Složení banánu a jeho výhodné vlastnosti

Video: Užitečné vlastnosti banánu.

Zlaté, žluté banány již dávno stal známým bodem našich prodejen. Jsou velmi chutné, jsou milováni děti i dospělé. Mají množství užitečných vlastností, který určuje složení banány a energie obsažené v nich tropické slunko. Převážná část z plodů vyprodukovaných v Jižní Americe a severní Africe. Pokud si myslíte, že rostou banány na dlaních, pak to není pravda. Ve skutečnosti, že je brán jako palmy - to maskuje jako vytrvalá bylina. Nicméně, někdy dosahuje devět růstu a půl metru trsy banánů na to vypadat velmi působivé.

Ale my jsme trochu rozptýlit. To bude konkrétně o složení banánů a jejich blahodárné a nutriční vlastnosti. Sacharidy - hlavní složkou plodu. Sladká, prachový vlákniny, s charakteristickou „banánové“ chuť a vůni, dokonale splňuje hlad, povznášející. Co se týče nálady - je to pravda! Poté, co jedl pár banánů skutečně stoupá! Skutečnost, že endorfin prekurzory, tryptofan a methionin zahrnuty v chemickém složení banán v poměrně značném množství. Toto není typický pro dezertních banánů, které vidíme na pultech, ale také tzv plantejnů.

Slané banány a banány jsou tvrdé, který se používá pro vaření různé pokrmy z potravin a krmiv. V Africe, a to bez nich nedělá nějakou jednu hostesku, no, něco jako jsme neměli žádné brambory. Mimochodem, v našich brambory a banány hodně draslíku. Je nezbytné, aby srdce, kosterních svalů a nervové soustavy. Více než 300 mg draslíku na 100 g banánů hmoty - to je docela nápadný. A mé srdce bude fungovat lépe, a vaše nervy uklidní. Vedle draslíku v banán zahrnuje další prvky nezbytné pro člověka. Tento fosfor, hořčík, železo, sodík, vápník, měď a další prvky.

Jsou potřebné k vybudování kosti, jsou zapojeny do metabolismu, metabolismu voda-sůl, podporuje činnost formace srdce a krve. Sacharidy v zralých banánů představuje sacharózu, glukózu a fruktózu, a zelené - škrob. Pro jejich úkor plody mají vysoký obsah kalorií (100 kcal na 100 g banánů vlákniny). To z nich dělá velmi výživné produktu. Sacharidy jsou snadno stravitelné zralé banány nelze říci o zelené. Škrob obsažený v banánů, posiluje plynatost. Jedí pouze po tepelném zpracování.

Složení ovoce obsahuje trochu bílkovin, mnohem méně tuku, vlákniny a různé vitamíny. Zvláště hodně vitamínu C, je zde také prekurzorem vitaminu A karoten, vitamín PP, vitaminy skupiny B. nutriční informace banány Vzhledem k vysokému obsahu sacharidů, v důsledku které jsou velmi výživné. Di- a sacharidy, které tvoří převážnou část sacharidů jsou rychle absorbovány ve střevě a do krevního oběhu. Diabetických pacientů se proto nedoporučuje jíst ve velkém množství, aby se zabránilo zvýšení hladiny cukru v krvi. Nenechte se zapojit s banány lidi tuku, protože sacharidy potraviny, což je také lehce stravitelné, mohou přidat ještě větší váhu.

Banány obsahují prakticky žádné alergeny, takže se doporučuje i alergické děti. Banány vlákno je užitečné při onemocnění střev a žaludku. To obklopuje sliznice trávicího ústrojí a zmírňuje pacientů se syndromem bolesti.

Plody jsou velmi užitečné jádra a u pacientů užívajících diuretika, vyřezávat draselného. Součástí banánů Hořčík je také zapojen do mechanismu tepové frekvence. To znamená, že tyto výhody jsou nejen chutné a zdravé produkt, ale výživa.

Video: Banány rostou! "Zeleny nastrіy"

Všechny banány, a tam je asi 40 druhů v jejich vlastní dobro, a jsou používány ve vaření. Dezertní banány jsou používány pro výrobu sladké pokrmy a ovocné saláty. Banány v naší zemi dosud nebyly uznány. Ale v tropických zemích, které jsou používány jako ozdoba na ryby a masové pokrmy. Oni hrají důležitou roli ve výživě místních obyvatel.

Máte-li zájem prospěšné vlastnosti banánů, zahrnout je do svého jídelníčku častěji. Jíst čerstvé a vaří se z nich vynikající. Jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné.