Celá pravda o výživě. husí vejce

Video: Pravda o energetických chytré telefony a tablety. Jako napájeného smartphone?

Lidstvo se naučil od neolitu pěstovat a udržovat husy v domácnosti. Kromě toho lidé v současné době spotřebuje nejen husí maso, ale také vajec těchto ptáků. Nicméně, mezi odborníky je zde obrovské množství názorů na tuto záležitost. Někdo tvrdí, že husí vejce, neměli byste jíst, jiní - nesouhlasí. Snažíme se lépe porozumět tomuto tématu dále v tomto článku.

Video: baterky. Vajíčka. Celá pravda a mýty

Takže nejprve je třeba poznamenat, že husy se rodí mnohem méně než například kuřata. Za druhé, vejce, že ptáci mají zcela specifickou chuť a vůni, že ne všichni mají zálibu. Ne každý bude moci vařit husí vejce tak, že jídlo apod přáteli a rodinou, například. Z tohoto důvodu je produkt vyrobený použití Cukrárny s velkou opatrností. V tomto případě je velmi důležité pták jídlo. Kvalita potravin je závislá na vkusu jejich hus vajec. A další bod o tom, zda můžete mít husí vejce. Proč se tato otázka vzniknout? Jde o to, že husa - pták je, že nejsou příliš čistě. Kromě toho všechno, protože husí vejce jsou mnohem větší než kuře, například, póry na ně mnohem více než v prvním případě. Po dostatečně silným pláštěm, nebo je to spíše prostřednictvím těchto malých otvorů v něm do vajíčku dostane hodně nebezpečné bakterie v lidském těle. To se týká především Salmonella. Pokud budeme hovořit o takovém produktu jako husí vejce inkubace je stupeň napadení šarže vajec může být snížena o osmdesát procent. Takové husí vejce zaslouží větší důvěryhodnost s potenciálními zákazníky.

Samozřejmě, vejce zdravých ptáků tohoto typu jsou velmi užitečné pro lidi. Tento produkt je vysoký obsah esenciálních látek pro vývoj organismu. Je však třeba vzít v úvahu nejen ptáky životní podmínky, ale i jeho věk, plemeno a další. Obecně lze říci, husí vejce jsou mnohem těžší, křepelky a kuřecí maso. Takový cenný výrobek s vysokým obsahem tuku. Ale jak množství vody v husí vejce, ale jsou mnohem menší než například kuře.

Video: Záložka husí vejce v inkubátoru Argis.

S cílem připravit husí vejce, budete potřebovat malou kapacitu a vodu. Pamatovat, protože tento produkt má dostatečně velké velikosti (husí vejce mohou vážit dvě stě padesát gramů) a vařit to by neměla být delší. Obvykle se vejce vaří více než dvacet minut ve vroucí vodě. Další rozdíly v přípravě tohoto typu vajec drůbeže tam. Je třeba poznamenat, že bychom neměli experimentovat, pokud nemají absolutně žádnou představu o tom, jak připraven husích vajec v obecném pohledu. Syrových vajec husy jíst v každém případě nemožné. Podle statistik více než sedmdesát procent případů salmonelózy lidí v poslední době jedl syrová vejce, včetně vrány.

Husí vejce by neměl být podáván malým dětem. Snad každý maminka ví, že i vejce jsou považovány za silné alergeny pro kojence a děti do šesti let. Husa je lepší vstoupit do jídelníčku dítěte do školního věku.

Na závěr bych chtěl ještě jednou připomenout hlavní body vajec husy, které byly popsány v článku:

- jsou mnohem více nebezpečné pro lidské zdraví, protože při používání tohoto výrobku je riziko infekce salmonely zvyšuje několikrát;

videa: "Více než jablko denně" - celá pravda o naší stravě. Michael Greger

- vařit husí vejce by měli být opatrní, vařit déle, a nejí syrové;

- nedoporučuje podávat dětem v předškolním věku;

Video: Pravda o jídle

- je třeba co nejrychleji shromáždit, protože po třech hodinách inkubace všechny bakterie a škodlivé mikroorganismy proniknout pláštěm, jednoduše stává nedostupné pro různé deodorační činidla;

- koupit tento typ inkubační produkt. Držel speciální úpravu, která vylučuje existenci předchozího odstavce.