Pasto složení výrobku a receptu

Cukrovinky složení který je popsán níže, je sladká produkt, vyrobený z různých druhů ovoce a plodů. Stojí za zmínku, ale před začátkem dvacátého století, slovo je psáno skrze písmenem „O“, nebo „POST“. V té době, to bylo chápáno jako cosi rozložit nebo udělal s.

Co dělá cukroví?

V naší zemi není ani jeden člověk, který by se pokusil tento pokrm. Koneckonců, to je nativní rusky.

Takže z toho, co dělá cukroví? Podle receptury se produkt může obsahovat zcela odlišné produkty. Nejpopulárnější cukroví jablka a hrušky. Také se ukázalo, velmi chutné švestky a broskve. Kromě toho, že je vyrobena z různých plodů (např. Rybíz, angrešt, jahoda, apod.) Nemůžeme říci, že bez ohledu na suroviny, technologie výroby pasty vždy zůstává nezměněn.

Jak vyrobit domácí cukroví jablka?

Jak bylo uvedeno výše, nejvíce populární mezi lidmi v naší zemi těší cukroví jablko. To je způsobeno především k tomu, že každý rok sklizně uvedené ovoce je stále bohatší a bohatší. A že jablka nekazí, jsou aktivně dělat chutné, a co je nejdůležitější užitečné cukroví.

Takže připravit tento sladký produkt, musíme:

• sladké a čerstvá jablka;
• med pohankový;
• Práškový skořice.

Počet těchto produktů může být použit „od oka“. Kromě jablek se doporučuje přidat brusinky, jahody, ostružiny a jiné plody. Přispějí k získání světlé a syté barevné pasty. Pokud se tyto ingredience, které nemají na skladě, můžete tak učinit i bez nich.

základy vaření

Jak se dělá ovoce cukroví doma? Pro přípravu této sladké výrobky musí být dobře umýt všechny jablka, pak je oloupeme z kůže, stonků a jader. Ošetřený ovoce by měly být umístěny do nádoby mixéru a mlít do pyré na velmi vysoké rychlosti. To je v této fázi přidat skořice jablka a med. Jejich počet je dán kuchaře (dle chuti a uvážení).

Jak se ujistit, že jste se obrátil světlé a voňavý domácí těstoviny? Složení dezert musí zahrnovat různé bobule. Měly by mel do pyré s jablky.

Jak suché?

Po ovocné pyré je připraven, že lze bezpečně použít pro přípravu lahodného marshmallow. Pro sušení produkty používají třemi různými způsoby:

• trouba;
• Slunce;
• Elektrická sušárna.

Některé ze současných metod používaných pro vás. Nicméně je třeba poznamenat, že sušení jablečný kompot na slunci může trvat několik dní nebo dokonce týdnů. Pokud jde o první a poslední možnost, pak díky těmto zařízením, cukroví stává použitelný již po několika hodinách.

Tvořící produkt a sušit do trouby

Domácí těstoviny, jehož složení je určeno pouze kuchař, rychle se suší v sušárně. Proto je pro přípravu tohoto výrobku, jsme se rozhodli použít toto zařízení. Koneckonců, ne všechny ženy v domácnosti speciální elektrická sušička.

Takže, pro přípravu domácích past nutné použít velký plech. Jeho zastřený kulinářské objímka, a pak se rozšířil na předem připravený omáčku. Vrstva tohoto produktu by neměla být vyšší než první centimetr. V opačném případě bude výrobek zaschnout velmi dlouho.

rozvržení jablečné pyré na plech, je třeba okamžitě dát do trouby. Připravte si domácí sladkosti se doporučuje, když se dveře pootevřené po dobu několika hodin. Při teplotě trouby by neměla být větší než 160 stupňů. Jinak sladký produkt může spálit.

Jak čistit a ukládat domácí cukroví?

Jak můžete vidět, domácí jablečný bonbón vyžaduje minimálně surovin a času. Poté, co se zcela vysuší v troubě, měly by se odstranit a řez na několik dlouhých a širokých pásů. Na konci by měly být zabaleny ve zkumavce a pletené bavlněné vlákno.

Video: Cukr Vosk zdobení dortů / tmel dort recept. recept

Jíst jablko ovoce cukroví může být ihned po usušení, nebo v zimě. V tomto případě, jsou konečné produkty, zabalený do trubky, s výhodou v těsné hybridy plastový sáček, a pak poslat do chladničky.

Pasta: Prostory produkty

O tom, jaké složky jsou ve své členství domácí těstoviny, jsme popsali výše. Nicméně, podobný výrobek zakoupený v obchodě, a mohou mít zcela odlišné prvky. Tak, někteří výrobci cukroví, kromě ovocné pyré obsahuje cukr, pšeničná mouka, stejně jako živočišné produkty, jako jsou vejce. Navíc někteří neopatrní majitelé přidal k tomu celou řadu barev a chutí, dochucovadla a emulgátory, konzervační činidla a plniva.