Makarony v troubě - mnoho možností

Video: Fidegua s masovými kuličkami / Těstoviny s masovými kuličkami v troubě

Kolínka mnoho různých typů polic hromadí s obchody s potravinami, a snad v každé domácnosti, které jsou jedním z nejznámějších výrobků. Nicméně, ne každý ruská hospodyňka ví, jak vařit od nich něco opravdu zajímavého. někdy zmatený, myslet si, že v daleké Itálii, to jídlo v dietě basic a zároveň nikdo neobtěžuje.

Jaké je tajemství? Omáčky? Nejen to. Ve skutečnosti existuje mnoho zajímavých možností pro přípravu tohoto výrobku. Není čas, aby se pokusili tento originální pokrm jako těstoviny v troubě?

Existuje mnoho možností! V tomto článku se vám nabízíme recepty se sýrem, šunkou a dokonce i tak zajímavý recept na nadívané těstoviny v troubě. Začněme se sýrem.

K přípravě šest porcí budete potřebovat 2 vejce, 400 g špaget (kuchař v předstihu) čedar - 300 g, 100 g másla a 1 lžičky mleté ​​červené papriky.

Otřást vejce, sýr rub na struhadle. Smíchejte sýr, špagety a pepřem, přidáme vejce a míchejte znovu důkladně.

Předehřát troubu a vylozhte spodní pečení máslo, řezané na tenké plátky. Dal směs na špagety s ostatními složkami. Vložíme do trouby asi na 20 až 25 minut. Miska je připraven! Podávejte it hot je lepší - zvláštní chuť. A v době, kdy těstoviny vaření v troubě se sýrem nepravděpodobné, aby se více než hodinu.

Připravit takový pokrm, ale se slaninou, budete potřebovat 250 g slaniny, olivový olej, těstoviny - půl kila, dvojice středních folikulů, jakož i 500 gramů konzervovaných rajčat - vhodné pro domácí i továrny. Nezapomeňte na koření: sůl, bylinky, česnek, bobkový list, černý pepř.

Jemně shinkuem luk a passiruem máslo asi 5 minut. Čas není důležitý, podívejte se na stav cibule, dokud se dozlatova. Přidání do tenké plátky slaniny a smažit až zlatou barvu. Pak se nanese na horních rajčat s roztokem chloridu sodného. Posypat sůl a černý pepř chuti a přidat pár bobkovým listem. Vše promíchejte a dusíme asi 25 minut.

Mezitím uvařte těstoviny odděleně ve dvoulůžkovém kotle, je pre-zalévání olivový olej. Dojde-li k double kotel - na tom nezáleží. Udělejte si vodní lázeň, ale přes cedník. A nezapomeňte na krytí. Vaříme, dokud polovinu. Nemůže strávit.

Formy pro trouby mazací olej, s výhodou krému. Míchejte v těstovinách a jeho omáčkou, přidáme nasekané bylinky a česnek podle chuti. Dusíme v době trouby - 10-15 minut. Dostaneme velmi voňavé a pikantní pokrm!

A konečně, nadívané těstoviny v troubě je recept, který bude nyní podrobně popsán. Vezměte 400 g hlavních skořepin, 500 g brokolice, 300 g mletého masa, 150 g sýra, 10% krém rozlícování - 200 g, 1 mrkev, 1 malá cibule, 200 g nakládaných hub, 1 česnek hřebíček, trochu másla, bylinky a koření dle vlastního výběru.

Mušle vařit, po přidání slanou vodu a nějaký rostlinný olej (ne držet pohromadě). Vaříme asi 10 minut.

Houby se z marinády (s výhodou více pro jejich použití) a rozřeže na malé kousky. Brokolice bombardován v podsolonny varu a vaří se 5 minut. Pak také nakrájíme na malé kousky a přidejte do hub. Nohy brokolice stranou, přijdou vhod později.

Video: Měkké Pasta v troubě | prostě lahodný

Na vyhřívaném pánvi s rozprostřeným máslo nádivkou, smažit, za stálého míchání. Přidejte trochu soli a pepře. Po ochlazení, smíchejte se zelím a houbami.

Shinkuem cibule, mrkev třel o hrubé struhadlo. Na silně ohřáté pánvi s máslem a nalijeme do cibule mrkev, jen aby si malý oheň a dusíme asi 10 minut. Po vychladnutí přidat nádivkou. Sýr rub a poslat zpět stejný - v náplni, která je najednou důkladně promíchat.

Těstoviny s mletým masem v troubě - to pracné. Každý chlazený plášť je třeba dát lžičku náplně. Dali jsme jim v hluboké pánvi.

Prosím, buďte trpěliví ...

Video: hranolky v troubě

Odděleně připravte omáčku: ohřát malé pánvi, zalijeme smetanou zpět, přidejte kousek másla, tavit. Potom dal jemně nasekané nebo drcené skrz chesnokodavilku stroužek česneku, promíchejte, přidejte jednu lžíci chanuyu suché koření dle vlastního výběru. Odložený dřívější nohy brokolice brousit v mixéru, zalijeme omáčku smetanou a šlehat znovu do hladka. Pečeme v troubě těstovin, nápady horké. Omáčka se podává samostatně.

Překvapení blízkým s novými chutné a originální pokrmy!