Skořice valí z kynutého těsta. recepty

Skořice se valí z kynutého těsta - lahodný dezert, známe od dětství. Snad nikdo nemůže zůstat lhostejný, když slyšel zaváněl z kuchyňských vůní koření a čerstvé pečivo. V tomto článku se dozvíte, jak vařit buchty skořice kynuté těsto a umět potěšit rodinu chutné zachází alespoň každý den.

vzkvétat

pro kvasinky skořice rolls a cukr se ukázalo světlo a vzdušný, že je třeba připravit speciální těsto. Postupujte takto:

• 100 g čerstvého droždí mnout ruce a vetřete do velké mísy spolu s cukrem (jedna polévková lžíce). Ve výsledném hmoty přidejte trochu teplé mléko a dobře promíchejte. Dát vařit na teplém místě, přikryla ručníkem.
• Pět vajec a 150 g cukru, beat s míchadlem.
• 250 g másla na mírném ohni, taveniny nebo v mikrovlnné troubě a pak se míchat s spařovací a vaječné směsi.
• Přidejte v misce půl šálku slunečnicového oleje, sůl a pět šálků prosáté mouky.
• Těsto zpracujeme, necháme kynout a jemně Punch ruce.

Je na čase začít se připravovat kvasinkových vdolky buchty s cukrem a skořice:

• Pracovní plocha, posypeme moukou a váleček, dojezdu šířku těsto obdélník tvorba asi půl centimetru.
• Velkoryse posypeme polotovaru cukr a skořici.
• Těsto vyválíme váleček a nakrájejte na kroužky.
• Lay-přeslen kroužek na vymaštěný plech a dát je do vypalovací pece. Když se buchty bude svěží a ryšavý, šířit každé vejce, posypeme cukrem a pečeme, dokud úplně vařený.

Skořice válce s těsto připravené. Tato aromatická pečivo bude skvělý doplněk k jakékoliv čajový dýchánek.

domácí Cinnabon

Ženy v domácnosti často nemají ani podezření, že obvyklé kvasnice rolích se skořicí a cukrem, může snadno proměnit v exotické Cinnabon Přidáte-li v původním receptu několik malých úderů. Takže, je třeba si připravit tuto pochoutku:

• Připravte kynutého těsta (můžete použít recept, který jsme zveřejnili výše).
• Když se těsto zvedá, tvorba válec nich je silný pět milimetrů. Posypat předlisek cukr, skořice, a třel o hrubé struhadlo máslo (125 g).
• Válet těsto válec a nakrájíme na kroužky okolo dvou centimetrů široký.
• Dát výsledných koláčky na plechu na pečení, položeném pergamenu a péct do měkka.
• Během pečení se ochladí, šlehač s míchadlem jeden šálek smetany a pěti lžic práškového cukru. Získat krém mazat každou buchtu.

V původním receptu, namísto máslo ze smetany použitý mascarpone. Takže pokud můžete získat italské delikatesy, neváhejte jej použít k výzdobě pečení horký.

zázvor koláčky

Toto jídlo budou mít prospěch všichni členové vaší rodiny a hosty. Zázvor skořice se valí z kynutého těsta jsou obzvláště dobré v chladném období, kdy mohou voňavé koření zlepšit vaši náladu a zpestřit dlouhé zimní večery. Pro jejich přípravu budete potřebovat:

• hníst obvyklý kynuté těsto Znáte způsob. Mouku přidat jednu lžičku strouhané nebo práškové zázvor.
• Když se těsto zvedá, roll to do tenké vrstvy a broušeného skla pomocí kruhových polotovarů z nich.
• Sedm nebo osm klubů dát navzájem překrývají - měli byste mít délku skladby patnácti centimetrů. Roll blank do těsné role, a pak nakrájejte na dvě části.
• Press každá polovina cut straně, a na druhé straně lístků rozvinout. Grease improvizované růže s rozšlehaným vejcem, posypeme cukrem a skořicí.
• Upéct voňavé buchty doměkka.

Vícevrstvé skořice rolls

Kynuté těsto pro tento typ jakéhokoliv vhodného pečení, takže můžete použít svůj oblíbený recept. Jak se na tvorbě vícevrstvých válců:

• Těsto rozdělte na tři části a každá role dostatečně tenké.
• Každý list namazat máslo, posypat cukrem a skořicí. Pak dát je na sebe a přeložte napůl. Ostrým nožem řezat obrobek do trojúhelníků.
• Grease muffin vejce, posypeme cukrem a dejte péct do předehřáté trouby.

Buchty „Srdce“

Pokud chcete překvapit svou rodinu novou potravu, pak je uvařit chutné koláče z vanilkového těsta. Postupujte takto:

• Smíchejte dvě vejce a půl šálku cukru, přidáme sůl a vanilku.
• Pytel sušeného droždí spojit s moukou (300 g) a promíchá se s vaječné směsi.
• Do směsi 150 g rozpuštěného másla a zbývající mouky (400 g). Hníst těsto.
• Když se zvýšil těsto rozdělíme na malé kousky a vrátit každý z nich. Grease polotovar olej, posypeme skořicí a cukrem.
• Aby mohly být tyto sušenky požadovaného tvaru, složit ve tvaru svitků, a připojit ve středu regionu.
• Pečeme v předehřáté troubě srdcích dozlatova.

Horké buchty podáváme s čajem, džem nebo kondenzované mléko.

závěr

Skořice se valí z kynutého těsta - je to skvělý doplněk k rodinném čajový dýchánek. Voňavé pečivo miloval děti i dospělé, a to znamená, že budete určitě hodit pro nové recepty a nápady fantazie dezert.