Těstoviny: losos nebo vepřové maso

Video: Vepřové maso - těstoviny - sojová omáčka

V posledních letech se slovo „těstoviny“, se stal součástí našeho slovníku. To je to, co Italové nazývají své světoznámé pokrmy založené na těstoviny a kořeněné s různými omáčkami. A to navzdory skutečnosti, že máme rádi těstoviny a jíst velmi dlouhou dobu, stále „trendy“, jsou oni.

Video: Yummy! Těstoviny s uzeným lososem | palčáky recept

Stejně jako v italské kuchyně značné místo je obsazené ryb a mořských plodů, není nic překvapivého na tom, že jsou snadno a přirozeně v kombinaci s těstovinami. Miska dopadá je neuvěřitelně chutné a výživné - to, co potřebujete pro kompletní jídlo v dlouhém pracovním dnu.

Takže na pastu agenda losos. recept Tento pokrm vyžaduje přítomnost těstovin, ryb (filety žádoucí, ne-li rádi dlouho vybrat kosti), máslo a smetana.

Video: Těstoviny (penne) s lososem a chřestem - jednoduchý recept

Připravuje těstoviny s lososem je překvapivě snadná a rychlá, takže není třeba vařit a vařit jídlo ve večerních hodinách, protože je svěží, že to bude mnohem chutnější.

Je zapotřebí těstoviny (nejlepší vzít skořápky nebo malé rohy) k varu. I když je tento proces, měli byste snížit lososa na malé kostičky. V hrnci rozpustíme máslo na mírném ohni olej a odeslat ji na lososa. Uvědomte si, že to nevyžaduje dlouhé vaření by se měl objevit pouze lehké dozlatova. Nyní umístěte krém, který proudí přímo na ryby. Všichni by měli dobře promíchejte, přidejte sůl a pepř. Ideální bílý pepř, to není tak pronikavý jako černá, ale má mnohem intenzivnější chuť. Krém by měla být uvedena do varu a vypnout sporák.

Připraveni dát těstoviny v misce nebo v pánvi, přikryjte je s omáčkou a promícháme. Všechny naše těstoviny s lososem připravený musí být doručena.

To může být trochu těžší na receptu, pokud je to žádoucí. V tomto provedení je miska je ideální i pro romantické večeře při svíčkách. Tato pasta s lososem, s výjimkou těch složek, které se používají ve výše uvedeném receptu vyžaduje žárovky, stroužky česneku (ne přes palubu do romantiky nebylo zkažený), doslova lžička rajčatový protlak nebo omáčka půl sklenku bílého vína a bylin. Těstoviny, v zásadě lze použít jakýkoliv, ale to je nejlepší vzít špagety. My uvaříme.

Video: Vepřové maso - těstoviny - houby

Smažit na pánvi na másle cibuli a jemně nasekané česnek. Salmon, rozdělena na kostičky, přidat k nim doslova 2-3 minut. Pak zalijeme vínem. Musíme počkat, až se vyvaří téměř vše. Tak to jde z odpadního alkoholu, jen příjemnou pachuť zůstává. Nyní můžete přidat rajský protlak.

Hotové těstoviny měla vypustit, přesunout do hrnce a lehce osmahneme. Soli a koření se přidají podle chuti, stejně jako bylinky. Těstoviny s uzeným lososem mohou být zaslány k desce. Vy i váš host nebo hosté budou utlumené vkusné nádobí.

Ti, kteří nejsou příliš rádi ryby, jako náhrada za perfektní těstoviny s vepřovým masem. Je velmi vhodné pro slavnostní tabuli, ale nějak jsme se příliš zvyklí vídat ho na těstoviny. Nicméně, to by stálo za to vyzkoušet?

Vezměte 500 gramů těstovin a rajčatová omáčka (nebo pastu), asi 400 g vepřového masa (v zásadě je možné zvolit jinou maso, vhodné i kuřecí), cibuli a bobkový list, sůl.

Vepřové maso nakrájíme na kostičky a orestujeme s cibulí, a pak, a více by měla být chutný dozlatova. Nalít do pánve rajčata, hodit bobkový list, sůl a zakryjte pokličkou. Miska by dusit asi půl hodiny. Nyní si můžete udělat špagety. Měly by být vařené. K těstoviny slepení, když se doporučuje vaření přidat do vody trochu slunečnicový olej.

Připravené špagety mohou být rozloženy na velké společné mísy nebo prostě rozloženo porcovaných pokrmů. My zalijeme omáčkou na vrcholu našeho vepřového masa. Další krásy je vhodné přidat trochu na vrcholu nakrájenou zeleninou.

Video: Vepřové maso - pasta - rajčata

Zde je úžasné jídlo - těstoviny. S lososem, masa nebo zeleniny, je to vždy pravda. Dobrou chuť!