Jak vařit karbanátky v troubě

Video: Jak vařit karbanátky s omáčkou v troubě

Tam je obrovské množství pokrmy z mletého masa. Jedním z nejvíce výživné a chutné jsou karbanátky. V troubě vaření, ale jsou také užitečné. Reprezentující masové kuličky s rýží, může to být dobrý svačinu na dovolenou nebo úplné oddělené misce. Kromě toho, dokonce i trochu nervózní jejich potěšení z jídla.

Video: Jak vařit karbanátky v troubě

Existuje několik receptů, které si můžete vařit karbanátky v troubě. Chcete-li to trvá půl kila vepřového masa nebo mletého hovězího masa (je lépe to udělat sám), se přidává do sůl podle chuti a syrové vejce. Crumb bochníku namočené v mléce na chvíli, a pak lehce lisovány a poslán do nádivky. Zde je nutné dát půl šálku vařené rýže. Vše se dobře promísí. Výsledná směs vyleplivayutsya kruhový tvar masové kuličky, které jsou lehce pečený na pánvi ze všech stran, a potom položí do připravené formy. Pro přípravu omáčky jemně řezané cibule, mrkve tře na struhadlo, vše smažené na pánvi s přídavkem rajčatového protlaku. Na omáčku hustší se ukázalo, že je možné dát lžičku mouky. Směs se nalije na karbanátky. Příprava tento pokrm v předehřáté troubě při nízké teplotě až do zhnědnutí (obvykle trvá asi 20 minut). Před podáváním posypeme nasekanou doporučenou kopr nebo petrželku. Obloha dobře, aby se vařené brambory nebo těstoviny.

hovoříme-li o Jak vařit karbanátky v peci, je třeba poznamenat, důležitou roli omáčky, ve kterém se mohou připravit, jak je to z velké části závisí na chuti hotového pokrmu. Například, kromě rajčat, zde si můžete dát trochu zakysanou smetanou nebo majonézou. To dá pokrmu jemnější chuť. Koření mohou být přidány do lišit v závislosti na typu mletého hovězího masa, avšak v případě, že jídlo je připraven pro děti, v jejich silách, aby se zapojili, a to mleté ​​cibule nebo česnek přidán do omáčky.

vařit karbanátky s rýží v troubě, můžete použít následující recept. Mleté syrové vejce se přidá malé množství rýže, která byla dříve břečky do poloviny, nakrájenou cibuli, sůl a syrová vejce. V případě potřeby je možno přidat malé množství krupice, aby se jednotná nádivka větší důslednost. Poté vyleplivayutsya malé karbanátky a položil do formy. Mouka několik minut, smažené ve slunečnicovém oleji je zde přidán a rajče smetana (stejné množství). Je-li omáčka příliš hustá, že se naplní malým množstvím vody. Chuť si můžete dát sůl, koření, bylinky. Nějaký čas všechno vařit, pak se nalije omáčku a karbanátky jít do trouby.

Neméně chutné jsou získány karbanátky v troubě, vyrobené z kousky kuřete. 3 plátky bílého chleba nebo bochníku musí rozpadat na malé kousky a namočí po dobu několika minut v mléce. Pánev smažené 100 g nasekané šunky, zde se přidává cibule, česnek, sůl a pepř. Chléb se přidá k syrové vejce, půl kila mletého kuřecího masa, šunky, cibule, lžíce rajčatového protlaku, nasekanou petrželkou. Vše dobře promísí a poté z výsledných mince role malých kuliček. Jsou uspořádány na plech a horní mazaného směsí olivového oleje a rajčatový protlak. Poté karbanátky pečené v troubě asi 20 minut.

Video: Jak vařit karbanátky na smetaně

Je třeba říci, že masové kuličky v troubě připravit poměrně rychle a ne příliš časově náročné, a obloha se vešly téměř všechny jsou obiloviny a zeleninu. Proto je tento pokrm je tak populární. Na stole by měl být dodáván do horké, bezprostředně po přípravě, nebo se zahřívá v peci nebo mikrovlnné troubě.