Připravujeme nabídku stravy: kalorií smažené kuře

Video: Nejlevnější strava pro nastavené hmotnosti na den

Nevhodná strava a špatné návyky mohou vést k ohrožení zdraví, a proto je velmi důležité, aby vyvážené menu. To platí nejen pro lidi s zažívacími problémy a jiných nemocí, ale i pro každého člověka, protože každý výrobek jíme má vliv na stav našeho těla. Všichni víme, že kuřecí maso se vaří dietní výrobek, který se doporučuje používat při různých onemocněních. Kromě toho je maso je populární v celé řadě diety hubnutí. A co kuře ochucené opečené kůry? Pokuste se zjistit, zda je vhodné do misky, co kalorií smažené kuře.

Je užitečné, zda jíst smažené kuře?

Video: dietní strava

Jak víte, kuřecí maso, existuje mnoho látek, které jsou velmi užitečné pro zdraví. Tento vitamínů skupiny B (B6, B12, B2), A a E, minerální látky - hořčík, draslík, fosfor, vápník, a jiné, jakož i proteinů a železo. Kuřecí maso je lehce stravitelné, pomáhá obnovit zdraví při onemocněních, jako je žaludeční vřed, vysoký krevní tlak a další. Také tento pokrm je užitečné pro zrakově postižené a pro prevenci aterosklerózy, je to druh stavebního kamene pro tělo díky vysokému obsahu bílkovin.

Avšak to, zda tyto látky jsou uloženy a užitečné vlastnosti kuře s různými způsoby vaření? Mnoho odborníků na výživu se domnívají, že vařené maso z těchto druhů ptáků zachovává své užitečné vlastnosti. Ale také vědět, že některé vitamíny, jako jsou A, B, E a A, je zvláště dobře absorbován přítomností oleje v produktu. Navzdory tomu, že kalorií smažené kuře vyšší ve srovnání s nádobím vařené ve vodě nebo proces varu, to je léčit, má také své užitečné vlastnosti. Kromě toho, nižší úrovně tuku nemůže připravuje kuře v pánvi, a pánev v troubě bez použití obalování a omáček, za použití, například, majonézy nebo smetany.

nutriční informace 100 g vařeného drůbežího masa je 204 kcal, zatímco obsahuje 20,8 g bílkovin a 8,8 g tuku Pokud srovnáme tyto údaje s těmi z pečeného masa, můžete vidět, že energetická hodnota takové zachází mírně výše. Tak, kalorie smažené kuritsysostavlyaet 240 kcal a 100 g tohoto produktu obsahuje 26,3 g proteinu a 11 g tuku.

Jak vařit kuře

při vaření drůbeže, po které můžete získat dobrý výsledek existuje několik pravidel:

• Odmrazování ptáka je třeba předem, protože pokud to uděláte příliš rychle, chuť masa je mnohem horší. Nicméně v případech velmi naléhavé s cílem zkrátit dobu rozmrazení může být kuřecí, pokud si to dát do studené vody a přidejte trochu soli. Řešením v tomto případě je třeba změnit každou hodinu až do úplného rozmrazování drůbeže.
• Chcete-li snížit kalorický obsah smažené kuře, že chcete odstranit kůži před vařením, protože obsahuje hodně tuku.
• Nepoužívejte strouhanka a marinády. Je lepší upéct ptáka ve své šťávě v troubě, můžete také přidat víno nebo vývar vyrobené z kostek.
• Chcete-li získat dozlatova, kdy může být pečené drůbeže snížit balíček nebo nasazení fólie na několik minut do měkka.

Recept na grilované kuře

Drůbež, grilované, zachovává téměř všechny živiny a kalorie grilované kuře je 210 kalorií. Nicméně, nekupujte to jídlo v supermarketu nebo jiných místech prodeje, stejně jako špejle, vařené na grilu, který je tvořen foukané olejový film v důsledku opakovaného používání. To přispívá ke vzniku karcinogeny která usadit také v produktu. Z tohoto důvodu je lepší vařit jídlo doma. K tomu je třeba celá drůbež vyčistit od zbývajících peří a dolů, je lepší singe kůži pomocí svíčky. Pak umýt a rošt kostry sůl a další koření, rostlinný olej. Před pečením je třeba zahřát troubu, dal ptáka na rošt, spodní pánev pro náhradu ropy. Ochota ke kontrole s vidličkou. V případě, že pták je snadné prorazit a tekoucí šťávy, pak se můžete dostat ptáka z trouby.

Existuje mnoho receptů kuřete, protože maso tohoto ptáka může být vařené různými způsoby. Nejoblíbenější pochoutkou je smažené kuře. Kalorický obsah zachází není vařených produktu je mnohem vyšší, a proto si zachovává živiny.