Sojové maso: recepty

Soy maso - je rostlinný produkt, který mnozí vinu za to, že je škodlivý. Zároveň nikdo nemůže popřít, že obsahuje protein a může nahradit konvenční maso v lidské stravě. Aktivně se spotřebuje na východě, kde, jak víme, nejsou jíst nezdravé jídlo. Jak je patrné z názvu, sójové maso vyrobené ze sóji, nebo přesněji od sójová mouka. To může být v podobě guláše, vloček, mletým masem a tak dále, a také ochutnat jako skutečné maso. V sóji obsahuje velké množství živin. Za prvé, jsou bílkoviny, za druhé, mastné kyseliny, a za třetí, vitamíny. Sóji škůdci jsou více než hrách nebo fazole. Potraviny sojového masa jsou uvedeny v různých onemocnění a diety. Nicméně, když mluvíme o výhodách sóji, je třeba si uvědomit, že se jedná o přírodní produkt, nejsou geneticky modifikované.

To znamená, že přirozenost produktu - je hlavní věc, kterou byste měli věnovat pozornost při výběru sójové maso. Recepty také pokrmy z něj skoro stejně pestrou a početnou jako přirozený masa.

Sójové maso: polévka recepty

sýr polévka

Velmi neobvyklé polévka mohou být připraveny se sójovým masem a sýrem. K tomu, bereme 4 brambory, očistit a nakrájené na kostky, a to pouze k varu, nalije do hrnce půl litru vody. Pak řez jednu mrkev a cibule, lehce smažené a dát do brambor. Vaří se po dobu 5 minut a poté se přesune do hrnce 1 lžíce sójové maso vařte dalších 5 minut. Pak se přidá 1 tavený sýr, sůl a pepř a při varu, odstranit z trouby. Již v deskách a posypeme sekanými greeny a stále můžete přidat trochu kirieshek.

Video: sójové maso recepty / vařit sójový guláš

nudlová polévka

Zrušte 2 ks mrkev a brambory a nakrájíme na kostičky. Spolu s 150 g sojového guláše dát do vody a varu po dobu 15 minut, pak je možno přidat 0,5 banky hrachu zelená, o něco menší, nudle poháry, asafoetida (půl lžičky) soli a koření svého vkusu. Po uvaření je plněno do mísy a dejte zpět na konzervy kukuřice a nasekaný kopr.

Sojové maso: guláš recepty

150 g sojového masa máčet v masový vývar po dobu půl hodiny, pak se zmáčknout a smažená na másle 5 minut. Pak na pánvi přidejte 2 velké lžíce sójové omáčky.

Video: dušené maso v sojové multivarka Redmond M4502. Recepty pro Multivarki

Uřízněte 1 cuketa kruhy a 3 brambory, 1 paprika - řezy a rovněž kladen na pánvi. Existují také mírně nalít vývar, přidáním soli a pepř a dusíme dalších 15 minut, to znamená, doměkka. Pak se přidá do dušené 3 lžíce nasekané arašídy a dát vařit po dobu asi 15 minut, aby se dodat příchuť.

Sojové maso: saláty recepty

Salát s hráškem a řepa

200 g sójového masa vařit v souladu s instrukcí, a rozřeže se na malé kostičky. Jedna malá ovoce a vařit řepa tři na struhadle. Přidávání do masa řepa, hrách 2 lžíce, lehce nasekaný česnek, sůl, koření a majonézové (to může být nahrazen rostlinného oleje). Na vrcholu salát posypeme sekanou vařeným vejcem a koprem.

Salát s nakládanou zeleninou a houbami

200 g hub potřebných pro svařování a nakrájí na tenké plátky. Sojové maso (150 g) pro svařování a snížit stejné, a pak se smísí s houbami. K tomu si připočtěte 1 nakrájený lák, pepř, sůl a majonézou. můžete přidat trochu pasážovány cibuli, pokud je to žádoucí.

Salát s brambory a vejci

6 vařené brambory a 3 malé nakládané okurky nejsou řez kostky, jedna velká cibule jemně shinkuem. Také snížit jedno vejce a trochu petržele. Vše mix, přidejte 750 g masa a mastitidy majonézou.

Video: Jak sójových bobů # # maso! Bezmasé dušené | plešatý Cook

Sójové maso v korejštině

500 g sojového masa nalít vroucí vodou a kryt. Voda byla vyměněna každých 30 minut. Celková masa ve vařící vodě držet po dobu 1,5 hodiny. Čtyři malé mrkev nakrájíme na proužky, 3 stroužky česneku, příliš, je třeba snížit a trochu smažit, pak smícháme s mrkví. Sůl, přidáme červenou a černou nové koření, kari, špetka 2 lžíce octa a jednu - cukr. Pak dal maso do sóji. Sezamová semínka lehce smažit (bez oleje), a také přidat k masu. Pro zvýšení chuti můžete přidat trochu koření „Lotus“. Před podáváním posypeme bylinkami potřeba.