Odrůdy švestek
Video: Plum odrůdy Stanley. Doporučuji zasadit
Plum - obyčejná ovocný strom, Snadno se přizpůsobí různým podmínkám růstu, což usnadňuje jeho druhy rostou na Kavkaze a na Sibiři a na Dálném východě. Různé odrůdy švestek může uspokojit různé požadavky spotřebitelů jejích plodů, jak čerstvých a konzervovaných. Vysoký obsah vitamínů, pektin, cukry, organické kyseliny, činí švestky, nejen chutné, ale i zdravé výživy.
Odrůdy švestek jsou zahrnuty v sekci Prunus, subgenus Prunophora Necker, rod Prunus L. V současné době existuje asi 20 druhů. Odrůdy švestek jsou známky vzít v úvahu při jejich rozdělení: forma ovoce, barva, chuť, způsob opylení, mráz, doba zrání. Podobné vlastnosti různých odkalování spojeny do skupin: Maďarský, švestkové, Slíva, mirabelkové, vejce švestky.
Je pravidlem, že nejlepší odrůdy švestek vyznačující mrazem, šťavnatých plodů a odolnost proti škůdcům.
Odrůdy švestek pro střední pásmo:
Maďarský - odrůdy této skupiny mají plody podlouhlého tvaru, tmavé barvy s sladkou kaši. Odrůdy této skupiny jsou použity v čerstvém formě, zpracování a získání sušených švestek. Příklady této skupiny odrůd:
- Maďarský Moskva (pozdní zrání, průměrný zimní otužilost, samoplodnye jmenování ovoce univerzální);
- Skorospelka červená (dříve zrání, vysoká odolnost proti mrazu a výtěžku, samoplodnye použití konzervárenský);
- Izyum- Eric (průměrná zrání, nízkou odolnost proti mrazu, vysokou výtěžnost, samobesplodny - nejlepší opylovačů Victoria, univerzální aplikace).
Ternoslivy- odrůdy této skupiny mají drobné ovoce, kulatý tvar s malým množstvím masa mají nakyslou chuť kyselou, námraza. Používá se hlavně k přípravě uchování. Příklady této skupiny odrůd:
- Damson rok (dříve zrání, vysoká odolnost proti mrazu a produktivita, samoplodnye, vhodné k výrobě konzerv);
- Otáčením macrocarpa (průměrná zrání, vysokou odolnost proti mrazu, výtěžek samoplodnye, univerzální aplikace)
Slíva - různé ovoce v této skupině mají zaoblený tvar, se spoustou vlákniny a sladké chuti, mají žlutou nebo zelenou barvu. Používá se hlavně v čerstvém stavu. Příklady této skupiny odrůd:
Video: Vyberte švestka
- Rynglí farmu (dříve zrání, vysoká odolnost proti mrazu a výtěžku, samoplodnye, univerzální aplikace);
- Slíva Bawe (pozdní zrání, vysoká odolnost vůči mrazu, výtěžek, samoplodnye, univerzální aplikace);
- Catherine (průměr zrání, vysoká odolnost vůči mrazu, výtěžek, částečně samoplodnye, univerzální použití).
Mirabell - Odrůdy této skupiny jsou malé, střední ovoce, barvy a chuti podobná švestky. Používá se hlavně k přípravě uchování. Příklady této skupiny odrůd:
- Mirabelle Nancy (průměr zrání, vysoká odolnost vůči mrazu, výnos, samobesplodny - nejlepší opylovač maďarský Ital, univerzální aplikace);
- Mirabelle září (průměr zrání, vysoká odolnost proti mrazu, výtěžek, samoplodnye, univerzální aplikace).
Video: odrůdy švestek pro Southern Urals MPEG2 ARCHIV PAL
Egg plum - Odrůdy této skupiny jsou vejčitého tvaru ovoce, velkých rozměrů masité, sladké chuti, většinou žluté. Příklady této skupiny odrůd:
- Vejce modrý (střední zrání a výtěžky, zvýšenou odolnost proti mrazu, samoplodnye, je náchylná k poškození škůdci a chorobami);
- Etude (zrání, vysoký výtěžek a mrazu);
- Zlatá kapka (průměr zrání, vyšší výnosy, samoplodnye, nízká odolnost proti mrazu, použití univerzální).
Také dávat pozor na stupně "Angelina" - Pozdní švestky, mráz má vynikající vlastnosti. A jeho plody jsou uloženy až do jara.
- Odlišná mozků. Kalorie a užitečné vlastnosti
- Co švestku: Slabý nebo zajistěte židli?
- Nejlepší odrůdy třešní pro zahrádkáře
- Slíva švestky: popis, pěstování a údržbu. Slíva švestky Altana
- Broskev švestka: popis odrůdy
- Švestky: odrůdy pro středním Rusku
- Stupně pro průměrného ruského švestkovou pásu
- Nejlepších odrůd švestek pro střední pásmo Rusko
- Švestkové Chinese. Stručný popis populární odrůdy
- Jak zasadit švestka? Plum samoplodnye: třída
- Aromatické koření ze švestek: recepty
- Jak se připravit džem ze švestek? Recept silný jam
- Vaření džemu švestek při různých příležitostech
- Je možné zmrazit švestky na zimu?
- Jak se připravit džem ze švestek plátky? Zavařenina švestkové plátky: recept tipy
- Sklizené maďarské povidla: recepty pro každou příležitost
- Kompot ze švestek a jablek na zimu: jednoduché recepty
- Vlastnosti švestky. Švestky jsou užitečné pro organismus?
- Tinktura ze švestek. recept
- Vaření domácí víno z švestky. doporučení recept
- Tinktura ze švestek s vodkou. Recepty a tipy