Chutné a zdravé kastrol z mletého masa (kuřecí)

Každá žena by měla mít ve svém arzenálu několik chutné a jednoduché jídlo. Ve skutečnosti, po práci, a to zejména na konci týdne, není dost energie pro dlouhé vaření. Můžete nabídnout vašeho domácího mazlíčka jídlo jako hrnec mletého kuřecího masa. Pro přípravu trvá asi hodinu.

Jak si vybrat kousky kuřete

Při nákupu zmrazeného mletého masa by měla věnovat pozornost tomu, datum výroby uvedeno na etiketě. Více na obalu musí být k dispozici data a složení vypršení platnosti. Čerstvé mleté ​​maso může být skladován po dobu 6 hodin. Také při nákupu je třeba důkladně prostudovat vzhled výrobku. Konzistence kvality mletého masa musí být jednotný: bez chrupavky, kosti a další inkluze.

Kupovat, protože zažrané je poskytnout v těchto případech:

1. Přítomnost skvrn na produktu (barva musí být jednotný).
2. Povrch opar.
3. Živý projev vůně cibule a koření.
4. Zákal přiděleno šťávy, který by měl být transparentní a červené.

Složení mleté ​​bohatá na železo, zlepšuje složení krve a tvorbu. Doporučuje se pro použití v potravinách k anémii. Mince obsahuje vápník a fosfor - důležitý pro stavbu kostí minerály. Draslík a hořčík posiluje kardiovaskulární systém. Tento produkt je bohatá na vitamíny: A, PP, B. Kromě toho, mleté ​​kuřecí výrazně zlepšuje zažívací a nervový systém. Také, když se používá dojde k zrychlení metabolismu. Tj kastrol z mletého kuřecího masa v troubě - to je velmi zdravé jídlo.

Video: Domácí karbanátky, velmi šťavnaté a chutné recept na kuřecí mince

Komponenty pro nádobí

Maso ve francouzštině velmi oblíbil mnoha domácích znalců. Kromě toho celá řada míst na pečení recept začaly objevovat druhy tohoto pokrmu. Mezi nimi jsou jednoduché na přípravu a lahodný kastrol z mletého kuřecího masa. Chcete-li to, že chcete mít k dispozici následující produkty:

• 1 kg mletého kuřete připravený.
• 100 gramů cibule.
• 70 gramů papriky.
• 400 g tvrdého sýra.
• 1 stroužek česneku.
• 150 g majonézy.
• 20-30 g strouhanky.
• Dle chuti: koření, sůl a koření na maso.
• 1 kávová lžička rostlinného oleje.

Příprava masa, zeleniny a sýrem

Kastrol z mletého kuřecího masa domácí získat chutnější. Samozřejmě, doma několik broušení zvýší dobu vaření, ale pochybnosti o kvalitě okamžitě zmizí. Předtím, než je umístěn do mlýnek na maso k mytí zaoblení a vysušte papírovým ručníkem, nebo pomocí utěrky.

Cpou vloží do smaltované nebo skleněné misky, podle chuti přidávat koření a soli. V případě potřeby si můžete ihned koupit koření pro maso z dobře zavedené značky. Kastrol z mletého kuřecího masa bude mnohem užitečnější, pokud používáte koření, aniž glutamát sodný a umělých přísad. Pak budete muset míchat obsah mísy a nechte působit 30 minut impregnovat maso koření vůni.

Tentokrát je nejlepší používat pro broušení ostatních složek pokrmu:

1. Peel a umýt cibuli. Řez na tenké kruhy, které jsou oddělené navzájem.
2. Vezměte papriky, lépe žluté nebo červené. Umyty, vyčištěny semen a jemně kotleta.
3. Připravte česnek, najemno nakrájenou s nožem.
4. Datum zveřejnění Sýr (Dutch, Rusko, Zvenigorod nebo jiný typ) rošt pomocí jemném struhadle.
5. V samostatné misce dal připravený sýr, česnek, papriku a míchejte.

pečení

Nyní musíme vzít pánev nebo zapékací misky vhodnou hloubku a průměr. Její vnitřní povrch, včetně nárazníků, velkoryse namazat s rostlinným olejem, posypeme strouhankou. Pak dal tam tloušťku vycpávky vrstvy 1 cm. Není však nutné, aby více, než je uvedeno v receptu na hrnec mletého kuřecího masa není zapnuta uvnitř ropy. Následující kroky přípravy vypadat takto:

1. Vrstva by měla pokrývat mletého cibulové kroužky.
2. Nejlépe se směsí strouhaného sýra, paprikou a česnekem.
3. Pak zalijeme majonézou misku a místo v troubě.

Kabinet by měl být předehřát na 200 stupňů. Po nastavení kastrol, by měla být teplota snížena na 170-180 stupňů a detekovat 25-30 minut. Hotový pokrm by měly být sníženy a sloužil horký.

Recept kastrol z mletého kuřecího masa je jednoduchý, aby se, že nevyžaduje mnoho energie a časově náročné. A výsledkem je chutné a zdravé potraviny. Koneckonců, hlavní složkou to je dietní produkt, který se doporučuje zařadit do jídelníčku dětí. Vzhledem k trávení proteinů kastrolu mletého kuřecího vhodných potravin pro sportovce a lidi ve věku. Dobrou chuť!