Jak vařit brokolici, takže se neztrácí prospěšné vlastnosti

Brokolice není často objevují na našich stolech. A to je zbytečné, protože se skládá z vitamínů B, C, A, E a minerálních látek. Brokolice je bohatá na železo, draslík, vápník, fosfor, sodík, měď, hořčík, chrom, bór a jód. Kromě toho, že se skládá z kyseliny listové, cholinu, methioninu a riboflavin. Ani jeden druh zelí neobsahuje takové množství proteinu, který, spolu s aminokyselinami je výborný prostředek pro normální provoz celého organismu. Jíst brokolici je dobrá prevence aterosklerózy.

S ohledem na tyto údaje, můžeme říci, že brokolice je bohatým zdrojem vitamínů a minerálů. Proto je pro jeho přípravu se udržela celý bohatou sadu velmi důležité. Kolik minut vaření brokolice, aby bylo chutné a zdravé?

Samozřejmě, že v rámci prodloužené tepelné zpracování a všechny cenné živiny jsou zabiti. Proto, stejně jako jakýkoli jiný produkt, bohatý na vitamíny, to by mělo být vařené tak málo, jak je to možné. Jak vařit brokolici? Ne více než sedm minut. Ale před tím budete muset rozebrat na malé růžičky. Nalít vodu do hrnce a přidejte trochu soli. Pro ty, kteří nepoužívají sůl při vaření, nemůžete se slanou vodou. Když přijde voda do varu, ponořte květenství. Jak dlouho vařit brokolici, závisí na velikosti květenství. V případě, že jsou velké, můžete mírně zvýšit dobu vaření. Ale je to lepší, když zelí je mírně nedovařené. Pak si můžete být jisti, že vaše strava je bohatá na vitamíny a minerály.

Jak vařit brokolice v parníku? Doba vaření trvá osm minut. Zelí by měla být také rozebrat na jednotlivé růžičky a dáme na parníku. Když je čas, aby si to a odtok přebytečné tekutiny.

Sloužící brokolice mohou být přidány jako samostatný pokrm. Je dobré, a jako ozdoba. Pokud máte rádi originální pokrmy, které si můžete připravit omáčku. Do této míchané oleje čtyři části, obě části medu a jedna část sojové omáčky. Za to, že vše je řádně promíchá a přidá se k chili, sekané velmi jemně. Celá hmotnost je nutné brousit v mixéru. Když se kapalina odvádí z zelí je nutno nalít hotové omáčky a sloužit.

Důležité při přípravě umět vařit brokolici. Vedle draw jídlo může být na vlastní pěst. Brokolice je vynikající polévku. K tomu, vařit zelí. Jak vařit brokolici pro tento pokrm? Čas je stejný jako v každém jiném případě. Pak mixér ho brousit, převést ji do pyré. Soli a koření se přidají podle chuti.

Pokud je to žádoucí, polévka, můžete přidat další zeleninu. Z toho bude ještě více chutné a zdravé.

Video: Rychlé zmrazení CORN | irina Belaja

Recepty pro brokolicí moc. Pokud víte, jak vařit brokolici, potom se držet všechny vitamíny. Dále, pokud je to žádoucí, můžete přidat zelí rostlinný olej nebo posypeme sýrem.

Brokolice je často používán jako ozdoba na ryby nebo nějakého ptáka. Za tímto účelem se vaří po dobu 5-7 minut a slouží k kuře nebo losos. Bude dobré přidat omáčku kysanou smetanou.

Vařená brokolice a používají do salátů. K tomu je třeba přidat k němu rostlinného nebo olivovým olejem a trochou octa.

Vařené růžičky brokolice ve spojení s sýrové omáčce jsou vhodné pro sendviče. Vzhledem k vysoké nutriční hodnotě zelí, bude snídaně být uspokojující a obohacující.

Video: Pleťový krém # # # ruce

Volby pro vaření s neuvěřitelným množstvím brokolice. Z tohoto důvodu budou všechny foodie najít vhodný recept a ocenit všechny výhody a chuť tohoto neobvyklého produktu. Brokolice může být podáván dětem od útlého věku.