Winter polotovar: letcho rýže

Dobré přípravy na zimu se Lečo s rýží. Konzervy, sladká paprika - perfektní svačinka pro všechny tabulky. Letcho vařit rýži v zimě může být jeden z následujících receptů.

Video: Jak vařit Lečo s rýží

metoda 1

Tento recept neobsahuje ocet a dobře udržované ve sklenicích na zimu. Aby byla připravena, budete potřebovat:

• 5-6 velké hlavy cibule (asi 1 kg);
• 5-6 velké kousky čerstvého mrkve (asi 1 kg);
• 7-8 velké kusy papriky (asi 1 kg);
• zralých rajčat asi 3 kg;
• 1 (asi 200 g), sklo rýže;
• 1 (asi 200 g) krystalového cukru skla;
• sůl - asi 2 lžíce;
• 1.5 šálky (asi 300 ml), rostlinného oleje.

Příprava technologie

Lečo a rýže - recept jednoduchý a rychlý. Aby byla připravena, je třeba vyčistit cibuli a mrkev. Cibule nakrájíme na půl kroužky, mrkev, kotleta na struhadle. Pepř, střih, odstraňte semínka a oddílů, kotleta hole. Rajčata buď otočit přes mlýnek na maso nebo použít struhadlo. Všechny připravené ingredience jsou uloženy v zásobníku pro vaření. Kladen na ohni po dobu 20 minut. Pak umýt rýži a dát zeleninu. Osolíme, zalijeme cukr a zalijeme rostlinný olej. Důkladně vše mix. Vaří se po dobu 4 minut. Pak letcho rýže rozložit do sterilizovaných lahví a šroubovacích uzávěrů. Banky převrátit vzhůru nohama, necháme vychladnout. Potom uložte jej na tmavém místě.

metoda 2

kuchař akutní Lečo s rýží v několika zajímavými způsoby. Nabízíme recept. To zahrnuje následující produkty:

• 500 ml rostlinného oleje (nebo 2,5 šálků);
• 5-6 velké hlavy cibule (asi 1 kg);
• 5-6 kousky (asi 1 kg) velkých čerstvé mrkve;
• 7-8 kousky (asi 1 kg) paprika;
• skla (asi 200 g) z krystalového cukru;
• 2 lžíce sůl;
• tepelně neupravené rýže - 2 šálky (asi 400 g);
• 3 kg čerstvé zralých rajčat;
• hořké chuti paprika.

Video: Salát s rýží !!! Sklizeň v zimě !! Příprava polévky !!!

Příprava technologie

Rajčata omyjte a scroll pomocí mlýnku nebo třít je přes struhadle. Mrkev oloupeme a nasekáme. Cibuli nakrájíme na kroužky / půlkruhu. Papriky, odstraňte semínka a oddílů, kotleta hole. Feferonky, jemně nasekáme nožem. Všechny připravené zeleniny sčítají ve velkém hrnci nebo pánvi na vaření, dal pre-umýt rýže. Dochutíme solí, dát cukr, zalijeme olejem. Zahrnují mírné teplo a dusíme asi 40 minut. Po zalití letcho ležel na břehu a šroubovacím uzávěrem.

metoda 3

originál Lečo recept rýže obsahuje následující složky:

Video: Jak vyrobit velmi chutné Lecho na zimu

• Tuk - kus o hmotnosti 80 gramů;
• hlava cibule (asi 60 gramů);
• 8 sladké papriky (velké);
• 6-8 zralých rajčat střední velikosti;
• šunka klobása nebo - kus o hmotnosti přibližně 150 g;
• sklíčko (asi 250 g), rýže;
• sůl.

Příprava technologie

Video: Sklizeň cukrové řepy na zimu. Vzácné recept.

Tento recept lze použít nejen pro zimní přípravě, ale také pro přípravu čerstvých jídel na stole. Řezané slaninu na malé kousky, dát na pánvi a zahřívá s tukem ní. To Fry plátky tenké polokroužků cibule. Potom přidejte nakrájená rajčata. Dusíme asi 10 minut. Během této doby, odstraňte semínka a příčky pepř, nakrájíme na tenké proužky ní. Dal zbytek přísad. Osolíme. Dusíme asi 10 minut. Grind na klobásy kusů nosnic v pánvi, nalijte určité množství rýže, naplňte sklenici vody. Její hladina by měla být nad úrovní rýže na 1 cm. Míchá čekat varu. Po tom, dát pánev do trouby, dokud vařené. Můžete nastavit dělič na talíř a ve skutečnosti i nadále vařit dusíme rýže. Míchejte již nejsou potřeba. Polotovary rozložit na břehu a válet kryty. Pokud žádáte letcho ke stolu a pak ji položte na talíř a posypeme bylinkami.