Jak vařit dušené maso s omáčkou kuře

Národní kuchyně Maďarský guláš je znám dlouhou dobu. Tradičně považován za guláš z hovězího masa. Je to velmi chutné a výživné jídlo, které je populární na celém světě. Za současných podmínek v naší zemi dusit s omáčkou vařené v mateřských školách a jídelen, restaurací a domovy.

Pro přípravu tradičního maďarského guláše používat velké množství mouky nebo papriky a papriky. To by mělo dopadat misku jako maso omáčka a zároveň hovězí guláš. Cook guláš může být v multivarka v režimu „pohanka“ nebo „rýže“.

Hlavní složkou je maso guláš. Neméně důležité jsou považovány za sladké papriky a cibule. Všechny ostatní složky tohoto pokrmu doplňují a jsou závislé pouze na osobním vkusu hostitelky a domácnosti preference. Nejprve musíte smažit maso na pánvi s máslem. Pak, v závislosti na receptu, přinese guláš doměkka.

Video: Kuřecí guláš s omáčkou.

Cook guláš kuřecí omáčka může v mikrovlnné troubě, na kamnech, v troubě. I v případě, že složky jsou stejné, bude chuť tohoto pokrmu se liší (v závislosti na způsobu přípravy). Aby se guláš v mikrovlnné troubě, by měly být malé kousky kuřecího masa orestujeme na pánvi a dejte do speciální skleněné nádobě.

Přidejte k tomu nakrájenou papriku a cibuli, pepř a sůl podle chuti, zalijeme vývarem a kryt. Vaření by měla být při maximálním výkonu po dobu 15 minut. poté, ¼- šálku suchého bílého vína 2 lžíce plemeno. l bramborový škrob nalít do guláše a dusíme dalších 5 minut.

Video: Jak se vaří kuře? Kuřecí guláš od Ivan!

Guláš vaří kuře omáčka v hrnci na sporáku na mírném ohni otočí tlustší a měkčí, kdy také vyluhovat v suchém zavinění škrobu. Chuť to bude ještě lepší. Na boční jídlo k tomuto guláši lze podávat nejen bramborová kaše, ale také kaší a dušenou zeleninu.

Pro malé děti, aby lépe připravovat guláš z kuřecího masa, které musí být nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle. Pak přidejte smažené cibule a rajčat, který může být vyměněn s rajčatovým protlakem. Dobře promíchejte a dejte do trouby na 20 minut. Pak přidáme sůl a nalít sklenici kysané smetany, aby se jemný omáčku. Přinést do plné pohotovosti v troubě po dobu dalších 10 minut.

Video: Gulášová Kuřecí

Děti milují všechny neobvyklé, jako jsou knedlíky, které jsou vyrobeny z mouky nebo brambor. Tento originální doplněk k guláš budou milovat kuře. Guláš s kysanou smetanou je milován nejen děti, ale i dospělé. Ačkoli místo zakysané smetany často během vaření guláše mastných přidejte čerstvou smetanu.

Dušené maso s omáčkou kuře může být snadno a rychle připravit, pokud budeme používat následující recept. Za prvé, vařit kuřecí prsa, dokud vařené. Pak použijte vývar vařit v něm nahrubo nakrájené brambory a mrkev. Vařené maso nakrájené na malé kousky, sůl a pepř, a pokles opět do živné půdy po dobu 5 minut.

Video: Kuřecí guláš s bramborovou kaší - lahodný recept krok za krokem!

Odděleně vařit omáčku mastných krémů a petržel. Výsledná omáčka nalít již lepší v každé misky, podle chuti. Navíc můžete použít ke stolu křupavé krutony. Při přípravě tohoto receptu důležitou podmínkou je to, že je nutné použít zaoblení nebo kuřecí maso bez kostí.

V současné době sváteční pokrm můžete získat, pokud si dal guláš s omáčkou z kuřecího masa v troubě do porcovaných květináčích. Zpočátku, lehce smažit cibuli a kusy masa na pánvi. Poté naskládány vrstvy kuře, cibule a syrové brambory, hrubě sekané, v květináčích. Pour rajčatové šťávy a vložíme do trouby 40 minut Během této doby, maso bude měkčí v kyselém prostředí šťávy a brambory rychle vařit. To znamená, že jídlo udrží vzhled, získat nádhernou a chutné, skutečný klenot mezi sváteční stůl.

Video: Gulášová Kuřecí

Pro přípravu omáček lze použít kečup nebo rajčatový protlak, rajčatový džus, suché víno, vývar, nebo vodu. Přidání byliny a koření dát pokrm jemnost a něhu, tak jako guláš gurmány všech věkových kategorií.