Jaký je recept na nejchutnějších vepřová žebra?

Vepřová žebírka ve skutečnosti může být považován za pochoutku. A ani ne tak proto, že jsou užitečné, ale proto, že jsou velmi chutné. I když i ony mohou být připraveny jako zdravý pokrm, stačí pouze vybrat ten správný recept na vepřová žebírka.

Zde jsou některé úžasné Kuchařské recepty tento produkt.

recept 1

kuchař žebírka do fólie není těžké, ale existují vepřová žebírka recept fólií, ale bez zbytečných problémů s balení každého kusu.

Pro tento pokrm budete potřebovat: vepřová žebírka - 1 kg, 1 cibule, 1-3 stroužky česneku, 1 polévková lžíce kečup, vinný ocet a sójové omáčky, 1 čajová lžička hořčice, sůl, koření vepřové (1-2 polévkové lžíce), 2 lžíce rostlinný olej.

Příprava: Cut cibule, česnek, stiskl a dal v horkém oleji na vřel doměkka. To také přidat hořčice, ocet, sůl, sójovou omáčku a koření. Přiveďte k varu a vařte další rezervy pár minut na mírném ohni. To se nejlépe provádí v pánvi. Pak dal pánev zpět žebra a nalít tato omáčka, žebra trochu twist, tak, aby byly všechny v omáčce. Pak následuje pánve těsně s fólií a vložte do předehřáté troubě na 200 stupňů. Po 45 minutách, odstraňte krycí fólii a dalších 15-20 minut, odstranit je v troubě, občas nalévání omáčky na vrcholu žeber. Žebra by měla získat velmi měkké.

recept 2

Video: vepřová žebírka BBQ

Také velmi chutné smažené vepřová žebra. Tyto metody přípravy je mnoho. Zde je jeden z nich.

Budete potřebovat: 0,5 kg vepřová žebírka, sůl a pepř

Video: Domácí Boršč s vepřová žebírka / Ukrainian Boršč / Ukrainian Borsch / Jednoduchý krok za krokem recept

Na omáčku: 3 lžíce rostlinného oleje, 0,5 lžičky paprika, 1 lžíce hořčice a 0,5 lžičky med.

Příprava: Za prvé, pojďme udělat omáčku. K tomu, přesuňte všechny součásti, dokud nevznikne homogenní hmota. Ty by měly dostat krémovou hmotu. Dále je třeba vzít dobré žebra a srst s omáčkou, aby si je ze všech stran. Pak nechat v této podobě marinovat asi 3 hodiny. Když je maso je připraven pro smažení, je zahřát na pánev, zalijeme rostlinný olej a smažit žebra na obou stranách přes střední teplotě. Ukazuje se, velmi chutné.

recept 3

A tady je další recept na vepřová žebírka. Vařit ji budete potřebovat červené víno. Jedná se o poměrně jednoduchý Recept na vepřová žebra, ale chuť ocení dokonce gurmána.

Bude nutné: 0,5 kg vepřová žebra, 400 ml vody, sůl, pepř, Khmeli suneli, rostlinný olej, dvojice středních mrkev, cibule 1, 3-4 stroužky česneku, pepř 1 (nejlépe žluté), červené víno - 300 ml, 2-3 střední rajče, chilli (asi 10 g.), pepř a mrkev pro výzdobu.

Příprava:

Video: Gril Žebra šíleně chutná !!!

První věc, kterou musíte udělat, je připravit produkty. vepřová žebírka Jak umýt a kotlet, česnek a mrkev oloupeme a nakrájíme na plátky, paprikou a cibulí řezu do kroužků, rajče opatrně nakrájíme na plátky, a chili rozpadne na malé kostičky.

Nyní přistoupíme k přípravě jídel. Pak se pánev, zalijeme ji v rostlinném oleji, dobře zahřát a dát vařené zeleniny a masa. Při vysoké teplotě smažit vzniklé směsi až do zlatova. Hlavním míchat nepřetržitě, aby se zabránilo spálený, ale pokud jste ještě trochu převařené - není problém, ale zkuste se mu vyhnout. Doba, po kterou bude vynaloženo na tomto postupu, ne více než 8 minut. Potom přidejte všechny koření, sůl a kryt s vodou. Try znovu neotevře za hodinu dušené misky na mírném ohni, soté víko pánev do misky lepší protomai. Když se voda odpaří na polovinu, mohou být přidány do vína, a pak pokračovat vařit po dobu dalších 40 minut. Ty za následek velké žeber s tmavou omáčkou.

A to není všechno příklady. Existuje tolik možností přípravy produktu, hlavní výstavní představivosti. Dobrou chuť!