Jak se připravit džem z melounu buničiny, kůry a šťávy?

Chcete překvapit vaše domácí nejchutnější léčit? Pak vařit neobvyklý Jam - meloun. Jedná se o zajímavý pokrm lze připravit třemi různými způsoby. Meloun slupky se použije jako první provedení. Druhý recept postup popsaný u buničiny. Výsledkem třetího způsobu přípravy jam překvapivý medové chuti. Nyní popíšeme provoz.

Video: Tasty jam z meloun slupky v multivarka

Jak uvařit džem z melounu krusty?

Video: Prefabrikáty na zimu. Džem a marmeláda z melounu krusty

Za prvé, musíte se připravit na tvrdou část ovoce. K tomu, snížit meloun na plátky, odstranit zralé červené střed, přičemž výsledkem je bílá část. Odstraňte ji s pruhovaným kůry a nakrájíme na kousky o velikosti dvou dva centimetry. V návaznosti na tento recept, je třeba si připravit takovým způsobem kilogram krusty. Pak problanshiruyte je ve vroucí vodě po dobu dvou až tří minut a složit do cedníku. Dokud plátky vyteče trochu připravte sirup z jednoho a půl kilogramů cukru a tři sta gramů vody. Vyplnit jim meloun plátky a dejte vařit na mírném ohni. Nechť dusíme hmotnosti patnáct nebo dvacet minut, a pak odejít uvíznutí po dobu tří hodin. Po určitou dobu, opakujte krok vaření. Takže je potřeba udělat ještě dvakrát, může to být další den. V poslední etapě v zácpě vymačkat šťávu z jednoho citronu a posypeme v sáčku vanilky. Zalijeme horkou hmotu do čistých sklenic a srolovat.

Video: Jak vyrobit džem z melounu. Přípravy na zimu

Jak vařit meloun džem z toho dřeně?

Jestliže se používají uvnitř, bude chuť a vzhled mírně lišit. Uvažujme, jak se dělá vodní meloun džem. Recept s fotografiemi navrhovaných v tomto článku ukazuje cestu k řezání řízky. Vezmi si to asi půl kilogramu. Při řezání na stejné kousky a zvolte semen. Potom se přidá hmotnost sklenici vody a varu za stálého míchání patnáct minut. V tomto okamžiku, aby se sirup, který se do osmi gramů cukru, sklenice vody a citronu nebo pomeranče. Pomocí mlýnku, kroutit citrusové plody s kůží. Vaří se po dobu pěti minut sirup s citrónovou-oranžové hmoty. Díky uzavřené drť zalijeme šťávou. Pak dal jej na vařit v sirupu. Asi po hodině se hmota může být nalita do banky.

Jak je „nardek“ - jam z melounu šťáva

Video: Tasty jam z melounu

Tam je další metoda pro přípravu pochoutek. Vzhledem k tomu, meloun sám o sobě je velmi sladký, pak si můžete udělat džem bez přidání dalších přísad. Tento recept používá pouze šťávu z červené sladké buničiny. Tento meloun jam s názvem „nardek“. Vzhledu a chuti k léčbě je trochu jako skutečný med. To jam je velmi užitečná. Chcete se dostat úžasnou a chuťově léčit? Pak je potřeba šest až sedm hodin v kuse a přezrálé melouny (čtyři - pět kusů). Nakrájejte a odstraňte lžíci všechny červené buničiny v hlubokém hliníkové misce. Hmota se pak hníst a tolkushkoy otřít přes síto, aby se odstranily semínka. Kaše byla uvedena do varu, za stálého míchání a odstranění pěny. Po deseti minutách varu, vypněte oheň a vyčkejte, dokud se neochladí. Meloun hmotnost protlačil tenká k získání šťávy. Nalijte ji do silnostěnné mísy a vaříme ke snížení objemu o polovinu. Bude to trvat asi pět až šest hodin. Med džem zhoustne a mění barvu na hnědou. Nalijte do sklenic a srolovat. Těšit na pochoutky z chladných zimních večerů!