Jak vařit karbanátky z mletého masa?

Jídlo notorický junk food, dostupnost polotovarů v každém supermarketu více tlačit nás k jednoduchému lidskou potřebu - jíst v uvolněné domácím prostředí přirozené a chutné jídlo. A zatímco na přípravě některých pokrmů ponechává maximálně 20 až 30 minut, budeme i nadále smažit na pánvi nesrozumitelné „kuřecí“ karbanátky z polotovarů tak, aby se zahřál v mikrovlnné koláče a taštičky místo na práci, jako jsou karbanátky z mletého masa. Zajímalo by nás, jemnosti molekulární gastronomie, a samy o sobě jako jeskynní lidé, jíst všechno, co se žvýkat, a pak čekat na zázrak se podívat do očí gastroenterologa.

Mnoho lidí již dávno zapomněli, nebo snad nikdy nevěděl, Jak vařit karbanátky masa, i když proces - už nemůže být jednodušší. Možná budete muset vyzkoušet alespoň občas normálně jíst, dělat tak, aby se nezapomene, jak vařit, aby se zachovala tradiční kulturu výživy a jejich zdraví. Takže, tady s nimi samého začátku a karbanátky. Ti, kteří neměli vařit doma, často nostalgicky vzpomínají na své mateřské školy nebo školní chuť, ale budeme připravovat lepší.

Bude to populární v mnoha zemích mletého karbanátky s rýží.

Video: Meatballs domů.

Za tímto účelem jsme se maso, asi 700 g, mohou mít hovězí, vepřové, kuřecí tuk. Je třeba vepřové, aby zajistily, že naše karbanátky otočil šťavnatější. Skartovat kusů v mlýnku na maso, spolu s masem zkroucení dvojicí malých cibule, dobře jsme se hníst, sůl, přidáme pepř, čerstvě mletý lépe. Mleté maso zalijeme asi 100-120 g vařené rýže a přestávky vajec. Mimochodem, rýže je snadné vařit v mikrovlnné troubě. Pro tento účel, sklenice bez nečistot a dobře promyje zrna se umístí do nádoby, CF pece solené ochutnat, zalijeme 2 šálky vody a vaří se při výkonu 750 V po dobu 12 minut.

Děti vědět, jak vařit karbanátky z mletého, zavolejte jim do kuchyně, jsou obvykle ochotni podílet se na procesu tvarování, a to právě vstoupil. Výsledná kompozice je třeba dobře hníst a trochu se postavit narážením získal nějakou jednotnost dát. Pak je potřeba vyřezat z mletého karbanátky, jejich velikost závisí na vašem přání. Chcete nostalgický verzi svého dětství aktivně využívají dětskou práci, ať formovat malé kuličky. V případě, že čas vařit trochu tvar karbanátky více. Ale také nepotřebuje velké, polotovary musí být hmotnosti nejvýše '50 malé tajemství: je-li nádivka otočil vodnatý, je nutné zahustit trochu za tímto účelem bude blížit trochu škrob nebo krupice. Slepé stanovení by měly být pevné a masové kuličky z mletého masa by neměla rozpadnout ve svých rukou.

Video: Co vařit mleté ​​maso / masové kuličky / Ježek / misku mletého masa - prostě vidět ...

Dalším bodem na odpovědi na otázku, "Jak vařit karbanátky z mletého masa?" Bude to jejich pražení. Na dobře zahřáté pánve je nutno nalít olej Slunečnicový olej, když se začne praskat, vynechat karbanátky v něm, po ponoření je do mouky. Fry polotovar potřebují křupavé a dát do hrnce s tlustými stěnami a dnem. Málem jsi vědět, jak vařit karbanátky z mletého masa, ale to není všechno.

V dalším kroku by měly být, ale to vyžaduje omáčku, který jsme s vámi a připravit. Se ředí ve 300 g vody se lžící rajčatového protlaku na koni, na pánvi dát 40-50 g másla, taveniny a nalijte zředěný rajský protlak v tom, přidejte ke stejnému sklenici zakysanou smetanou, přidáme lžičku cukru, koření, ale ne nutně, kteří mají rádi miluje. Přinést omáčku dokud bubliny, oheň udělal méně než vyplnit několik minut a nalijte do pánve s karbanátky. Dát je na malém ohni v troubě, nebo uhasit. Nyní můžete říct svým přátelům jak se vaří karbanátky z mletého masa. Mimochodem, pokud je to žádoucí, mohou být přidány do mletého hovězího masa sám, ze kterých se budou formovat karbanátky, nasekané kopr.