Koriandr medu a jeho výhodné vlastnosti

Většina z nás ví o této pikantní jednoletých rostlin, jako je koriandr, koriandrem zvané Kavkaz. Jeho voňavé bylinky obohatí chuť salátů, masových a zeleninových pokrmů a sušeného ovoce této rostliny jsou široce používány při výrobě různých klobás, jakož i pro pečení chleba, koláče a perníčky. Nicméně, jen málo lidí ví o to přínosné a velmi chutné produkty, jako jsou koriandru medu, které byly zjištěny včelaři jižních ruských regionech.

East chuť

Tento nádherný závod jako koriandr, je již dlouho byl široce používán ve vaření. Velmi často se používá jako bělochy, mexické, indické, a mnoha asijských kuchyních. Někde dávají přednost použití pro vaření listy, ale pro někoho větší zájem o jeho semen. Dalším zajímavým faktem je, že koriandr, také volal Kolyandr, koriandr, kishnishi a čínská petržel - jedna z mála rostlin, které jsou stejně jako spiciness (při použití jeho listy) a koření (je-li použitelné semena, ale původně to nebyl použit ve vaření. a v medicíně. na léčivé vlastnosti koriandrem znal a používal k léčebným účelům ve starověkém Egyptě a Římě, a velký lékař starověku Abu Ali Ibn Sina (Avicenna) zmínil ve svém „Canon medicíny“. Použijte ji rozrušit chuť k jídlu, léčba žaludeční x a střevní onemocnění, a zlepšit srdeční výkon a Čína věří, že použití koriandru dělá muže nesmrtelné Stejně jedinečné vlastnosti je odvozen z této rostliny koriandr medu. - přírodní léčitel ‚těla i duše".

Takový vzácný a neobvyklý

Setkat v obchodě tento druh květového medu není možné ho jen zřídka vidět na různých „med“ na výstavách a veletrzích. To lze vysvětlit skutečností, že je obtížné získat, a konečný produkt dopadá málo. Předpokládá se, že včely Nezajímá mě, co působí kvetoucí rostliny se sbírají pyl, ale včelaři ji jednomyslně vyvrátit. Koriandr je popsán v polovině léta jejich růžové a bílé květy, má děsivý a nepříjemný zápach pro hmyz, a snaží se, aby si na ni sednout. Ve snaze získat koriandr med, včelaři musí „zařadit“ úly co nejblíže k místům, kde se tato rostlina. Od poloviny června do začátku srpna - čas potřebný k sbírat med koriandru květiny.

charakteristiky

Vzhledem k přítomnosti v med složení, získané z květů koriandru těchto stopových prvků, jako je železo, měď a mangan, barva měl světle hnědá. Vysoká rychlost krystalizace vyskytující se během asi 1-2 měsíců, je příčinou těchto vlastností koriandru med jako hrubosti. Vůně, že je zcela specifická a poněkud pikantní vzhledem k přítomnosti v jeho složení silic. Tart, droga-karamelová chuť tohoto druhu medu nikdy být zaměňována s jakoukoli jinou.

užitečné vlastnosti

Dokonce i lékaři a lékaři starověku poznamenal nepopiratelné výhody, které přináší jak koriandrem a různé čaje a kompozice na jeho bázi. Moderní výzkum prokázal, že koriandr prospěšné vlastnosti medu To dělá a je schopen působit na lidské tělo tyto účinky:

• antiseptikum;
• hojení ran;
• uklidňující;
• křečím;
• bronchodilatační;
• zvyšuje sekreci zažívacího systému;
• choleretic;
• snížení srdeční frekvence;
• Přispívá k odstranění sputa;
• zvyšuje účinnost.

Nabízí vnitřní použití

Může být dlouhý mluví o koriandru medu. Užitečné vlastnosti Má v sobě, a to i déle seznam. Musíme však mít na paměti, že to je docela „vážné“ produkt, a použít ji jako lék jen po konzultaci s ošetřujícím lékařem vás. Med z květů koriandru ovlivňuje několik systémů lidského těla trávicí, vylučovací, nervový, kardiovaskulární, endokrinní. Přiřadit dávkování, ve kterém je potřeba provést pro vás může být pouze specialista terapeut, po odeslání za testy a eliminovat riziko alergických reakcí a individuální nesnášenlivosti.

Které nemoci pomůže?

Koriandr medu, které bylo přijato pod lékařským dohledem, může výrazně snížit stres, zlepšení psycho-emocionální tón a pomáhají při chronické únavě. Tento vliv je způsoben vysokou hladinou glukózy v jejím složení. Kromě toho, tento neobvyklý včely odpadní produkt zlepšuje imunitní systém a má antioxidační účinky. Při provádění komplexní léčbu denní spotřeby medu z květů koriandru mohou nejen normalizovat, ale také zlepšit vidění. Vědci se ukázaly výhody medu koriandru pro lidi trpící cukrovkou. Jeho řízený příjem může významně snížit hladinu cukru v krvi. Také tento druh medu může pomoci:

• anémie a anémie;
• u onemocnění střeva, trávicího traktu, slinivky břišní a játra;
• chronické bronchitidy a astma;
• léčbu a prevenci helminthiasy;
• Během sexuálních dysfunkcí;
• můžete jej použít a normalizovat srdeční rytmus v různých onemocnění kardiovaskulárního systému;

externí aplikace

Díky jedinečné složení, které zahrnuje řadu makro a stopové prvky mohou být použity lokálně a koriandru medu. Užitečné vlastnosti a kontraindikace jeho použití je třeba studovat v předstihu, aby nedošlo ke kolizi s různými kožními problémy nebo alergickými reakcemi. Pokud žádný jednotlivec intolerance je koriandr med může být použit jako hojení ran a antiseptikum používané pro vyplachování úst a krku s stomatitida, bolest v krku a dalších nemocí. Infuze pro takové máchání se připraví následujícím způsobem: lžíce heřmánek nalít šálek horké vody a vaří se na tom. Když se roztok stane teplo, přidejte lžíci medu a používá se pro svůj zamýšlený účel. Koriandr med má blahodárný účinek na kůži, a pleťové vody z místní teplé to pomůže zbavit akné.

Med Koriandr: kontraindikace

Jak již bylo zmíněno výše, která má mnoho léčivých vlastností květového medu z koriandru lze použít pouze po předchozí konzultaci s lékařem a pod jeho dohledem. S velkou opatrností ji měl použít pro lidi s jakýmkoli chronickým onemocněním, stejně jako ti, kteří jsou alergičtí na cokoliv. Ti, kteří měli nebo mají nyní nějaké kožní onemocnění, by měly být použity velmi opatrně, aby vzácný produkt včelařství, aby nedošlo ke zhoršení stávajícího onemocnění. Těhotné ženy a kojící matky, před pokusu o med koriandr užitečných vlastností a kontraindikace pro použití a schopnost ji používat prostě musí být projednány s lékařem.