Uchování: rostlinný pasta - recept na zimu

Konzervace - je to dobrý způsob, jak uchovat jídlo na zimu. Existuje mnoho různých variant polotovarů. Nejčastěji se ženy v domácnosti raději něco takového pokrm jako rostlinný kaviár na zimu. Recept navrhují zkoumat v tomto článku. Připravit chutnou a zdravou svačinu!

zeleninové pasty recept na zimu

zelenina kaviár - recept na zimu: první metoda

přísady:

  • sůl, černé a červené feferonky (podle chuti);
  • šálku rostlinného oleje (objem 200 ml);
  • na velkém svazku petržele a celeru;
  • česnek (čistí) o hmotnosti 300 g;
  • jablka - 500 g;
  • papriky - 500 g;
  • zralých rajčat - 2,5 kg;
  • Cibule - 500 g;
  • Mrkev - 500 g

Food Technology polotovar "zelenina kaviár"

Recept na zimu není obtížné připravit. Nabízíme krok za krokem.

Video: Squash kaviár na zimu. Jednoduchá ochrana.

1. krok

Vyčistit libru cibulí a mrkví. Umýt papriky, jablka a rajčata. Vyjměte papriky z jablek a jádra. Všechny ingredience jsou řezány v jakékoliv formě, běh přes mlýnek na maso nebo použijte mixér.

Video: Squash zachování kaviár recept na zimu /

2. krok

Výsledná kaše přenos na velkou kapacitou, přidejte sůl, pepř, nalít rostlinný olej. Vařit na mírném ohni po dobu 3 hodin. Nezapomeňte míchat.

Video: Rostlinný kaviár na zimu. Zeleninové konzervy.

třetím krokem

Umýt bylinky, nasekejte menší. Nakrájíme oloupané česneku. Vložit do česnekem a petrželkou. Vařit po dobu 15 minut.

Video: Ochrana squash kaviár WINTER / Home Recept

Krok 4

Připravte sklenice, sterilizovat je. Horké vejce rozšířila kapacity. Zavřete víko. Nechte vychladnout. Zeleniny kaviár připraven na zimu. Uchovávat na chladném a tmavém místě.

Zeleniny kaviár - recept na zimu: druhá metoda

zeleniny kaviár na zimu

Složení:

  • lilek (čerstvé, střední velikost) - 3 ks;.
  • mrkev (zralé, střední velikost) - 1 ks;.
  • pepř (multicolor) - 2 ks,.
  • 2-3 hlavy (střední velikost) cibule;
  • zralá rajčata - 4 středně velké;
  • Uvařený květák malá velikost - fork polovinu;
  • 1 polévková lžíce. Lžíce rajčatový protlak;
  • fritéza olej;
  • sůl, cukr, česnek, pepř, paprika, chilli pepř (podle chuti).

Příprava technologie

Mýt zeleninu. Vyjmout lilek na hrnky. Prisolit, nechte stát po dobu půl hodiny. Fry v olej se čistí mrkve, nakrájené na kostky, lisované šťávy z lilku. Přidáme nakrájené papriky, květák a cibule. S rajčaty, odstraňte slupku. Řezat v jakékoliv formě. Přidat k zelenině. Sůl a pepř. Dal rajčatový protlak, papriku a zalijeme trochou vody. Soté zeleniny v pánvi doměkka. Před koncem přidejte mleté ​​česnek. Mixér, nakrájíme zeleninu. Cool a šroub na banky. Můžete zanechat vajec neporušených kousků, ale v tomto případě musí být úhledně řez.

Zeleniny kaviár recept na zimu: způsob, jak třetí

zeleniny kaviár pro zimní recept

Složení:

  • Čerstvá mrkev asi 1,5 kg;
  • 1,5 kg zralých rajčat;
  • cibule 1 kg;
  • 1 kg bulharských barevné papriky (zelená a červená).

Pro marinádu:

Video: Prefabrikáty na zimu. 6 moje oblíbené recepty konzervace

Příprava technologie

Všechna zelenina umýt, oloupeme a řízek. Smíchejte se solí (4 polévkové lžíce. L.) a nechte stát po dobu 5-6 hodin. Připravte si horkou marinádu: Zahřejte cukr s olejem a octem. Zelenina a nalít výsledná směs se vaří za hodinu. Horké vejce ležela na břehu. Sterilizovat v hluboké pánvi. Zavřete víko. Úžasné předkrm je připraven!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Kaviár z lilku: několik způsobů vařeníKaviár z lilku: několik způsobů vaření
Rajčatový protlak s cuketou: receptyRajčatový protlak s cuketou: recepty
Vydatné a zdravé svačiny z řepy na zimu: Vaření spoluVydatné a zdravé svačiny z řepy na zimu: Vaření spolu
Podhoubí v zimě: recept na chutné občerstveníPodhoubí v zimě: recept na chutné občerstvení
Tsitsibeli: horkou omáčkou receptTsitsibeli: horkou omáčkou recept
Home kaviár squash na zimu - receptHome kaviár squash na zimu - recept
Připravujeme na zimu: skvělý recept na dýně vejce s majonézouPřipravujeme na zimu: skvělý recept na dýně vejce s majonézou
Chutný zeleniny pasta: příprava na zimuChutný zeleniny pasta: příprava na zimu
Vaření poznámky: lahodný kaviár z tykve na zimuVaření poznámky: lahodný kaviár z tykve na zimu
Lečo s mrkví a cibulí. konzervace recept na zimuLečo s mrkví a cibulí. konzervace recept na zimu
» » » Uchování: rostlinný pasta - recept na zimu

© 2011—2024 WikiEnx.com