Jak vařit cibuli v těstíčku?

Video: Cibulové kroužky v těstíčku. Dobrý občerstvení k pivu.

Cibule v těstíčku - velký strávník parabolu, že je hezký způsob, jak pivo všeho druhu. Křupavé smažené kroužky spadne mimochodem, pokud se očekává, že k návštěvě velkou hlučnou společnost, a do ledničky - minimální zásoby výrobků. Překvapte své přátele s vysoce kvalitní teplé občerstvení a vřelé přivítání! Tak, jak vařit cibuli v těstíčku snadno a rychle?

Video: cibulové kroužky a sýrem. Recept. cibulové kroužky.

Co je potřeba k vytvoření lahodný pokrm?

• Žárovky - 3-5 ks. Za účelem vypadat hezky předkrm, nejlepší zvolit hlavu střední nebo malé velikosti. Počet cibulí přibližných - to vše závisí na počtu očekávaných hostů.
• Egg - 2-3 ks. Můžete vařit i více, pokud chcete smažit větší část.
• Flour - dva nebo tři polévkové lžíce.
• Pitná voda - lžíci.
• Slunečnicový olej. Cibule smažená v těstíčku, vařit lépe rafinovaného (deodorizovaného) ropy. Takže se můžete vyhnout zbytečným tuk prstýnky a nepříjemné pachy v kuchyni.
• Ocet - jednu polévkovou lžíci.
• Sůl a pepř - podle chuti.
• Koření. Můžete přidat kurkuma v misce, paprika nebo něco jiného ostrého chvilku luk bude chutnat křupavými čipy.

Krok číslo 1. Připravte si těsto

To bude vyžadovat poměrně hlubokou misku, do které chcete porazit vejce, půl lžičky rostlinného oleje a mouky. Poslední složky se postupně přidává, aby se zabránilo tvorbě shluků. Směs by měla být důkladně promíchat, aby se podobal tekutou smetanu. Těsto se připravuje na první místo, protože musel před smažením trochu stát v chladničce.

Krok číslo 2. krájet cibuli

Poté, co jsme vyčistit a vyprat svůj luk pod vodou, pokračujte řezné hlavy. Kroužky se měli obrátit asi 0,6 až 0,8 mm na šířku. Aby to bylo snazší snížit hlavu a vyjměte žárovku z jednoho boku, položila ji na ploché straně, a pak to nebude vyklouznout z rukou a kruh otočí hladké. Pak jsme se oddělit všechny kroužky a posypeme trochu soli. Doporučuje se, aby se odstranily z vnitřku nakrájenou cibuli tenkou slupkou a zalijeme jí lžíci octa a vařící vody, jinak by těsto může následně klesat.

Video: Luke recept Smažený

Krok číslo 3. Začínáme na smažení

Rozehřejte pánev a nalít ji do slunečnicového oleje na úroveň asi jeden centimetr. Kruhy před ponořením v těstíčku, je třeba spadnout do mouky, pak se směs nebude odtékat luk. Položte pánev na hrnek, takže jsou doslova plavání v oleji.

Video: Jak smažit cibuli v těstíčku receptu

Pro cibule, smažené v těstíčku, neshoří, pánev musí být dobře napjaté. Při požáru vaření je nutné umístit nejméně. Není nutné načíst jen hodně kroužků, být omezena na dva nebo tři. Ale výsledek bude neuvěřitelně lahodné: cibule v těstíčku získává zlatý odstín a zahrustit ústa.

Krok číslo 4. Podáváme pokrm ke stolu

Aby nedošlo k zkazit chuť přebytečný tuk, který chcete publikovat cibulové kroužky z pánve na ubrousku, který absorbuje nadbytek.

Bow v těstíčku mohou být dodávány nejen pivo, ale i jako ozdoba na steak.

Aby bylo možné plně vychutnat chuť jídla by bylo hezké, aby mu najít omáčku. Nejlepší je v souladu s cibulovými kroužky, česnekovou majonézou. Případně můžete použít zakysanou smetanou a česnekem. Obě omáčky lze snadno připravit doma smícháním majonézy nebo zakysanou smetanou s česnekem a přidávání bylin a koření podle chuti. To bude dobré a sladkokyselou omáčkou, která bude klást důraz na chuť křupavých smažené kroužky.

Video: Onion v těstíčku. Video recept

Další provedení potraviny

Tam je další způsob, jak vařit cibuli v těstíčku - je použít fritézu. Ale část by neměl být velký, protože jídlo je příliš mastný. Je žádoucí, pak namočí cibulové kroužky s papírovou utěrkou a posypeme citrónovou šťávou.