Brokolice recept

Zelenina s poněkud exotické jméno brokolice se týká široké rodiny zelí. Je to něco jako květák. V potravinách jsou použity stejné součásti, jako u květáku, tj květenství, které jsou umístěny ve střední části této rostliny. Recept Brokolice je také podobný vaření květák.

Video: Kuře s brokolicí na "VIA Gra"Recepty Erica Herceg -Všechna Bude dobré. Vydání 782 z 03/29/16

Brokolice je velmi vysoký obsah vitaminu C, pro které je velmi ceněn. Také, mnoho v tomto zelí a PP vitaminu A K. obsahuje minerály, jako je vápník, železo, sodík, draslík, fosfor. To je také bohatá na minerální soli, a rostlinných bílkovin. V tomto případě brokolice je velmi nízkokalorické produkt, v tomto smyslu, jeho užitečnost je nepopiratelný. Pokrmy připravené z ní, o složení stopových prvků a vitamínů, ne-li rovnou zdraví prostřednictvím prevence - přesně. Z nich, v poslední době popsány výhody brokolice - jeho schopnost odolávat vzniku závažných onemocnění, jako je žaludeční vřed a rakoviny žaludku.

Nyní se pojďme mluvit o tom, co brokolice recept je nejlepší používat. Nejčastěji se z ní připravují jídla jako kaše zelenina, classic brokolice polévka, polévka pyré z francouzského receptu, dušené nebo pečené kuře s brokolicí, libové koláči, čerstvým salátem. Velmi chutné syrový brokolice v těstíčku, a také smažené v rostlinném oleji na pánvi. No dokonce kombinovat brokolice se sýrem a houbami.

Nabízíme vám vařit brokolice s kuřecím masem.

Budete potřebovat: 300 g brokolice, 400 g kuřecího masa, 100 g slaniny, malý stroužek česneku, 3 vejce, čtvrceném městské chléb, sůl, pepř.

Dal brokolice guláše v podsolonnoy vodě po dobu 10 minut, dobré dát plátek citronu. V době, kdy je zelí vařené, měli byste vařit kuře.

K tomu, že chcete snížit kuře na malé kousky.

Bacon řez na tenké proužky.

Na střední teplotě v suché pánvi za stálého míchání, aby slaninu před zhnědnutí a malý renderování tuku. K tomu, aby nasekaný česnek zub a osmažte ho do 30 sekund.

Video: brambory recept s brokolicí a sýrem

Dát kuře v pánvi. Přidat teplo do vysoké.

smažit kuře za stálého míchání až do poloviny. Nicméně, musíme se snažit pomoci udržet vlhkost a nepřehánějte kuře - z pánve šťáv nejsou odpařovat.

S zelí vaří voda se musí vypustit, hodit plátek citronu. A necháme mírně vychladnout.

Dno formy pevně ležel tenké plátky chleba, dali smažené kuře. O 1/3 brokolice by měly být nakrájíme na malé kousky a dejte na horní části kuřete.

(Tento recept předpokládá brokolice pro lepší chuť vzít zelí topy, ale stonky jsou nejlepší ponechat na vaření omelety.)

Proveďte omletnuyu hmotu. Mixér by měl klást vajíčka, paprika, zelí a zbývající sůl. Pokud zelí je příliš vlhké, pak je nutné stisknout malou předběžnou ruku. To vše je třeba otřást.

Můžete nakrájíme zelí s nožem, bič vejce se solí a pepřem a poté vstoupit do nasekané brokolice. Omletnuyu hmotnost nalije rovnoměrně do formy a umístí do sušárny, dokud povrch zhnědnutí při teplotě 200 stupňů.

Nicméně, recepty jsou velmi různorodé.

Máte-li vařit brokolici v trojobalu, pak jste si jisti, aby mohli potěšit čeledi lahodný pokrm. Budete potřebovat 400 g brokolice, 2 vejce, sůl, rostlinný olej na smažení, strouhanka.

Brokolice je třeba vyčistit od listí a odstranit zbytečné škody. Důkladně opláchněte a demontáž do kvítků vařené ve vroucí vodě, přidání soli, po dobu 5 minut. Pak odhodit do síta a cool. Každý květenství by měly být ponořeny do dobře rozšlehaným vejcem, okamžitě vrátit v trojobalu a rychle dát na pánvi s horkým olejem. Brokolice by smažit do zlatova na všech stranách, dát na servírovací talíř a slouží zahřeje jako samostatný pokrm. Můžete rovněž předložit samostatnou oblíbené omáčky.

Tento recept na brokolice je velmi jednoduchý, ale to by bylo vynikající výsledek.