Špagety se sýrem s rybami na jih - oběd znalci vynikající chuti

Špagety se sýrem s rybami na jihu je nejen užitečná, ale také vynikající. Tento produkt je známo, že lidstvo již čtvrtého tisíciletí před naším letopočtem. Až do teď, egyptské hrobky jsou kresby lidí, kteří nudlemi. Ona sloužila jako potrava pro mrtvé, kteří byli posláni do říše mrtvých. Předpokládá se, že vynalezl speciální stroj na výrobu špaget boha Vulcan. Ale to není už špagety, bylo tenké provazce těsta. Nyní se předpokládá, že pasta k nám přišel z východu. Tam je tradice mezi Japonci bavit hosty na novoročních dlouhými tenkými nudlemi, které přináší štěstí. Japonci často soutěží, kteří Lapshinka již považován za nejšťastnější.

History of creation

Makaróny a sýr se ryby na jihu Itálie. Téměř všichni historikové se domnívají, že po návratu Marca Pola z Číny do Benátek a začaly globální šíření těstovin po celém světě. Nicméně, až do té doby, tam jsou odkazy na sicilské těstoviny. Vypadaly jako proužky těsta, které Arabové byly vysušeny na slunci.

těstoviny s červená ryba velmi populární v těchto dnech. Ryba klade důraz nejen jejich chuť, ale také dává velmi pěkný chuť pokrmu.

Sdružení pro výrobu těstovin v Itálii, se objevil v 16. století. V každém městě, mistr výrobce se jmenuje jinak.

Neapolské továrny byly založeny po celém světě. Ty by mohly být umístěny ve městě, ale většina z postavené podél břehu. Na takových závodech hněte těsto dolů, a po třech pracovníci sevřel dřevěnou tyč, na které seděl. Ukázalo se, že ho praštil s jejich hmotnosti, zatímco zpívá celou řadu italských motivů. Pasta rozděleny podle typu, ruční řezání, ale jak čas uplynul vše na automatiku, a nyní můžeme potěšit sami miloval „skořápky“ nebo „spirály“.

Při výrobě těstovin jít krátký ve velkých krabicích. Long stejný obsushivayut pomocí obrovské fanoušky, nosí vysoko na holi a uložila na ulici. Drain neboť visel na takzvané „ramínka“.

druhy těstovin

Těstoviny považován za jeden z prvních produktů, které jsou produkovány průmyslovými metodami. Špagety se sýrem s rybím jihu - pochoutka. Jen si představte tuto krásu. Pach slané červené ryby s krustou sýra z taveniny je prostě fascinující.

V závislosti na formě, mohou být rozděleny do typů: trubkový, nudle, vermicelli a kudrnaté. Z toho, co vařit těstoviny podle receptu - čistě osobní záležitost. My na oplátku, doporučujeme rovnátka nebo klasické těstoviny.

ryby těstoviny recept

Špagety se sýrem s rybím jih je velmi jednoduché na přípravu. To je dost pro jejich výběr, vložíme do kastrolu a pokrýt s vodou. Voda se v závislosti na množství těstovin (1 litr vody na každých 100 g těstovin). Studna s solí a uchovávat na ohni, dokud varu. Když se vaří voda, je nutné naklonit těstoviny cedník mozků, vytočit nové a přiveďte k varu znovu.

I když těstoviny dosáhnout, čistí jednu hlavu cibule a nakrájejte na malé kostičky. Smažit na pánvi se zeleninou nebo olivový olej nad střední teplotě. Když je „fit“ těstoviny, promícháme s cibulí, přidejte rybu. To je nejlepší používat červené ryby (pstruh, losos), ale můžeme vzít tuňáka. Vše dobře promíchejte. Dochutíme pepřem, bylinkami nebo zeleniny, muškátový oříšek (Ground).

Rub sýr na střední struhadle a pokropí těstoviny. Někteří lidé raději poslat tuto krásu po dobu 5 minut v troubě, ale můžete to udělat bez něj.

Ingredience na 2 porce:

1) 200 g těstovin;

2) 100 g ryb;

3) 150 g sýru;

4), bylinky podle chuti;

5) sůl, pepř, muškátový oříšek chuť;

6) luk 2 ks.