Jak se připravit na zimní feferonkou: Metoda 3

Video: Rajčata !!!

Feferonky je transformován do slaných snacků, pokud jsou připraveny zvláštním způsobem. Zde je několik receptů na konzervaci.

Pálivé papriky. Recepty na zimu

První způsob zahrnuje sklizně:

• lusky feferonky v množství 1 kg;
• 4-5 stroužky česneku;
• sůl v množství od 1,5 malého lžíce;
• Černý pepř - 5-6 hrách;
• čtvrtina šálek (asi 55 ml), ocet (9%);
• lavrushku a kopru deštníky.

ubytovat feferonky v zimě: instrukce

Množství složek je dost, aby jeden litrovou svačinu. Chcete-li začít kapacity by se měly čistit a sterilizovat nad párou. Máchání papriky. Z česneku odstranit slupku. Nalít do sklenice lavrushku, pepře, česneku hřebíčku a promyje kopr slunečníky. Pevně ​​utěsnit kapacity pepř. Zalijeme vařící vodu přes vrchol. Naplnit výše uvedené množství soli, ocet zalijeme. Kryt s víkem a dát do hrnce sterilizované vody. Čas - 10 minut. Poté vyjměte nádobu a rychle srolovat kryt. Otočte ji vzhůru nohama a dát ochlazuje. Skladovat v temné místnosti.

Video: pálivé papriky na zimu

Jak ušetřit pro zimní pepř ostré v arménských

Pro arménské receptu budete potřebovat:

• zelený pepř (Bitter) v množství 5 kg;
• oloupaný česnek o hmotnosti 300 g;
• kopr (zelené) - 300 gramů na nosníku;
• rostlinný olej 200 ml;
• ocet 200 ml (tabulka 9%);
• polovina šálku cukru a soli;
• hrst pepř (hrách) Lavruška.

instrukce

Jak se připravit na zimní feferonkou? Na začátku lusků by měla být připravena. Jsou-li čištěny, nakrájíme ocasy a dělat malé řezy na špičkách. Kopr mytí a pat suché. Česnek čisté a nakrájíme mixéru spolu s koprem. To by mělo dostat kaší. V hrnci úniku oleje a octa. Dal pepř, lavrushku, sůl a cukr. Promíchejte a přidejte kapacitu ohně. Marináda vařit a místo v něm část papriky. Cook po dobu 2 minut, pak se přenese do oddělené desce pomocí kluzáků. Druhá část procesu papriky stejným způsobem. Smíchejte připravené lusky s česnekem a koprem. Rozšířil do sterilních nádob. Pour zbytky marinády a krytkami. Místo v hrnci po dobu 20 minut pro sterilizaci. Pak srolovat klíčovou kryt. Snack pepř mohou být uloženy bez tepelné úpravy. Banky Káča uzavřeny a umístěny do chladu. Nyní víte, jak se připravit na zimní feferonkou. Dobrou chuť!

Video: Adjika recept na zimní rajče, jak vařit s jablky postupně akutní domácí video rychle

Jak se připravit na zimní feferonkou: třetí cestu

K tomu budete potřebovat k jídlu:

Video: Solení hořká paprika Georgian / Solení hořká pepř Georgian

• Paprika v množství 2,5 kg;
• pitnou vodu 2L;
• sůl - velké lžíce se skluzavkou;
• cukr - 2 velké lžíce (bez skluzavky);
• Esence octa - 1 velká lžíce;
• listy křenu (mohou zakořenit), kopr deštníky, stroužky česneku.

Příprava technologie

Z uvedeného množství složek by měl dostat občerstvení banku třílitrového. Pepř praní a řezání ocasy. Neodstraňujte semínka. Pevně ​​utěsnit v bance, nezapomeňte přidat koření a listy. Vaření marinádou z vody s přídavkem soli a cukru. Po převaření, nalít ji do nádoby a držet 15 minut. Poté, co voda je odváděna zpět do hrnce, vařit, oblečený esence a nalijeme do sklenice. Srolovat kryt a vyjměte vychladnout. Pak dal občerstvení na tmavém chladném místě. Feferonky je připraven!