Lahodné a zdravé pokrmy: pečená ryba recept

Musím říci, že pečené ryby, recept na které si můžete vybrat podle svého uvážení, je nejen každý den, ale slavnostní jídlo. Vyrobeny různými omáčkami, vypadá to velmi působivé, a také mohou být vhodné pro dietní tabulky. Péct různé druhy malých celek nebo filet z velkých mořských ryb, v tomto případě, preference je stále kladen na druhou možnost. Nejvíce často, mořské plody nevyžaduje dlouhé vaření, tak to je dost, aby ho v troubě asi půl hodiny vařit jídlo.

Oslavit originální a lahodný pokrm může být pečené ryby s sýrem zakysaná smetana. To se dobře hodí, čerstvý nebo mražený losos, ale můžete mít i jiné druhy velká ryba. Kostra se důkladně promyje studenou vodou (v teplé nebo horké může zhroutit) se čistí, je odstraněn z žáber, ploutví, ocasu a hlavy. Pak se podélně rozřezat na malé kousky, které se rozkládají husté řadě na vymazaný plech. K přípravě omáčky v krému průměrného obsahu tuku jsou dány sůl, koření a nasekané bylinky. Složky se důkladně promísí, vzniklá směs se nalije rybí omáčky je rovnoměrně rozloženy po celé jídlo. V dobře vyhřáté troubě lososa kladen na půl hodiny, krátce před koncem vaření to je sypané jemně strouhaným tvrdým sýrem. toto pečené ryby, Recept je velmi jednoduché, se ukazuje, voňavé a výživná, taje ve vašich ústech.

pro vaření sumec štika, candát, treska, můžete použít recept, na kterém se bude lovit pečený v ruštině. Připravila a vyčistila ryby nakrájíme na kousky. V pekáčku na bocích vyložil plátky vařených brambor, v polovině - kousky syrových ryb. Naplněni s omáčkou, která může být bráno jako zakysanou smetanou a rajčaty, sypané strouhaným sýrem a vložíme do trouby, dokud vařené. Je velmi důležité, aby se ujistil, že jídlo není stagnovat, protože kousky ryb může rozpadnout, pokud jsou v troubě příliš dlouho.

Také pečené ryby recept, který může obsahovat další složky se mohou stát celou sekundu jídlo, které nevyžaduje obloha. Například se s brambory a majonézou. jak to udělat, rybí filé (Tilapia, kambala, atd.), Je rozdělena do porcovaných kusů, solené, pepř a odešel na chvíli. Brambory čisté a nakrájíme na tenké plátky, rajčata - tenké plátky. Na středním struhadle leští sýr. V je připravena forma stanoven půl vařené brambory, přidáme trochu soli nepatrně. Další vrstvou je ryba, která je nutné umístit rajčata a dal zbývající brambory. Poslední vrstva je dobře tukem s majonézou, posypeme sýrem a všechny misky jde do trouby. Doba přípravy je závislá na stupni pohotovosti, a to především ze zeleniny, zejména brambor, ale častěji, to netrvá déle než hodinu. Další vrstva může být položen cibuli, nasekané prsteny, bude umístěn na rybách. Každý produkt je požadovaný bit podsolit. Koření v rybích pokrmů se přidávají v malých množstvích, protože oni sami jsou voňavé. Chcete-li sloužit, top ryby je lepší ozdobíme nasekanými bylinkami.

Také se ukázalo, platidla pečené ryby recept, který bude následovat. Připravené rybí filé položil do formy. Příprava omáčka, která bude nalil. Roztavený máslo mouka horka se přidá dobře míchá, nechá se ohřát, zde rovněž nalije mléčným sklem a stejnou rybí vývar nebo vodu, uveden do varu. Omáčka solené, pepř, asi 5 minut při teplotě varu, načež se nalije do polovinou sklenice strouhaného sýra, vše smísí až do úplného rozpuštění této sloučeniny. Horká omáčka se nalije na plátky rybí filé, miska se umístí do pece.