Mlýnek s kovovými převody: tipů pro výběr, rozmanitost, zejména

Před nákupem techniky, jako je mlýnek na maso, budete muset rozhodnout, pro které problém ji budete potřebovat.

Pokud se chystáte ke zpracování jiné syrové maso, bude se vám líbit obvyklé, tradiční mlýnek s kovovými převody.

Pro výrobu mletého různé hustoty ze všech druhů surovin (maso, ryby, drůbež, mořské plody), bude výhodné, aby složitější agregát. A tak se předkládaný procesor, s sady dostupných operací mohou být bruska že dodatečně nastavit speciální trysky.

Taková věc může být analogický s odšťavovač nebo mlýnu, je možné recyklovat nejen maso, ale také rajčata, například. Snaha o snížení nákladů na rodinný rozpočet, a není neobvyklé, protože nedostatek volného místa v kuchyni, často z důvodů pro výběr této možnosti. Efektivní kombinovaná zařízení se sadou funkcí, zabere méně místa než, řekněme, tří nástrojů, pracovat samostatně.

Ale stále hlavním kritériem pro volbě brusku je kvalita tohoto mechanismu.

Volba mezi plastem a kovem

Otázka, jak spolehlivé jsou podrobnosti o nakoupených mlýnek na maso, protože bude sloužit dlouho, je jedním z nejdůležitějších. Je třeba vyhodnotit všechno - od těla a složek, což je pracovní zátěž. V zásadě není nic špatného, ​​pokud je mlýnek kryt je vyroben z plastu, jeho síla není nijak zvlášť postiženy. sekání dřeva zřejmě nemají mlýnek na maso, a pro běžné použití plastového těla obleku, ovšem v případě, že přístroj není čínského spotřebního zboží. Ale tento mlýnek je jednodušší. Plastové vaničky a aby mlýnky na maso, ale tady je to lepší jen z kovových dílů. Zásobníky plastové horší promyty v myčkách nádobí a více náchylné k mechanickému poškození.

Všimněte si, zda kov by měl být pracovní části umístěné uvnitř přístroje. All - nůž, šroubem disky - by měly být vyrobeny z nerezové oceli a vysokou kvalitou. Není divu, že materiál, z něhož udělal tento kuchyňské příslušenství, více než kterýkoliv jiný vliv na volbu spotřebitele. Mlýnky na maso s kovovými převody fungovat dlouho, nebude oxidovat, rez, nebo dokonce, jak reagovat, komunikovat s produkty. Nabízíme vám více dávat pozor na každou komponentu mlýnek na maso, to je užitečné při výběru.

Nejlepší volbou - mlýnek s kovovými převody

Šroub je spojen s motorem pomocí speciálního hnacího ozubeného kola, které jsou uspořádány uvnitř mlýnku. Jsou vyrobeny z kovu nebo plastu. Je nutno konstatovat, že plastový více zde populární, to je od ní většina výrobců těchto produktů jsou vyrobeny z těchto detailů. Pokud existuje velký hit kosti ( „přetížení“), pak takový převodový kotouč jednoduše zničena, mechanické spojení je přerušeno, což eliminuje přehřívání motoru. Nicméně, ne každý vrtulník byl součástí náhradní díly jsou prodávány samostatně ve specializovaných obchodech.

V případě, že zařízení je kov, zabraňuje přehřátí a poškození speciální vrtulník, který pracuje automaticky. Vypadá to, že dvě kovové desky, který se otevře obvod při přehřátí. Podívejme se na některé mlýnky kovovými převody. Je: Kenwood MG-510, Panasonic MK-G-1300-PWTQ, Panasonic-MK-G1800PWTQ (zvláště silný).

Některé kapacity datových brusky

Power elektrický mlýnek na maso je dalším faktorem, který by měl dávat pozor při výběru produktu. Nejvyšší možný výkon - 1400 wattů. Přístroj s takovými ukazateli schopni brousit za minutu dva kilogramy masa a recyklaci a žíly a chrupavky. Elektrické údaje často přicházejí s potravinářském podniku. Přístroje, jejichž výkon se pohybuje od 800 do 1200 W, mohou být mlety v dvouminutové dobu asi jedné a půl kilogramů masa. Většina low bruska energie má kapacitu 450 wattů. Nicméně, oni plní svou funkci dobře, minutu broušení někde kilogram masa.

Nejlepší volbou - mlýnek s železnými převody bez "zvonky a píšťalky", Konvenční modelu. To je nejlepší, aby se přístroj, který má opačnou možnost. V případě, že šroub uvízl dráty a tak dále. N., bude vás zachránit. Pomocí této funkce, je zúčtování mlýnek - mechanismus se otáčí v opačném směru, blokování se zasune. Nejpohodlnější na obvodové mlýnek rýhovaných matic mají hluboké rýhy. Dát přednost provedení s širokým kovovým zásobník na krmení masem.

Jak hodnotit mřížky brusky

Kromě toho, že je lepší koupit elektrický mlýnek na maso s kovovými převody, je také nutné dávat pozor na síti, která prochází masa - to je docela důležitý detail. Typicky, zařízení obsahuje sadu tří typů sítí s různým průměrem ok.

