Tushena ryby: a chutné a užitečné

Video: Dušená ryba se zeleninou (Okoun) Pečená ryba se zeleninou

Ryby je jedním z nejužitečnější produkty: a je štěpena mnohem rychlejší maso, a obsahuje užitečné aminokyseliny a mozek a kardiovaskulární systém má pozitivní účinek.

Video: Dušené ryby v Karibském HD

A zvláště užitečný tushena ryby. To může nabídnout, a malé děti, a ty, kteří mají problémy s trávením, a starší osoby. Mnozí lidé také rádi tuto rybu jen proto, že chutná dobře.

Ryby dušené je hračka. Jedinou Jemnost - je nutné, aby byl tento dobrý speciální jídlo. Lepší, když to bude posouvat nebo utyatnitsu s tlustým dnem a stěnami. Pre-vykuchané, je třeba důkladně očistit od šupin a ploutví, uřízl hlavu a ocas. Pak, v závislosti na receptu, ryba je třel se solí, pepřem a citrónem. Můžete také využít speciální sady koření na ryby. Ty se prodávají ve velkých supermarketech. Nicméně, můžete si podobné složení i sebe. Je to dost koupit a míchat bazalka, hořčice, rozmarýn a koriandr. Taková směs by se maso některého ryby neuvěřitelně voňavá a dám to výraznou chuť.

poté ryb (filety, kusy, celé kostry) je umístěn do připravené misky a nalije omáčku a (nebo) vody. Na omáčku fit all: osolené mléko, zakysaná smetana, majonéza, rajče. Existuje také mnoho speciálních receptů rybí omáčka. Nicméně, podle našeho názoru, řekl dost, pokud chcete uložit původní chuť ryb.

Pak sklo je kladen na ohni. Doba pečení závisí na druhu ryby a konečný výsledek. Tučné ryby: losos, žralok, pstruh, - uhašen rychle. Více suché a tvrdé, v uvedeném pořadí, po dlouhou dobu. Obvykle tushena připravuje ryby z dvaceti minut do půl hodiny. Ve druhém případě, dostanete prakticky zbavené kostí pochoutka, která však musí jíst lžící spíše než vidličkou. Proto je pro vás určit, které ryby tushena vyhovuje vaší chuti.

Video: Co vařit k večeři - ryby je chutné, vydatné a zdravé! Velmi cool recept !!!

Mnoho žen v domácnosti praxe přidat také v rybách a zelenině. Obzvláště chutné ryby dušené s mrkví. Připravený tímto způsobem získává sladkou chuť a obohacena o další vitamíny. Můžete nastrouháme mrkev na struhadle (pokud dáváte přednost měkčí přílohu). Je to možné - prostě nakrájíme na kostičky a dáme asi na rybách. Pak mrkev zachovat svůj původní vzhled a jen mírně změkl. Nezapomeňte, že budete potřebovat další špetku soli a pepře jako mrkev aktivně absorbují veškeré koření. Kromě mrkve, můžete si dát nakrájenou cibuli, česnek a čerstvé bylinky. Můžete také předběžně smažit jako velmi ryb a zeleniny, které si vychutnáte ryby.

Velmi chutné jako rybí guláš s bramborami. Nehledě na skutečnost, že v důsledku se chystáte na ozdobu, Dušené brambory tím získat nádherný štiplavou chuť.

Video: Huňáček Stew

Chcete-li tento pokrm potřebné snížit ryby na malé kousky a brambory a cibule - na plátky nebo malé plátky. Pak se vše položil do mísy, ochucený kořením a omáčkou a dát na oheň. Pokud si nepřejete, aby skartovat ryby a brambory stojí snaží uhasit celou věc. To bude vyžadovat mnohem více času, ale jako výsledek dostanete esteticky vynikající jídlo v nejlepších tradicích restaurace. Některé gurmáni jsou také přidány do brambor nakrájených jablek. Takto připravený tushena ryby (zvláště pokud máte svůj vlastní domácí jablko), dostane ještě vynikající chuť, protože v závislosti na jablek to může být i mírně sladké a koláč a kyselé.

V každém případě, bez ohledu na to znamená, že nechcete dát ven ryby, případně budete mít vždy užitečné a chutné jídlo.