Jednoduché a chutné recepty na piknik

Video: Vaření zdravě! Jednoduché recepty pro piknik

Které mohou být použity pro recepty Piknik? Vyčerpávající odpověď na tuto otázku dostanete z tohoto článku.

obecné informace

Pokaždé, jít na přírodu, budete chtít nejvíce pohodlný odpočinek. To je důvod, proč jídlo na piknik, který recepty podíváme trochu dále, by měl být připraven snadno a rychle získat chutné, zdravé a výživné. Samozřejmě, můžeme omezit jednoduché uzeniny z čerstvé zeleniny. Ale co když je třeba pokrýt krásný stůl na počest dovolenou? Chcete-li to provést, doporučujeme použít tyto recepty na piknik.

Delikátní a chutné špízy kuřecích prsou

Co exkurze bez obvyklého kebab? Aby však takové jídlo není nutné použít vepřové maso. Koneckonců, mnohem chutnější a křehčí získat špízů bílého masa drůbeže. K tomu potřebujeme:

• kuřecí prsa a svěží, jak je to možné - 3-5 kg ​​(v závislosti na počtu osob);
• voňavé koření, jakýkoli, včetně pepř a sůl - využít prostor pro uvážení;
• s nízkým obsahem tuku majonéza - 4-5 velké lžíce;
• pitné vody - 3-5 brýle;
• čerstvé bylinky, včetně lukostřelba, šipky - přidat do hotového pokrmu.

příprava masa

Recepty pro piknik by měla být jednoduchá a snadno připravit. To je důvod, proč jsme se rozhodli využít gril není vepřové maso, drůbež a jemné maso. Je třeba důkladně umýt, jemně čistí pokožku, kosti a nakrájíme na ne příliš malé kousky. Dále musíme brát nový balíček, dát do toho a zalijeme kuřecí prsa se slanou vodou. V tomto stavu, maso je žádoucí, aby vydržel asi hodinu. Za to, že kusy je třeba odstranit, suchý s papírovými ručníky, které jsou rozloženy s nízkým obsahem tuku majonézou a dochutíme aromatického koření.

tepelné zpracování

Recept na piknik (s fotografiemi pokrmů najdete v tomto článku) se liší od tradičního způsobu vaření grilování, že díky němu se ukáže masová mísa velmi jemné, šťavnaté a chutné.

Video: Easy Recepty / Picnic / Co je v batohu?

Pro tepelné zpracování kuřecí prsa v přírodě by měl oheň v grilu a čekat na horké uhlíky. Dále je nutné implantovat kusy masa na jehle a smažit rovnoměrně uhlíky pro 25-35 minut.

správné krmení

Málokdo ví, co recepty můžete použít na piknik v přírodě. Koneckonců, pro úspěšnou narozeninové párty ve venkovním prostředí tak důležité a servírování. Je třeba poznamenat, že v létě se tabulka se nedoporučuje vystavit produkty, které vyžadují konstantní chlazení (máslo, pečivo, zmrzlina, mléčné složky, klobásy, majonéza a podobně.). Budeme-li tuto radu ignorovat, můžete poměrně snadno otrávit nejen sebe, ale také poškodit blízkými.

Video: Nádoby pro piknik

Takže poté, co špízy kuřecích prsou Plně vařené, musí být pečlivě odstraněny z špízy, dejte do velké mísy a posypeme horní velkoryse drobně nakrájenou zelenou cibuli, petrželku a kopr.

Lehký salát na piknik: receptura

Pokud povaha jako teplé jídlo jste se rozhodli použít masových špízů, něco, co se mu v žádném případě se nedoporučuje vařené nebo pečené brambory. Koneckonců, Kombinace těchto dvou složek, vy i vaši hosté téměř okamžitě po jídle pocítí bezprecedentní závažnost bolesti břicha, což je určitě zničit dovolenou. V tomto ohledu je maso se doporučuje použít světelnou ale chutné salát. Picnic recept na tento pokrm by měl obsahovat pouze čerstvé zeleniny, a to:

• zralá rajčata - 3-4 ks;.
• okurky velké - 2-3 ks;.
• čerstvé bylinky a zelené cibulky - na nosníku;
• Bulharský pepř - 1 ks;.
• salát - několik kusů;.
• oliv nebo oliv, vypeckovaných - standardní sklenice;
• sýr "feta" - 100 g (může okamžitě kostky);
• slunečnicový olej nebo olivový - 2 velké lžíce;
• Med - dezert lžíce;
• hořčice - ½- malou lžičku.

