Dům přípravky pro první kurzy: Jak vytvořit tankování Barshchou

Video: Barshchou tankování. Sochory, konzervace, Twist

Mezi zvraty, které šetrné domácnosti sklízených v zimě, navíc ke všem možným nakládaná zelenina, džemy a nutně pro plnění polévek. Tyto polotovary, zelenina a kořeny, které se přidávají do polévky, polévky a tak dále. E., spolu s čerstvým nebo místo toho, aby v oblasti potravin lepší chuť a vůni, zlepšit vzhled. Někdo tyto předlisky se může zdát časově náročné, ale není tomu tak. Po tom všem, se stejným vaření boršč podnikání se pohybuje rychleji, když jsou téměř hotové díly dát do hrnce. O nich budeme mluvit.

Video: Barshchou dressing. RECEPT pro vyplnění zimě.

zeleniny opečené

Navrhované náplň Barshchou obsahuje téměř všechny zeleninu, které jsou obvykle umístěny v misce. Jedná se o univerzální, tj. A. Vhodné pro klasickou Ukrainian, t. E. s fazolemi a boršč „v ruštině.“ Kromě toho spin může být předložen ke stolu a jako salát předkrm (podávané za studena). Stručně řečeno, je to velmi, velmi chutné! Příprava boršč z červené řepy obvazu, mrkev, papriky, cibule, rajčata, - každý z těchto druhů zeleniny je převzata kilogramu. Více zde zahrnuje pod horké pepř, česnek hlava, 100 g celeru, a 100 g soli, rostlinného oleje. Kořen a celer, umýt, vyčistit, rub na velkém struhadle. Cibule, paprika (jedna a dvě), rajčata, česnek, a sekat také připravit na malé kousky / plátky. Všechny komponenty používané při výrobě boršč oblékání, dát do hrnce, zalijeme olejem, osolíme a dát na oheň. Dát vařit a pak se vaří po nějakou dobu ještě asi 5-7 minut. Pre-sterilizovat sklenice. Neodstraňujte z tepla, nalít do předlisku kontejneru a pak se vrátit nahoru. Obchody jako Barshchou oblékání dobře, forma se nevztahuje, a to zejména pokud jste jej udržovat na chladném a suchém místě. Pokud máte rádi sladké a kyselé chuti polévky, konzervované potraviny můžete přidat trochu cukru. A pokud chcete jít na gustem, když posun komponenty z litiny pro osmahneme, posypeme paprikou. S těmito dodatky Barshchou váš obvaz bude ještě chutnější.

Video: domácí práce. Velmi chutné naplnění zimě (pro polévky, polévky, karbanátky, etc)

Tankování se zelím a pepřem

Dalším jednoduchým sklizeň recept by se také rád, aby se stal v domácnosti a velkou pomoc při přípravě jídel. V něm opět obsahuje téměř všechny potřebné komponenty a volitelně ochrana je nastavena na stole jako samostatný pokrm. Je Borscheva naplněním zelí a rajčat (2 kg), mrkev, paprika (1 kg) a cibule (libra). Mrkev a zelí řez jemně (stroje) nebo ručně - pásy a kruhy. Nakrájíme cibuli půl kroužky, rajčata - malé plátky, papriku - plátky. Posekite a vaše stávající zeleň - banda petržel, kopr. Všechny záhyb v konvici, přidat sůl (100 g) a slunečnicový olej (70 až 100 g), varu. Pak se oheň trochu méně litinový poklop s víkem a dusíme 20 minut na obsah. Zachování připraveni nalít do sklenic a uzavřete. S úspěchem, mimochodem, můžete si dát obvaz a zeleninových polévek a dušených pokrmů - to vždy bude místo!

Video: Barshchou oblékání na zimu, oblékání pro boršč, přípravy na zimu a trochu o filmu)))

Čerpání pohonných hmot "Yum!"

A konečně, milovníci dobré Zeleninové konzervy Zde je skvělý recept. Pro to je nutné, aby: Tomato - půl kg, cibule a papriky - 1 kg, mrkev - 300-350 g, 200 g kopr a petržel (SZ). Více ocet (9%) z rostlinného oleje a - poloviční skla, sůl a - 2 lžíce cukru a - 1. i koření (pepř nové koření, bobkový list, koriandru, fenyklu - podle chuti). Připravte si zeleninu: mrkev nastrouháme, papriku nakrájíme na proužky, cibuli půl kroužky, rajčata velké kusy. Chop greeny. Dát vše spolu s kořením, cukru a soli (kromě octa) do hrnce dejte vařit a dusíme na mírném ohni 20-25 minut. 5 minut před uzavřením zalijeme octem, pak balení tekut banky srolovat.

Video: Salát bodláky a okurkou

Delicious zimní vy!