Gentle mleté ​​jednotná konzistence mohou být vyrobeny s použitím malých sítí. Průměrná vypočtená na přípravu mletého masa kotlety a velkou potřebu brousit maso vysokou tuhost. Za prvé, je předán přes velké mesh, potom mleté ​​na médiu, čímž se získá vysoce kvalitní hovězího masa není nejvyšší kvalita masa.

Dávejte pozor, aby sekací nože

Takže nože takovým zařízením, jako brusku, samozřejmě, velmi důležité. Jejich materiál - to je to, co musíme nejprve věnovat pozornost. To je nejlepší vrtulník má kovovou výbavu a nože z nerezové oceli. Na tomto základě noži - kvalita - Elektrické mechanismy mohou být rozděleny do dvou kategorií: pravidelná a deluxe-class. Druhá kategorie modelů má nože, které mohou být naostřené sami, toto nastane, když zařízení pracuje. Lepší zvolit zařízení s není vyznačeno lopatek (Vítek VT-1670) a self-ostření nožů (Panasonic MK-G-38-PR, Moulinex DKA-241).

Trysky, které jsou navíc opatřeny mlýnku

Existuje celá řada trysek, které jsou nyní k dispozici další kity brusek. Každý z nich má svou vlastní funkci, například s tryskou „kebbe“ upraveného masa válců. Experimentování s nádivkou párky získat, budete moci vařit různé pokrmy. Model Moulinex DRB-41 vybaven plnou sadou trysek pro mleté ​​maso-uzeniny, struhadla a tři tisku určené pro citrusy.

Domácí mlýnek s kovovým zařízením "rotor" trysky je odšťavňovač, který může být použit ke zpracování různých plodů. Je třeba poznamenat, že mnohé z tipů jsou v prodeji samostatně. Zelmer Schreder produkuje struhadlo pistoli, například.

bruska hluk

Dalším parametrem, který považujeme za hluk během provozu. Vzpomínám si jednou, i ty high-class grinder nemůže mlčet, ale jen dělat hluk méně. Mimochodem, množství šumu účinku závisí na tom, jak silný motor - je síla větší, tím hlasitější zvuk. V případě, že léčba je velmi obtížná, vrtulník může „křičet“ nerovnoměrné hučení, vibrovat. V průměru hluku účinky kolébací mez je 70 dB, hygienická norma - 80 dB.

Jemnosti volba bruska v obchodech

Rozhodování o tom, co přesně chcete, mlýnek na maso, nicméně trysky a mřížky by měla být dokončena, můžete přistoupit k volbě v maloobchodních prodejnách. Již existuje potřeba věnovat pozornost přímo na kvalitě mlýnku je skutečnost, jak dobře kola. Jak jsme již bylo uvedeno výše, mlýnek s kovovými převody jsou považovány za nejlepší volbou.

Kompaktnost bruska - důležitý faktor. Podívejte se, jak dobře zdobené uložení různých doplňků, existuje box / přihrádka pro ně kabelu (mimochodem, to by nemělo být krátká). Mlýnky na maso jsou docela těžký přístroj. Podívejte se, jak zvolený produkt je stabilní. Důležitý bod: je třeba zajistit snadné umístění do výšky výstupního - čím vyšší, tím větší je vhodné použít. Nicméně, to není tak důležitá vlastnost, pokud jste spokojeni s vašimi potřebami a cenou mlýnek na maso všechny ostatní ukazatele.

Nezapomeňte, že před nákupem prověřte přístroj na objekt svého výkonu, když, samozřejmě, je třeba pracovat. Hluk bruska nesmí Vás vyděsit, že to, jak se všichni funkce. A samotná myšlenka na nákup takového zařízení by se neměla vzdávat kvůli hluku, protože je obsažen obvykle minutu nebo dvě.

Taková zařízení jsou mlýnek s kovovými převody, které mají průměrnou funkčnost v průměru stojí asi 100 až 150 $. Můžete si vybrat celou řadu populárních výrobců, jako je Moulinex, Tefal, Vítek, Braun, Binatone, Delonghi, Bork, Philips, Scarlett, Kenwood, Panasonic a mnoho dalších.

Elektrické domácí produkce

Je třeba dávat pozor na mlýnku domácí produkce. Jejich hlavní výhoda - relativně nízká cena, ale nejsou velmi různorodé v jejich vzhledu, a jejich technické vlastnosti nejsou nejvyšší. Mezi nimi jsou velmi dobře známé modely: "Au-23" (Stojí kolem 1329 rublů). A "gama 7-01-2" (1900 RBL.). Prvním z nich je jmenovitý výkon 220 W, maximum - 400 wattů. Druhým je obzvláště spolehlivý, kovová převodovka, kvalitní nůž. Jeho cena 45 rublů v každém železářství, a to má standardní úsek upevňovacího ve spojení s těmito lopatkami jsou zaměnitelné s nožem v ruce prakticky každý mechanický mlýnek z domácí produkce.

Samozřejmě, že Grinder je spolehlivý a funkční pomocník v kuchyni. Nicméně, to je možnost poškození není pojištěn. Takže nebuďte zlevněné mechanické produkty, které rozhodně byl víc než rok, je v jednom ze skříněk v kuchyni. mechanická chopper s kovovým zařízením - spolehlivé a trvanlivé, protože více než 150 let, a to vždy ve správný čas vyměnit elektrické spotřebiče.