Muset jíst nízkokalorické? Knedlíky s brambory - to, co potřebujeme

Video: Salát "Olivier" (Delicious Home recept) Olivier salát recept, anglické titulky

Brambory - jedna z nejužitečnějších zeleniny. Je bohatá na vitamíny, minerální látky. Kromě toho tato vydatné zeleniny. Ne nadarmo se říká, že vždy brambor - druhé chleba. Z ní můžete vařit, co chcete: polévky, hlavní jídla, moučníky, dezerty. Obzvláště chutné jsou získány knedlíky. recepty vaření moc. Ale pokud máte zájem o nízkokalorické pokrmy, knedlíky s bramborami a cibule, nebo hub jsou to, co je nezbytné. Jejich kalorií - asi 180 kcal.

Knedlíky s cibulkou

Potřebujeme: půl kila brambor, několik středních cibule, půl šálku mléka, sůl a pepř podle chuti, pár polévkové lžíce slunečnicového oleje. To je pro náplně. Těsto na výrobu páru vejce, špetka soli, půl sklenice mléka a pár šálků mouky. Pokud budete potřebovat bezmasá knedlíky brambory, mléko je nutné měnit vodu.

vaření knedlíků

Za prvé, připravit těsto. V misce porazit vejce, trochu soli a míchejte důkladně rozšleháme, postupně zalijeme mlékem, a všechny porazit znovu. Chcete-li snížit kalorie, knedlíky s bramborami připravený z těsta, připravené s vodou. Dále přidejte částí mouky. Promíchejte a hnětení těsta. Pak to přikryjeme fólií a nechte náklady, ale tentokrát budete muset udělat nádivku.

Brambory důkladně umýt a vyčistit. Vložíme do hrnce s vroucí vodou a solí. Na brambory byly ostré a vaří rychleji, je nutné přidat lžíci jakéhokoliv rostlinného oleje. Zatímco on byl vařené, je třeba umýt a vyčistit cibule. Poté byl přerušený a lehce smažit na másle.

Když jsou brambory uvařené, vodu vypustit, zelenina a protáhnout. Přidejte ohřáté mléko a kaše znovu, můžete použít mixér. Přidat do šťouchané brambory pečené cibule a míchejte. Těsto dojezdu malý kulatý velikosti pelet. Ve středu dal pyré a zblízka do půlkruhového tvaru. Snižte knedlíky ve vroucí vody a vaříme vychladnout pár minut, dokud se plavat.

Pokud je nutné snížit kalorický obsah, knedlíky a brambory před vstupem do potřebné mrholení s olivovým nebo jiné rostlinný olej. výhřevnost Bude to o 150 kcal. Velmi chutné knedlíky jsou takové, zakysanou smetanou nebo rozpuštěným máslem.

Knedlíky s syrových brambor

Tento pokrm může být měněn. Často mnozí připravené s houbovými knedlíky s syrových brambor. Kalorie oni nebudou vysoké. Těsto se připraví v souladu s výše popsaným receptu. Plnicí se mírně liší.

Video: chléb bez kvasnic: chutné, jednoduché a přístupné pro všechny!

Brambory třeba omýt, vyčistit. Pak můžete buď rošt nebo použití kombajnu a nasekáme. Přidejte sůl, zamíchejte a vymačkejte šťávu. Můžete použít jakékoliv houby: může to být jakýkoli les nebo houby. Je třeba je jemně nakrájené a mírně vyhánění nakrájenou cibuli. Pánev přidat rostlinný olej, dát houby a cibuli a za stálého míchání, pomalu vařit po dobu asi pěti minut. Vmícháme brambory a knedlíky se držet. Vařit ve vroucí vodě a podávají buď zakysanou smetanou nebo máslem.

Knedlíky s brambory a zelené cibulky

Těsto se připraví stejně jako v prvním receptu. Dokonce i během diety chcete dopřát něco dobrého. Na této nízkokalorických jídel. Knedlíky s brambory a zelené cibulky jsou perfektní volbou pro ty, kteří drží půst.

Video: Jak si vyrobit šlehačkou # recepty SMARTKoK

Na náplň budete potřebovat: půl kila brambor, průměrná svazek zelené cibulky. Připravte bramborovou kaši (první recepturu). Cibule zelená třídění, mytí a jemně nasekáme. Pak lehce uhasit pánev s jakýmkoliv rostlinným olejem. Trochu sůl a dejte do mísy s bramborovou kaší. Celý mix a můžete začít modelování knedlíky. Jejich tvar může být odlišný. U brambor se dobře hodí průměrný půlkruhový. Vařit, dokud vařené a uspořádat na talíři. Podávané se zakysanou smetanou nebo rozpuštěným máslem.