Cizrna - je nejstarší rostlinné plodiny

Video: Falafel

Cizrna - je jedním z nejstarších plodin na světě. Na ruském trhu se objevil relativně nedávno. Tato inovace je také nazýván fazole jehněčí nebo cizrna, Nahata nebo Colutea. Doporučuje se číst všechny ty, kteří dávají přednost chutná s tímto produktem a zdravé jídlo, stejně jako sledování jejich postavu.

Cizrna - symbol neměnného východní kuchyně. Používá se při přípravě těchto čistě národních arabské pokrmy, jako hummus a falafel. Cizrna jsou často používány kulinářské North Africa Asii a Severní Americe.

Matice, jejíž vlastnosti umožňují použití výrobku v vegetariánské kuchyně, bohaté na proteiny. Cizrna nahradit maso, snížit procento tuku ve všech pokrmů.

Cizrna - skutečnou zásobárnou vitamínů. Jíst tento cenný produkt umožňuje obohatit organismu téměř osmdesát živiny. Nute obsahuje vitamíny B, draslík, fosfor, železo a různé minerály.

Cizrna - je produkt, který uspokojí každého vařené jídlo s vysokou kvalitou, ale ve stejnou dobu, s nízkým obsahem tuku bílkovin. Stejně jako ostatní luštěniny, cizrna obsahuje vlákninu, která umožňuje, aby se zabránilo dysfunkci zažívacího traktu. Mimo jiné se produkt má nízké kalorií. V tomto ohledu je zahrnuta do dietní menu pro prevenci a odstranění obezity.

Různé druhy cizrny, jedlý, přinášejí mimořádné výhody při použití v vyklíčených formě. Výživu doporučují cizrna jako skvělý nástroj pro léčení a očista těla. Zvláště se doporučuje používat klíčící cizrnu děti a starší osoby. Pro ně je tento cenný produkt je ideální profylaktické proti nachlazení a chřipce.

Pravidelné zahrnutí cizrnu do každodenní stravy může výrazně snížit hladinu cholesterolu v krvi. Lidová léčitelé doporučují používat cizrny jako profylaktické, aby se zabránilo šedý zákal.

Cizrna, pravidelně obsaženy v potravě mají příznivý vliv na cévy a srdce, posílení jejich. Cenný produkt normalizuje rychlost hladiny cukru v krvi, zachází a zabraňuje vzniku různých onemocnění kůže, zvyšuje účinnost a obnovuje zrak. Rozpustná vlákna cizrna vstupu do zažívacího traktu, tvořit rosolovitou hmotu. Ona táhne toxiny, toxiny, žluči a cholesterol. Nerozpustná vláknina aktivovat činnost trávicího traktu.

Zvláště se doporučuje cizrna ženy. Velké množství obsaženého železa, je nutná při čekání na dítě, kojení a během menstruace. Cizrna eliminuje chudokrevnost a stimuluje v těle produkci hemoglobinu.

Video: Čočková polévka - recept videa

Obsažené v cenný manganu výrobku umožňuje vyrábět požadované množství energie. Tato látka posiluje nervový a imunitní systém.

Video: Nut Bravolli!

Potravinové cizrna se obvykle spotřebuje v smažené a vařené. Používá se v cukrářství a při přípravě konzerv. Před vařením hrách předem namočené po dobu několika hodin. Takový produkt může být použit jako základ pro salát. Další složky zároveň sloužit různým čerstvými bylinkami a citronovou šťávou. Množina nádobí a je získán z vyklíčených cizrny. Má ořechovou příchuť, že děti milují. Kuchaři použít cizrna jako součást vitaminových koktejlů a zeleninových salátů. Ideální cizrna v paštik a polévek.