Jak péct slaninu v troubě

Video: Recept: Vepřový bůček pečený / opečenou slaninou / vařit slanina

Pečeme v troubě slaninu není příliš těžké, ale tak, aby to jako šťavnaté, voňavé a chutné, doporučuje se namočit do marinády. Také maso s kostí se nejlépe provádí v díře, jinak bude příliš smažené.

Slanina, pečené v troubě Photo a receptury

Potřebné ingredience:

Video: Jak vařit slaninu v troubě

• paprika - 1 malá špetka;
• průměrná majonéza tuku - 3 velké lžíce;
• Celý bůček - 3,2 kg (může být menší nebo větší);
• česnek big - 2 stroužky;
• Lemon - polovina;
• čerstvé bylinky - malý paprsek;
• sůl - polovina lžíce;
• akutní kečup - 1 velká lžíce;
• koření na maso - svého vkusu a přání.

Zpracování masného výrobku

Než budete péct slaninu v troubě, je třeba zacházet opatrně. Za tímto účelem musí být maso opláchnout ve studené vodě, a pak to mazání nepotřebných prvky ve formě různých věnec, filmů a žil. Produkt může být rozřezán na částech na kusy. Nicméně, většina hospodyněk stále preferuje péct slaninu v troubě v plném rozsahu. To umožní jí předkládat svátečního stolu se zeleninou na velkém generála tácu.

Proces přípravy marinády

Video: Pečený bůček. Jak upéct chutné hrudí (nádobí pro Nový rok)

Jak bylo uvedeno výše, bůček vepřové, pečené v troubě To dostat mnohem šťavnatější a svěžím, pokud se jedná o předem namočit v omáčce. Chcete-li připravit marinádu, je třeba vzít malou misku, vrátit průměrnou majonézu tuku, rajčatový protlak, chlorid sodný, nasekané bylinky, nastrouhaný česnek, koření na maso, paprika, a zmáčknout poloviny citronu. Po že všechny výrobky by měly být smíchány těsně předtím, než stěr zpracovány slaninu.

Je třeba poznamenat, že není třeba čekat, dokud maso je namočeno s marinádou, péct, protože budeme v díře, a to znamená, že výrobek a bude vařit ve vlastní šťávě.

kurzy formace

Péct slaninu v troubě, by mělo být pečlivě umístěn v kulinářské rukávu. Poté se vak musí být pevně svázat a dát na plech, nebo jiné nádoby. Doporučuje se, aby horní část objímky propíchnutí malou vidličkou nebo nožem do tepelného ošetření v tomto procesu není vzbuh.

Video: Juicy kuřecí prsa, pečené v troubě. Pouhých 150 kalorií.

Jak péct slaninu v troubě

Jedná se o jednoduchý, ale velmi chutné jídlo za 50-55 minut. Ale za předpokladu, že jste dal pouzdro s masem v předehřáté troubě. Jak plyne čas slanina v pouzdru by měl dostat a pak se na povrchu malým řezem, jehož prostřednictvím bude možné vyzkoušet pokrm nejen chuť, ale také ochotu. V případě, že je maso měkké, je nutné vyjmout a dát na talíř.

Video: Břicho vepřové .Grudinka vepřové recept. Recepty jednoduché.

správná sloužit

Bacon, vyrobený v troubě, by se měla vztahovat pouze na večeři teplé a ozdobíme. Chcete-li to provést, můžete provést zmačkaný brambory, dušená zelenina, vařené rýže a těstoviny. Je také třeba poznamenat, že populace, která se děje v díře, můžete použít jako chuťově omáčku.