Zpracování zeleniny a omáček

Připravte si tento salát může být přímo na přírodu. K tomu je zapotřebí umýt všechny zeleninu a bylinky. Okurky, sladká paprika a rajčata by měla být nakrájíme na větší kostky, bylinky jemně nasekáme a listy salátu chaotický break-handed. Dále je nutné začít připravovat omáčku. K tomu, mix, slunečnicový nebo olivový olej, med a hořčici.

Proces tváření salát

Jakmile se zeleninou a omáčkou je připraven, můžete přistoupit k vytvoření letního salátu. K tomu je třeba rajčata, papriky, okurky a bylinky dát do velké mísy. Dále by měly nalít voňavou omáčku a míchejte. A konečně, v salátu chcete publikovat „Feta“ kostky a celé černé olivy (nebo olivy). Poté, co tento pokrm by neměl být smíchán, je nutné okamžitě použitelné ke stolu spolu s kuchař grilování.

Lahodné a lehké sendviče

Recepty studených předkrmů Piknik je stále velmi populární mezi ty, kteří rádi relaxovat v přírodě. Koneckonců, než si sednout ke stolu a nyní nejchutnější kebab (které budete muset počkat) s lehkým zeleninovým salátem, jako rychlé občerstvení. K tomuto účelu doporučujeme, aby se malé sendviče, které obsahují následující složky sami:

• pikantní bochník (můžete si vzít obyčejný chléb) - 2-3 ks;.
• vařené kuřecí vejce - 3 kusy;.
• pepř - 2 ks;.
• zralých rajčat - 3 kusy;.
• Konzervovaný tuňák - 2 předlisek;
• čerstvé listy salátu - pár kousků;.
• snítky petržele a kopru - pár kousků.

Příprava z hlavních složek

Pro přípravu těchto sendvičů předem uvařené slepičí vejce a důkladně omyjte zeleninu a bylinky. Dále budete chtít nakrájíme na plátky rajčat a paprikou a konzervovaného tuňáka kaše s vidličkou, spolu s vlastní šťávě. Je také nutné rozdělit bochník na kousky neslazené silný 1-2 cm.

Proces tvorby sendvičů

Na bochníku (za kus) musí ležel čerstvý listový salát, dát šťouchané konzervovaný tuňák, a dát kruh na vrcholu vajec, rajčat, paprik kruhu a snítkou petrželky, kopru.

kanapky piknik

recepty canapés piknik nejsou o nic méně populární než sendvičů. Po tom všem studený předkrm Je to výhodné, protože mohou být použity i v případě, že nemáte čas si umýt ruce, a snack podobně.

Takže, pro přípravu chuťovek, potřebujeme:

• špízy - 20-30 ks;.
• sýr "mozzarella" - 200 g;
• okurka - 2-3 ks;.
• olivy s náplní - jar;
• cherry rajčata - 20-30 ks.

Způsob přípravy

Příprava takové občerstvení poměrně snadno. K tomu, umýt všechny zeleninu. Okurky musí oloupat a pak děleny dokonce kostky (měření 2 x 2 cm). Stejně tak se doporučuje snížit a sýr. Dále je nutné spustit tvorbu chuťovek. Za tímto účelem by měly být tyto složky nanesou na špejle střídavě: cherry rajčátky, kostky sýrem, olivami a okurkou kostky. All tvořil svačina by měla být umístěna na rovnou desku a pro hosty se podává spolu s předem připravených sendvičů.

Abychom to shrnuli

Video: Letní občerstvení a nápojů // Letní zachází

Jak vidíte, je to hračka připravit krásné a chutné tabulka pro aktivní odpočinek. Pokud jste se neobejde bez dezertu, doporučujeme předem si koupit koláč nebo nějaké sušenky a sladké šťavnaté meloun nebo meloun. Dobrou chuť!