Sojový protein. Výhody a nevýhody

Soy Protein v poslední době je velmi populární doplněk stravy. To je často doporučeno a odborníci na výživu. Ale velké oblibě se těší jakýkoliv protein u sportovců.

Video: Sledujte Soy Protein: Klady a zápory - Sportovní výživa Plus a Minus

Stojí za zmínku, že ne všichni věří, že sojová verze efektivní. Po jeho biologickou hodnotou je velmi nízká. Na rozdíl od sóji by syrovátkové bílkoviny a celá vejce. Jsou to něco a raději sportovce, kteří chtějí k přibírání na váze.

Sojový protein. zranění

Video: Soy Protein PureProtein - recenze

Protože některé z nevýhod tohoto potravinářská přídatná látka, se zcela vyhnout. Důvod pro toto stane nedostatečný obsah v něm methionin, který je síru obsahující kyselinu. Tato komponenta hraje velmi důležitou roli v udržování lidského imunitního systému. Díky methioninu se vyrábí, a glutathion. On, podle pořadí, je důležitý antioxidant. Tato látka má řadu důležitých funkcí:

• Chrání buňky před škodlivými sloučenin, a odešle je;
• To brání oxidaci cholesterolu.

V tomto ohledu lze učinit závěr, že sójová bílkovina je méně účinné a užitečné pro organismus pro udržení imunitní systém.

K dispozici je také názor, že tento doplněk je nejenže snižují hladinu cholesterolu v krvi, ale naopak zvyšuje. A to je hrozba aterosklerózy. To se vztahuje na sójové bílkoviny, není-li dále obohacen methioninu.

Video: Test varu sójové bílkoviny pureprotein

To není jedinou nevýhodou tohoto proteinu. Kromě toho všeho, co obsahuje nebezpečné složky, které mají schopnost interferovat s normálním trávení. Oni také zpomaluje vstřebávání potřebných a velmi důležitých živin. Tedy, tyto složky jsou:

• Lektin. Tento rostlinný materiál je velmi nebezpečné pro lidské zdraví. Jeho použití může dojít k poškození žaludku a střev.
• Proteázy. Enzym, který se aktivně podílí na štěpení proteinů. Současně se výrazně interferovat s funkcí jinými enzymy, které pomáhají absorbovat živiny a proteiny.
• Estrogen. Tyto látky budou nevyhnutelně vést k tvorbě tuku.

Sojový protein. důstojnost

Po negativní straně, zdá se, že i pozitivní sojový nic nemůže být. Nicméně, toto není tak. mnoho škodlivých látek, který obsahuje potravinářské aditivum, se odstraní ve výrobním procesu. Je-li tento protein se nasytí methioninu. To zvyšuje hodnotu tohoto výrobku.

Video: Protein RPS Syrovátka. Klady a zápory

Četné studie prokázaly, že sójová bílkovina má schopnost snížit počet nebezpečné pro lidský život rakovinných buněk. Často i lékaři předepisují užití doplňkové látky jako prostředek léčení rakoviny.

Doporučená protein (sója) a také pro pacienty s kardiovaskulárními problémy. Skutečnost, že riziko srdečních onemocnění, použití této přídatné látky významně snižuje. Nicméně, žádné účinky na reprodukční systém tělo není k dispozici.

Vědci již dlouho vědí, že sójová bílkovina má příznivý vliv na štítné žlázy, obnovení normální funkce. Příjem těchto přísad podporuje, že zvyšuje produkci hormonů štítné žlázy. Tato vlastnost je jedinečná.

Jíst sójové bílkoviny

Pro mnohé dilema, zda se má vzít doplněk, nebo ne. Koneckonců, je to na jedné straně bolí, ale na druhé straně - to má mnoho pozitivních aspektů. Odpověď je velmi jednoduchá. Můžete použít malé množství tohoto proteinu. Odborníci na výživu radí použít i na jeden den, ne více než 30 g produktu.

Většina lidí se mísí dva různé proteiny, čímž se získá výhody kombinace obojího. Zejména proto, že dnes neexistuje žádný důvod se domnívat, že ve stejnou dobu několika druhy proteinů To vede ke ztrátě jejich vlastností.

Standardní doporučené denní odběr 30 g sójového proteinu, zředěného s teplou kapalinou. V množství aditiv je dostatečné k 300 ml mléka, nebo čisté vody.