit, s výjimkou mléka a žloutky. Metla metla v pevné pěny proteinů pět a půl lžičky soli. Pak přidáme mouku, postupným přidáváním vody (půl sklenice). Tato velkolepá těsto je třeba použít okamžitě a nenechat ji do obchodu.

Video: Jak smažit rybí recept tajemství řádně a chutné jídlo na pánvi

Původní brambor těsto

Rub tři hlavní bramborových hlíz na střední struhadle. Squeeze šťávu vylučovaný při zpracování brambor nepotřebují. Přidejte váhu jednoho vejce, sůl a koření. Pak sypte mouku a uhněteme těsto. Rybí výřezy do tloušťky desky o ne více než jeden - polovina centimetrů. Rozpadat je před smažením bramborovou směs, zatlačením hodně najednou.

Video: Jak vařit rybu v těstíčku. CHUTNÉ kanál.

Jak připravit těsto na smažení ryb Na rychlých dnech?

Zkušební strouhanka lze provést bez přítomnosti vajec a mléčných přísad. K tomu, smíchejte čtyři lžíce škrobu se lžící kukuřičné mouky. Koření sůl a koření. V suché směsi přidat jednu jemně nasekané čerstvé cibule a stroužek česneku. Potom se přidá voda a hněte pro získání požadované tloušťky.

Jak připravit těsto na smažení ryb na bázi piva

Video: Smažená ryba! Chutné a rychle!

Neobvyklá chuť a zvláštní nádhera bude mít ostré kůrku pokrývající ryby, pokud používáte pěnové low-alkoholické nápoje. Do mísy, zalijeme půl sklenice mouky, udělejte důlek a nalijte sto padesát gramů piva. Zahájení míchání se směs kladivo na jedno vejce. Takové tekuté těsto poskytuje atraktivní vzhled především smažené kousky být jako v krajky.

Jak připravit těsto na smažení ryb kýčovité?

Smíchejte tři polévkové lžíce majonézy se dvěma vejci, solí a kořením. Přidejte sto gramů nahrubo strouhaným sýrem. Poté, na požadovanou tloušťku sypte mouky a hníst. Toto těsto dá pokrmu zvláštní pikantnost a výživnou hodnotu.