Mozzarella s rajčaty: trochu Itálii na váš stůl!

Mozzarella s rajčaty určitě stane světlé dekorace pro váš stůl a neobvyklých pochoutek pro hosty. Příprava rychlá a snadná, a co je nejdůležitější, je to velmi užitečné a chutné.

Video: Salát z marinovaných cherry rajčátky a kuliček mozzarelly || iCOOKGOOD o potravinářských televizi || saláty

Co víte o mozzarelly? Jistě, docela dost. My, ruští lidé, jako je známý „rosiyskogo“, „Poshehonsky“, „klášterní“ sýry. Mohu s jistotou říci, pokud nechcete použít k jídlu nejvíce zdravý mléčný výrobek, ztratíte nejen nezapomenutelný chuťový zážitek, ale také spoustu užitečných minerálů pro vaše tělo.

Homeland mozzarella Itálie, to je tady poblíž Naples přišel s tímto velmi jednoduché, ale neuvěřitelně chutný recept sýra. Skládá se ze tří složek: plnotučné mléko, trochu soli a živé enzymy. Tento velmi jemný a měkký sýr má hmotnost užitečných vlastností. Je plný vitamínů A a D, což je dobré pro pleť, vlasy a kosti. Esenciální aminokyseliny v mozzarelou a stopové prvky pomáhají imunity, a polysacharidy dát svoji pružnost pokožky a ohromující výhled. Kdyby tomu tak nebylo, takže myslím, že jsem nepravděpodobné, že by každé italské jídla za rok, asi 25 kg mozzarelly.

Takže, jaká jídla s mozzarellou lze provést doma? A oni jsou vlastně nastaveny. Jedním z nejjednodušších jídel, které můžete použít ke stolu jako předkrm - s mozzarelou s rajčaty. Vypadá Jasné barvy takové kombinace je velmi velký, a kombinace sýrů chuti a rajčat, snad nejúspěšnější. Pro tento pokrm budete potřebovat pouze dvě velká rajčata, dvě velké koule mozzarelly, pár lístky bazalky nebo rukolly.

Řez rajčata na plátky o tloušťce asi 1 cm, stejná tloušťka by měla být mozzarella a plasty. Uspořádat na talíři v kruhu rozdmýchal plátky rajčat a sýra střídavě, můžete posypeme trochu soli a olivový olej. Na vrcholu každého kruhu dát rajčata pro krásu a barvy lístky bazalky nebo rukolly. No, tady je vaše krásný, jednoduchý chutný předkrm mozzarella s rajčaty ready!

Video: Měkké žampión čepice | vegetariánská kuchyně

Přesvědčení, že pizza, která bude naplněna do mozzarella s rajčaty, mají také hodně k jejich chuti. Můžete vařit těsto sami, ale raději koupit ready-mix pro pizzu, který musí být vyplněn s jogurtem, zamíchejte roll. Umístěte tence válcovaného těsta pro pečení po potažen slunečnicového oleje. Řez rajčata na tenké plátky a mozzarella mohou být malé kostky. tuk Základem pro pizzu některé omáčky, nejlepší pesto, aby se obrátili opravdu italskou pizzu. Nyní umístěte na základě rajčaty a mozzarellou, můžete ozdobit s některými zelení. All předloží ji v troubě po dobu 15-20 minut. Pizza bude velkým zážitkem pro své přátele. Chcete-li to může být krmena různé nápoje, ovocné šťávy, cola, pivo.

Moc se mi líbí recepty s mozzarelou, tak jsem se podělí o další velmi chutné. To bude kastrol z brambor s mozzarellou. Tento pokrm je nejlépe sloužil k obědu, protože nelze přičítat do plic. Takže, budete potřebovat:

• 5ks. střední brambory;
• 2 ks. pepř, s výhodou z různých barev;
• 1 cibule;
• 1 koule mozzarella;
• sůl, pepř, čerstvé bylinky.

Video: Caprese předkrm. Italská kuchyně.

Bramborový a paprika Wash, oloupeme a semena. Brambory nakrájené na plátky středně silné, sůl a pepř podle chuti, pepř Uspořádat příliš úhledné plátky. Pokrývají plech s fólií nebo papírového pečení, to vše leželo v krásném tvaru, nahoře přidejte cibuli, nakrájíme na tenké kroužky. Uvedení pečení nezbytné již v silně vyhřáté troubě, teplota by měla být asi 200 stupňů. Brambory mohou být trochu nalít vodu na pečení, když nebyl úplně suchý. Péct zeleninu potřebovat asi 50 minut, a po dobu deseti minut, dokud vařené, uvádějí plátky mozzarelly na vrcholu. Hotový pokrm obloha zelení. Dobrou chuť!