Manta lazy: recept

Chcete-li doplnit svou sbírku chutných a zdravých jídel, přečtěte si tento článek. V něm vám ukážeme, jak vařit líné knedlíky a překvapení blízkým nových zajímavých jídel.

Khanum ve dvoulůžkovém kotle

Pokud se vám líbí knedlíky, ale nemáte čas na jejich vaření, se snaží vařit lahodný parní válec. recept:

• Aby se těsto, prosít dva šálky misku celozrnná mouka, dělat ve výsledném vrchu prohloubení, nalít sklenici vody a dvě polévkové lžíce oleje v něm. Těsto zpracujeme, přidáním vhodného množství mouky podle potřeby.
• Hotový těsto sejdou v někoho, umístěte jej na pracovní plochu, kryt mísy a necháme odpočinout po dobu jedné hodiny.
• Během této doby si můžete připravit nádivku. K tomu, nakrájíme na malé kostičky 700 gramů mastných masa (skopové, je lepší, aby ovce ocas tuku, ale také hezké krkovice), pět oloupané brambory a pět žárovky. Zamíchejte suroviny, přidáme sůl a pepř.
• Těsto rozdělte na dvě části a každá role do tenké vrstvy. Prefabrikáty tuk olej, rovnoměrnou vrstvu nad laického připravené náplně. Opatrně složit dva válce, dal je v různých košů parník a vaříme asi 45 minut.

Když Aliyeva je připraven, potřete ji rozpuštěným máslem a posypeme nasekanými bylinkami. Po tom, snížit na porce a umístí na deskách. Manta líní, můžete odeslat se zakysanou smetanou, která je vyrobena ze zakysanou smetanou, česnekem, pepřem, solí a sekanou koprem.

Líný knedlík. Recept krok za krokem s fotografiemi

Nabízíme vám další způsob, jak připravit tento lahodný pokrm. Tentokrát se budeme ji připravit se zeleninovou nádivkou. Tento pokrm je vhodný pro ty, kteří pozorovat rychlý nebo se rozhodly vzít volno z masných výrobků. Tak jak se vám připravit líné knedlíky? Recept s fotografiemi krok za krokem takto:

• Prosít do mísy dva šálky mouky, přidáme sůl, jedno vejce a třetinový šálek vody. Potlačí husté těsto, zakryjeme utěrkou a nechat ji chvíli sama.
• Na omáčku, rošt jeden mrkev na hrubé struhadlo, žárovkou na kostičky, pórek polokroužky a sladké papriky - tenké proužky. Smažit zeleninu v rostlinném oleji, přidáme lžíci rajčatového protlaku, sklenici vody a vařte vše dohromady po dobu několika minut.
• Na náplň nastrouháme tři velké brambory, jednu mrkev a jednu cibuli. Mísit produkty, přidejte je do solí, pepřem a nasekanou petrželkou.
• Těsto rozdělte na dvě poloviny, roll out obě části a umístit je na rovnoměrné vrstvy nádivkou. Jeďte výjezdem z válců obrobku a nakrájejte na kousky jednotné velikosti krabičky od sirek.
• Pour zeleninová omáčka v hluboké pánvi, teplo, přidejte trochu vody, sůl a pepř. Dále ležel v konzumních částí kotoul vertikálně, ne příliš blízko u sebe. Zavřete víko a pánev, misky povařit na mírném ohni po dobu 40 minut.

Když jsou líní knedlíky jsou připraveni, nechat stát na chvíli pod kapotou, a pak aplikovat je na stole, zalévání zbytky omáčky.

líný manti maso a zelí

Připravte vydatné role těsta, zelí a Maso ve dvoulůžkovém kotle. Prostřednictvím našeho lékařského předpisu, můžete překvapit své hosty s vydatném obědě či večeři. Jak vyrobit líné knedlíky:

Video: Jak vařit Uzbek MEHRIBAN líní plášť recept

• Připraví se 350 g těsta z mouky, jednoho vejce, sůl a malé množství vody.
• Vezměte 500 gramů směsného mletého masa, nebo koupit ready-made. 500 g čerstvého zelí a cibule jednou děleny na tenké proužky a smažit v rostlinném oleji. Sezóna je s pepřem a solí.
• Těsto rozdělte na tři kusy a zavádění těchto tří tenké vrstvě.
• Na první vrstva vyložit nádivkou, osolíme ji, pepř. Zavřete druhou tortilla.
• Další vrstva pokrytí zelí a cibuli. Pokrýt s posledním tortilla a srolovat roll.
• Obmazhte olej polotovar na všech stranách, vložte jej do parní hrnec a vařte po dobu 20 minut.

Když je jídlo hotové, nakrájejte ostrým nožem. Manta líná na talíř a sloužit s majonézou nebo rajskou omáčkou.

Lazy knedlíky na rostlinném polštáři

Pokud je vaše domácnost není mantovarki nebo dvojité kotle, pak nenechte se odradit. Manta lazy lze snadno provést pomocí pánve. Z tohoto důvodu, přečtěte si pozorně recept a bez obav pustit do podnikání:

Video: Recept: Vynikající Khanum (líné knedlíky) | kuchyně "del Norte"

• Hníst 2,5 šálky mouky nekvašené těsta knedlíků.
• Roll tenkou vrstvu a snížit nich pásmu o šířce 15 cm.
• Jedna polovina každé prázdné laického nádivkou v celém textu.
• Přeložte pás na polovinu a vrátit se valit, zajištění okraje. Podobně, udělal totéž se zbytkem polotovarů.
• Pro přípravu zeleniny polštář, budete muset zacházet s produkty takto: čištěný cibule nakrájíme na kroužky, velká mrkev nastrouháme. Dva různé barevné papriky, jedna hospoda, jeden lilek a dvě rajčata nakrájíme na větší proužky.
• Zahřejte hlubokou pánev, nalijeme do ní trochu rostlinného oleje, a pak dát zeleninu a vaříme je společně po dobu několika minut.
• Dal plášť zeleniny polštář, naplnit je s vodou, přidáme sůl a pepř. V blízkosti misky víko, přiveďte k varu, pak snižte teplotu na minimum.

