Jak vařit s masovou omáčkou

Maso, protože je známo, po celou dobu byl považován za nejlepší jídlo pro lidi. Bez ohledu na to, co říkají fanoušci vegetariánství - možná pro někoho čistě vegetariánskou stravu, je přijatelné pouze tehdy, ale většina lidí nejsou vegetariáni vůbec. Dokonce i štíhlé kuchyně v pravoslaví zahrnuje vynikající pokrmy z ryb, těžko dostupné pro průměrného obyčejného měšťané ...

Tak pojďme mluvit o tom, jak si omáčku s masem, protože jídlo je k dispozici každé domácnosti o složení výrobků, náklady a složitost výroby.

možnosti maso omáčka nastaven a kuchyně různých zemí nutně zahrnout tento oblíbený pokrm. To je, jak je například, je příprava omáčky s masem Gruzínská kuchyně. Jen říct, že to dopadá velmi chutné a vařené velmi rychle. Tento pokrm může být zábavné a domácnosti, které neuznávají sami pro kečupem a majonézou z obchodu, správně s ohledem na jejich připravené za použití různých chemikálií, a tudíž škodlivé. A tak to je gruzínský omáčka může být také dobrou alternativou.

To znamená, jak udělat omáčku s masem v gruzínských. Co budete potřebovat:

* Dvě velké polévkové lžíce rajčatového protlaku

* Sklenice teplé vody

* Česnek - tři nebo čtyři hřebíček

Video: Masové pyré retsept.Kak vařit maso omáčka

* Koriandru a petržel - ať je to stejné, a množství bylinek podle chuti

Červený pepř (zem)

* Můžete přidat chmel-suneli, jakmile gruzínské jídlo.

A teď, jak udělat omáčku z masa, doslova popsat kroky. Šířit rajský protlak ze sklenice do hrnce, zalijeme vodou a promíchá se to dobře. Dáme na malém ohni, a nezapomeňte uvést vše do varu. Nakrájejte zeleninu a cibuli - hrubě, nebo ne, záleží na osobních preferencích, nalijte rajčatový protlak varu, jak míchat, sůl, pepř, hop-suneli a nechte trochu pokipit. Česnek je prošel frajera, vložte jej do omáčky a za stálého míchání znovu správně.

Nyní je třeba se snažit, jen se ujistěte, že vychladnout, rozmazává trochu omáčku na talíři. Jen ocení vše v pořádku, se snaží některý Georgian pokrm je horký, to je nemožné - chuť gruzínských koření v horké formě bude jednoduše ztratí. Kdyby nic jiného, ​​můžete přidat i pripravok.

Tato omáčka se podává s masem, které si prostě muset nakrájejte na kousky a orestujeme dozlatova na jakémkoliv tuku s cibulí, pak se přesunout ji do hrnce nalijte vodu a dusíme, dokud se zcela uvařené, takže přidání lavrushku.

A teď - vaření masa s omáčkou - Hovězí ve vlastní šťávě. Maso by mělo být nakrájíme na kousky velké kusy, přidejte do hrnce nebo pánve, dát bobkový list, sůl, pepř a dal na kamna na teplo nejmenší, pevně uzavřete víko. Ale je to nejlepší, aby to ve starém dobře protoplennoy ruské kamen, a to, co je potřeba pot. V případě, že maso je příliš chudý na dně hrnce, můžete si dát trochu tuku.

V dobře uzavřené lodi, sám maso dušené doměkka, zatímco hovězí přiděluje hodně šťávy a zalije se přímo v něm. Šťáva se získává tak, že v pořádku, můžete přidat nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, rajčatový protlak - takže si velmi chutné omáčky a všechny pokrmy jsou také stále a dietní.

Zde je návod, jak vytvořit omáčky s masem. Způsobů, jak vidíme, existuje mnoho.

Tady je další hovězí omáčka recept. Zde musím říci, že omáčka paní nazývá ryze jídlo masa, ve které jsou kousky telecího, vepřového nebo jehněčí „float“ v omáčce. Zde je návod, jak tento recept, ve kterém není regulován počet výrobků.

Přijmout jakékoli maso nakrájejte na kousky, smažit, dokud krásné kůry na rostlinném oleji, pak umístěte do kastrolu, kryt s vodou, takže jen málo krytá, vařit, okamžitě snížit tepelné a dusíme, krytá.

Chop a smažit cibuli v rostlinném oleji, přidá se k ní strouhaným na hrubé struhadlo mrkve a smažit další. Dát všechno maso a dusíme po dobu jedné hodiny do tří - v závislosti na maso. Pokud je to nutné, použijte mouku, aby tlustý jídlo.

Jedná se o jednoduché a velmi chutné!