Plněná zelí s rajčatovou náplní: recept

Plněná zelí s rajská omáčka může udělat hodně. Ale pokud nechcete vařit maso a vegetariánské restaurace, musíte to zkusit. K tomu je třeba jen koupit čerstvou zeleninu a cereálie.

Video: Měkké zelí s bramborovou kaší v tomatové omáčce recept videa

Dnes jsme vám řekne, jak si můžete vytvořit svůj vlastní vycpané zelí s rajčatovou náplní, stejně jako klasický misku s mletým masem a sytá. můžete použít tyto recepty jsou nejen jednoduché připravit, ale slavnostní stůl.

S námi je kapusta s rajčatovou náplní

Pokud jste vy nebo vaši rodinní příslušníci - vegetariánů, doporučujeme, abyste si duševní vědomí těchto zvláštních recept. To nevyžaduje mnoho přísad a času, ale jídlo se vaří ji používat, ale ukázalo se, o nic horší, než ve kterém se používá maso.

Tak, aby kapusta s rajčatovou náplní, musíme:

• Dlouhým semenem - ½- sklo;
• slepičí vejce malé rustikální - 1 ks;.
• zelí - 1 pružné vidlice;
• pitné vody nebo zeleninový vývar - o 1 L;
• hořká cibule - 1 velká hlava;
• sladká paprika - ½- malou lžičku;
• ovesné vločky - 3 velké lžíce;
• Sůl mořská střední - aplikovat na vyžádání;
• čerstvá zelenina každý - pro registraci nádobí;
• rajčata zralá červená - 3 velké kusy.

Příprava rostlinného náplně

Maso plněná zelí v rajčatové omáčce je recept, který se podíváme na další přípravu na mnohem déle, než vegetarián. Po tom všem, zelenina jídlo Stává se nevhodnými k lidské spotřebě během půl hodiny po začátku tepelného zpracování. To je důvod, proč toto jídlo může být provedeno nejen v případě, pokud jste vegetarián, ale pokud nemáte mnoho času k vytvoření hovězí večeře.

Pro přípravu kapusta s rajčatovou náplní, je třeba nejprve vytvořit zeleninovou nádivku. To vyžaduje pre-oplachování a vaří rýže cereálie, a potom jej opláchnout ve studené vodě a vysoce vstryanut, prevenci všechnu kapalinu. Dále, která má být podrobena bělení zralých rajčat. Svlékání jejich kůže, je třeba rajčata rozdrtil na kaši pomocí mixéru.

Poté, co komponenty budou zpracovány v jedné misce je nutné připojit ovesné vločky, vařená rýže obilovin, rajčatová dřeň, rozšlehaným vejcem, jemně nasekanou hořkou cibuli, papriku a mořskou sůl. Všechny ingredience smíchejte potřebné velkou lžíci, dokud tlustá hladká.

Připravte zelí

Maso nebo vegetariánská plněná rajče získat bez čerstvé a není tak chutné, jak bych chtěl. To je důvod, proč by měla být tato zelenina používán v žádném případě. Také představil pokrm vyžaduje povinné používání a zelí. Je třeba důkladně, jemně řezané velké a celé listy, a pak odstranit všechny k zahušťování a opařený s vařící vodou.

Proces tváření a vaření pokrmů

Poté, co opustí zelí obmyaknut zeleniny, měly by být na desce, a pak dal v polovině předem připravené nádivkou. Balicí list obálky, měl by být odeslán do hluboké pánvi. Když je plná, je třeba nalít do zeleninový vývar tak, že sotva se vztahuje golbtsy.

Video: Měkké zelí / kapusta | video Recept

Osolené vodě, měla by varu, a pak se obsah vaření nádobí po dobu půl hodiny.

Řádně předložen k rodinné večeři

Nyní víte, jak si můžete snadno a rychle připravit kapusta s rajčatovou náplní. Podáváme libové pokrm k večeři, je žádoucí, spolu se zelenými a krajíc chleba.

Dělat maso kapusta s rajčatovým protlakem a zakysanou smetanou

Chcete-li vytvořit vydatné jídlo, musí být rostlinný mleté ​​maso nahradit. K tomu potřebujeme následující produkty:

• Dlouhým semenem - ½- sklo;
• slepičí vejce malé rustikální - 1 ks;.
• zelí - 1 pružné vidlice;
• filtruje pitné vody - o 1 L;
• hořká žárovka - 2 velké hlavy;
• sladká paprika - ½- malou lžičku;
• vepřové + hovězí maso - 300 g;
• mořská sůl - aplikovat na vyžádání;
• čerstvé bylinky - pro registraci nádobí;
• rajčatový protlak - 3 lžíce velké;
• zakysanou smetanou + majonéza - polovina velké lžíce.

Vyrábíme sekané maso

Před provedením plněné masa by varu dlouhozrnné rýže krupice, a poté se opláchne ve studené vodě a odmítnout veškerou vlhkost, pomocí třepání síto. Dále požaduje mletí masného výrobku a vedoucí žárovky s mlýnku na maso. Po tom, kýta a nádivka je třeba dát do mísy a přidejte je do rozšlehaným vejcem, sladkou paprikou a mořskou solí. Zamíchejte suroviny ruce, měli byste získat silný a voňavý hmotu.

Tvarování a příprava jídlo na talíři

před jak vařit Holubci s rajčatový protlak, měly by být dobře tvarované. To se provádí stejným způsobem jako vegetariánské jídlo, které je uveden výše.

Za prvé, je třeba oddělit listy ze zelí hlavy zelí (je žádoucí, aby byly velké a integrity), a pak se vystavily bělení (tj opařený s vroucí vodou a namočte v něm na chvíli). Poté, chtějí publikovat na plochého nebo prkénko, a pak vypsat předtím vařené mleté ​​maso. Next vytvořena článek by měl být umístěn ve velké a hluboké pánvi.

Po naplnění masa plněné zelné jídla, měli by dát rajský protlak, nalijeme všechny složky běžného filtrovanou vodou (můžete maso nebo zeleninový vývar).

Vařte obsah pánve, zelí produktů a mleté ​​maso se musí vařit na mírném ohni asi 40 minut. Po uplynutí uvedené doby, je nutné přidat husté smetany a tuku majonézou. Poté, co tento pokrm vyžaduje opětovné kryt a vařit ve stejném čase více pro ¼- hodin. Tato doba by měla být dostatečná, aby se stal plně plněná měkká, a vytvořil vynikající a bohaté vývar, omáčku.

Video: Holubci - recept doma - chutné a rychle - chutné recepty

Předkládá stůl řezbářství oběd s voňavé vývaru

Tvorba vycpané maso, by měly být rozloženy do hluboké misky, zalijeme rajčatovou-smetaně, která zůstala v pánvi. Lístků zdobení mísu s čerstvým salátem, je okamžitě nutné předložit domácnost. Vedle něj, můžete použít malou zakysanou smetanou nebo majonézou a krajíc chleba. Dobrou chuť!

Abychom to shrnuli

Jak můžete vidět, vegetariánská a maso plněné rajčat připravených velmi rychle a poměrně snadno. Je třeba poznamenat, že některé ženy v domácnosti, aby toto jídlo nejen s masem nebo zeleninou, ale také přidat k němu pečené houby. S tímto přísada jídlo stane ještě voní a chutná. Také v živné půdě se doporučuje šířit zeleniny, jako strouhané mrkve na velkém struhadle a roztrhaných cibule.