Odrůdy švestek
Video: Plum odrůdy Stanley. Doporučuji zasadit
Plum - obyčejná ovocný strom, Snadno se přizpůsobí různým podmínkám růstu, což usnadňuje jeho druhy rostou na Kavkaze a na Sibiři a na Dálném východě. Různé odrůdy švestek může uspokojit různé požadavky spotřebitelů jejích plodů, jak čerstvých a konzervovaných. Vysoký obsah vitamínů, pektin, cukry, organické kyseliny, činí švestky, nejen chutné, ale i zdravé výživy.
Odrůdy švestek jsou zahrnuty v sekci Prunus, subgenus Prunophora Necker, rod Prunus L. V současné době existuje asi 20 druhů. Odrůdy švestek jsou známky vzít v úvahu při jejich rozdělení: forma ovoce, barva, chuť, způsob opylení, mráz, doba zrání. Podobné vlastnosti různých odkalování spojeny do skupin: Maďarský, švestkové, Slíva, mirabelkové, vejce švestky.
Je pravidlem, že nejlepší odrůdy švestek vyznačující mrazem, šťavnatých plodů a odolnost proti škůdcům.
Odrůdy švestek pro střední pásmo:
Maďarský - odrůdy této skupiny mají plody podlouhlého tvaru, tmavé barvy s sladkou kaši. Odrůdy této skupiny jsou použity v čerstvém formě, zpracování a získání sušených švestek. Příklady této skupiny odrůd:
- Maďarský Moskva (pozdní zrání, průměrný zimní otužilost, samoplodnye jmenování ovoce univerzální);
- Skorospelka červená (dříve zrání, vysoká odolnost proti mrazu a výtěžku, samoplodnye použití konzervárenský);
- Izyum- Eric (průměrná zrání, nízkou odolnost proti mrazu, vysokou výtěžnost, samobesplodny - nejlepší opylovačů Victoria, univerzální aplikace).
Ternoslivy- odrůdy této skupiny mají drobné ovoce, kulatý tvar s malým množstvím masa mají nakyslou chuť kyselou, námraza. Používá se hlavně k přípravě uchování. Příklady této skupiny odrůd:
- Damson rok (dříve zrání, vysoká odolnost proti mrazu a produktivita, samoplodnye, vhodné k výrobě konzerv);
- Otáčením macrocarpa (průměrná zrání, vysokou odolnost proti mrazu, výtěžek samoplodnye, univerzální aplikace)
Slíva - různé ovoce v této skupině mají zaoblený tvar, se spoustou vlákniny a sladké chuti, mají žlutou nebo zelenou barvu. Používá se hlavně v čerstvém stavu. Příklady této skupiny odrůd:
Video: Vyberte švestka
- Rynglí farmu (dříve zrání, vysoká odolnost proti mrazu a výtěžku, samoplodnye, univerzální aplikace);
- Slíva Bawe (pozdní zrání, vysoká odolnost vůči mrazu, výtěžek, samoplodnye, univerzální aplikace);
- Catherine (průměr zrání, vysoká odolnost vůči mrazu, výtěžek, částečně samoplodnye, univerzální použití).
Mirabell - Odrůdy této skupiny jsou malé, střední ovoce, barvy a chuti podobná švestky. Používá se hlavně k přípravě uchování. Příklady této skupiny odrůd:
- Mirabelle Nancy (průměr zrání, vysoká odolnost vůči mrazu, výnos, samobesplodny - nejlepší opylovač maďarský Ital, univerzální aplikace);
- Mirabelle září (průměr zrání, vysoká odolnost proti mrazu, výtěžek, samoplodnye, univerzální aplikace).
Video: odrůdy švestek pro Southern Urals MPEG2 ARCHIV PAL
Egg plum - Odrůdy této skupiny jsou vejčitého tvaru ovoce, velkých rozměrů masité, sladké chuti, většinou žluté. Příklady této skupiny odrůd:
- Vejce modrý (střední zrání a výtěžky, zvýšenou odolnost proti mrazu, samoplodnye, je náchylná k poškození škůdci a chorobami);
- Etude (zrání, vysoký výtěžek a mrazu);
- Zlatá kapka (průměr zrání, vyšší výnosy, samoplodnye, nízká odolnost proti mrazu, použití univerzální).
Také dávat pozor na stupně "Angelina" - Pozdní švestky, mráz má vynikající vlastnosti. A jeho plody jsou uloženy až do jara.
Odlišná mozků. Kalorie a užitečné vlastnosti
Co švestku: Slabý nebo zajistěte židli?
Nejlepší odrůdy třešní pro zahrádkáře
Slíva švestky: popis, pěstování a údržbu. Slíva švestky Altana
Broskev švestka: popis odrůdy
Švestky: odrůdy pro středním Rusku
Stupně pro průměrného ruského švestkovou pásu
Nejlepších odrůd švestek pro střední pásmo Rusko
Švestkové Chinese. Stručný popis populární odrůdy
Jak zasadit švestka? Plum samoplodnye: třída
Aromatické koření ze švestek: recepty
Jak se připravit džem ze švestek? Recept silný jam
Vaření džemu švestek při různých příležitostech
Je možné zmrazit švestky na zimu?
Jak se připravit džem ze švestek plátky? Zavařenina švestkové plátky: recept tipy
Sklizené maďarské povidla: recepty pro každou příležitost
Kompot ze švestek a jablek na zimu: jednoduché recepty
Vlastnosti švestky. Švestky jsou užitečné pro organismus?
Tinktura ze švestek. recept
Vaření domácí víno z švestky. doporučení recept
Tinktura ze švestek s vodkou. Recepty a tipy