Když je jídlo hotové, ji na talíř a zalijeme zeleninovou omáčkou.

Video: Khanum v uzbeckém / Lazy Manta / rolka s masem na pár / jednoduchý recept (Velmi dobrý)

Lazy knedlíky s dýní a brambory

Seznamte se s další jednoduchý recept, který potěší vegetariáni a milovníci zeleninových jídel. Pokud je vaše chata má zrajícího ovoce, pak neodkládejte přípravu této chutné léčbě. Jak vyrobit líné knedlíky? Recept s fotografií je uvedeno níže:

• Pro testování Vezměte 350 ml teplé vody, lžíce jablečného octa (lze nahradit polovinu citronové šťávy), čajovou lžičku soli a dvě polévkové lžíce rostlinného oleje. Přidejte mouku (stejně jako brát vodu) a hníst pevně elastické těsto. Zabalte ho do fólie nebo mokrým ručníkem a nechte půl hodiny.
• Dýně kůru a semena a snížit maso na malé kostičky (sedm od sedmi milimetrů). Cibule (podle chuti), volné od slupek, a také snížit na kostičky. Spice nádivka drcený česnek, sůl a paprika. Podle chuti přidáme nasekané listy bazalky a tymián a oregano. Máte-li rádi houby, pak nakrájíme hrst a promícháme s nádivkou. Smíchejte všechny složky s dvěma lžícemi olivového oleje.
• Nyní připravte druhý typ výplně. K tomu, čistit brambory, jednu velkou cibuli a nakrájíme na malé kostičky. Nasekejte bylinky a česnek. Spojte přísady a sezóna je s paprikou, solí a olivovým olejem. Zde také můžete přidat houby, pokud je to žádoucí.
• Rozdělte těsto do čtyř kusů, dojezdu čtyři šev šířku jednoho nebo dvou milimetrů. Šířit vycpávky na ně a jemně válet závitky.
• Parník mísa kartáč s máslem, dal je do polotovarů a vaříme parabolu na pár 40 minut.

Vystřihnout finished roli knedlíky líní a podáváme s rajčatovou omáčkou.

Khanum v multivarka

Ukazuje se, že k přípravě manta líný v případě potřeby za použití jakékoliv kuchyňské spotřebiče. Proto, pokud jste hrdým majitelem Multivarki dávat pozor na tento recept. To vám pomůže vytvořit líné knedlíky. Fotografie v článku dále inspirovat k vaření.

• Jedno vejce, půl hrnku mouky, soli a vody uhněteme těsto nekvašené. Tvar jeho buchtu, zabalte polotovaru v celofánu a vložte do mrazáku po dobu pěti minut.
• Cook mletého jehněčího masa 400 gramů, 200 gramů hovězího, tři kusy ovčího tuku (nechte ji trochu mazání), dvě hlavy cibuli a dva stroužky česneku. Pokud máte rádi mrkev, přidejte mleté ​​maso a jí.
• Smíchejte všechny ingredience důkladně, sezóna je solí, pepřem a pozemní Zira.
• Roll těsto do kruhového tenké vrstvě s použitím váleček, ručně se na něj vztahují tenkou vrstvu mletého masa tak, aby se nerozbije. V tomto případě je okraj nádrže nechte prázdné.
• Jemně kroutit předlisek a unášecích válců okraj.
• Vařit vodu v konvici, nalijte ho do mísy jednotky. Multivarochnuyu mesh tuk a umístit jej Aliyeva. Udržovat role pro pár a půl nebo dvě hodiny, dokud úplně vařený.
• Když bude ten správný čas, vezměte si ji s dřevěnou čepelí a nakrájíme na malé kousky šířku tři až pět centimetrů.

Hotový pokrm podáváme horké s vašimi oblíbenými omáčkou.

Video: Lazy plášť v multivarka - recept videa (Khanum)

Lazy knedlíky s kuřecím masem

Je to oblíbený pokrm na severním Kavkaze je ideální pro večírek nebo rodinnou večeři. Jak vyrobit líné knedlíky? Recept vám vysvětlí všechny podrobnosti:

• Připraví se těsto z půl šálku odtučněného jogurtu, šálku vody, sůl, lžíci rostlinného oleje a čtyři šálky mouky. Hníst to, zabalit do fólie a nechte stát při teplotě místnosti po dobu 20 minut.
• Na náplň, vzít 900 g kuřecích prsou, tři cibule, koriandru a mel jim mixéru. Smíchejte mleté ​​se solí a pepřem.
• Připravte si roli, jak je popsáno výše, uvařit ve dvoulůžkovém kotle, střih a podáváme.

Náplně pro líné knedlíky

• 500 g mletého masa (hovězího a vepřového), několik syrových brambor, strouhaný mrkev a cibuli.
• Polovina červená cibule, lžíce rajčatové omáčky, mrkev, brambory, tři barevné papriky, majonézu.

závěr

Doufáme, že vás baví líní vařit knedlíky a budete s větší pravděpodobností jednat se svými příbuznými a přáteli. Miska je vezme do skutečného potěšení. Dobrou chuť!