Těstoviny: Recept

Nudle recept, který by měl být každá rodina - pokrm skvěle starověkých. Existuje mnoho druhů, ale hlavní složky zůstávají stejné. V současné době není problém koupit v supermarketech nebo malé obchody některý těstovin. Nicméně, tam bude vždy domácími nudlemi a chutnější.

Jak se připravit Nudle domů? recept těsto je poměrně jednoduché. V hluboké misce zalijeme mouku kopec (100-110 g) a dělat to prohloubí. Pro rozdělení obou venkovských vejce (pro uložení chuti konečného produktu, a jeho barva není totéž), sůl podle chuti a důkladně se promíchá hníst těsto. Ready paušální by měla být velmi tence dojezdu. Po této zkoušce je nutné, aby se minimalizovala tvorba, kropení velkoryse moukou. Obrobku maskování polyethylen a nechat na chvíli.

Video: Italská domácími nudlemi - recept Babička Emma

Chuť je úžasná domácími nudlemi. recept s fotografiemi pokrmů uvedených v tomto článku. Příprava vyžaduje určitý čas a úsilí, ale výsledek stojí za to. Sloužit také měli být schopni. Doporučujeme, abyste vařit kuře v mezidobí, je žádoucí, aby doma. Vzhledem k tomu, pták je vařená mnohem déle, můžete použít tlakový hrnec.

Nudle recept, který navrhujeme, připravujeme dost jednoduché. Vezměte cibuli, mrkev, pepř, vše jemně nasekáme. Zelenina by měla být hnědá v olivovém oleji. To osmahneme místo smažit, pak chuť misky je více nasycen. Kromě toho, že si zachovává více živin.

Takže, máme zásoby, z něhož bereme ven kuře, oddělit maso od kostí a kůže, jemně hroutit. Ve vývaru přidejte sůl podle chuti, připravené zeleniny, stejně jako nové brambory (pět kusů), na kostičky nakrájené. Při přípravě brambory, vzpomenout, kde je naše nudle. Receptura těsta bylo uvedeno výše, ale nyní je nádrž se rozřeže na proužky libovolné šířky. Vzhledem k tomu, nudle na které se vztahuje v mouce, se doporučuje, aby jej ponořit do samostatné misce, která se prolévá vroucí vodou, a pak dal do polévky. Tak dostaneme jasné jako slzný startér, ne bahnité kaše.

Video: Nudle Retspt domácími nudlemi kroky vařit večeři lahodné domácí klasický rychlý videa

Vařená nudle asi patnáct minut. Pak můžete přidat koření podle chuti, například jeden hřebíček, 3-4 kousky papriky, půl lžičky pepře, koření na kuře, Několik listy listy. Jíst tuto polévku nepotřebuje najednou: je žádoucí, aby je pak pod krytem čtvrt hodiny poté, co byl odstraněn z ohně.

Nudle recept, který je popsán výše, může být samostatný pokrm. Například, vrstva z vařených rozřeže na proužky a vaříme ve vroucí osolené vody do řízení. Sloužit může, sypané olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem, grilovaného masa a cibulí. Zvláště vonný miska se smažené s plátky slaniny, rajčat a bazalkou.

Také domácí těstoviny mohou být vařené v budoucnosti, ale je třeba důkladně očistit od mouky a suchu při pokojové teplotě. Uschnout, že to bude asi dva dny, ale trouba může výrazně zkrátit proces. Nudle mohou být uloženy v dobře uzavřené nádobě, nebo v plátěném sáčku na suchém místě.