Kalorie Polévky: výpočty, tabulky a tipy

Polévka - to je základem každého z večeře. Není divu, že se nazývá první kurzy polévky. Jsou výživné, chutné a ne příliš vysoký obsah kalorií. To vše vám umožní aktivně používat v polévkách redukčních diet. A hlavní věc správně počítat kalorie polévky. A to je často problém, i když tento proces není složité. Ačkoli některé nuance ještě existují a je třeba je brát v úvahu.

Aby bylo možné vypočítat kalorií polévku, musíte nejprve spočítat kalorická všech produktů, které mají být použity v procesu vaření. nízkokalorické potraviny Všechny tabulky ukazují, pro 100 z její potřeby být děleno 100 až získat počet kalorií na gram, a pak násobit toto číslo podle hmotnosti produktu, připravené k vaření polévky.

Potom se všechny produkty, jejich hmotnost a množství kalorií v nich jsou zaznamenány na kus papíru. Zde poprvé, což je důležité si uvědomit, - být jisti, zaznamenávat množství vody v litrech. Samozřejmě, že kalorický obsah ve vodě je nulová, ale významně přispívá k hmotnosti finálního produktu. Poté, to vše bylo napsáno, že je nutné vypočítat celkovou hmotnost hotových jídel, skládání hmotnost všech produktů používaných ve stejném způsobem kalorie složené. To bude počet kalorií v celém polévku, a najít kalorický obsah 100 gramů, je třeba toto číslo vydělí celkovou hmotností a vynásobí 100.

Dalším bodem, vztahující se k tomuto tématu, výpočet kalorií vývarů. To je také hračka. Předpokládá se, že v živné půdě zůstává 9% kalorií z masa, které se vařilo. Takže je potřeba spočítat počet kalorií v mase a brát z ní počtu 9%. To bude celkový počet kalorií, je třeba, stejně jako v předchozím případě, dělená hmotností a vynásobit 100.

Jak můžete vidět, vypočítat kalorické polévky to není těžké, pokud si nezapomeňte vzít v úvahu vodu, vzít v úvahu zvláštnosti počítání kalorií vývary a nezapomeňte na základní aritmetické operace. Další detail, je důležité neztratit se v čárkami, jinak se výsledek může lišit od skutečného řádu.

Video: Jak počítat kalorie jídla skutečný příklad?

Na internetu snadno najít různé kalorické tabulky. Nicméně, slepě věří, že oni by neměli, protože každá rodina vlastní recept, a proto kalorické polévky se bude lišit. Lepší jednou nezávisle spočítat všechny vaše jídlo a psát v samostatném bloku, a pak použít tyto záznamy, než pomocí někoho jiného výpočty.

Nicméně, stolní kalorické polévky může ještě hodit v domácnosti. Zejména bude tato tabulka umožňuje o kontrole, zda existuje nějaká chyba v počítání. Koneckonců, se významně liší od každé jiné podobné polévek by neměl. Níže je souhrnná tabulka, která uvádí nejoblíbenější polévky:

Video: Výpočet BZHU Day. Hubnout správně!

• Bouillon - 4 kcal;
• Kuřecí vývar - 1 kcal;
• Ukrajinský boršč - 49 kcal;
• Protlak - 42 kcal;
• Houbová polévka - 26 kalorií;
• Hrachová polévka - 66 kalorií;
• Ucho - 46 kcal;
• Polévka - 38 kalorií.

Tato tabulka vám umožní znovu ujistil, že obsah kalorií polévek je extrémně nízká. Takže můžete jíst poměrně velké množství, aniž jsou dotčeny postav. V této polévky poskytuje dlouhotrvající pocit sytosti. Kromě toho, polévky mají pozitivní vliv na trávicí systém a tělo jako celek. Mnoho odborníků na výživu radí, aby jedli každý den alespoň jednu misku polévky.

Video: Jak si kalkulačku kalorií a rychle vypočítat kalorických jídel v Excelu. Část 1.

Opět platí, že samotná cesta v polévkách říká o jejich užitečnosti. Vývar zachovává všechny živiny a minerály z masa a zeleniny. Navíc, pod vlivem tepla a vody, některé vazby jsou rozděleny v tkáni, a to změkne, což usnadňuje proces trávení. Jak víte, v je normální stav tkání stráven v lidském těle je velmi špatná, ale to má hodně užitečné vlastnosti. Takže polévka je nejen chutné, ale také užitečné.