Postní jídlo. Seznam bezmasých produktů

Blížíme se půstu, který pomáhá očistit tělo i duši člověka. Během jeho věrní lidé jedí jen libové potraviny. Než začnete postit, poslouchat následující radu.

To, co není k jídlu během Lenta

Hlavní podmínkou, která musí být v souladu s půstem lidí - je odmítnout masné výrobky (vepřové, kuřecí maso, hovězí maso, ryby, jehněčí). Také nemůžete obsahovat následující složky ve vaší stravě:

- bílý chleba;

- vajec;

- cukroví;

- mléčné výrobky (zakysaná smetana, sýr, máslo, kysané mléko, a ve skutečnosti, mléko).

Tak, jak je třeba jíst a co bezmasé výrobky jsou nejlepší použít v potravě v průběhu půstu?

Seznam výrobků

Jak je dobře známo, nelze použít v následných produktů živočišného původu, a mohou jen bezmasá jídla. Na pultech supermarketů, trhů, můžete najít širokou škálu těchto produktů. Než půjdete nakupovat, vzít s sebou seznam bezmasých produktů:

- obiloviny (oves, pohanka, rýže, bulgur, ječmen, kukuřice, pšenice, ječmen);

- zelenina (řepa, špenát, brambory, chřest, mrkev, paprika, zelí, česnek, cibule);

- houby (bílé houby, houby, ústřičné, lišky), mohou být použity v jakékoliv formě - a v čerstvém a suší se a zmrazí.

- luštěniny (hrášek, brokolice a zelené fazole, čočka, fazole, cizrna) -

- rostlinné tuky (Sezamový olej, olivový, lněný, slunečnice, dýně);

- Solení (okurky, jablka, zelí, rajčata);

- byliny (bazalka, kopr, máta, pórek, petržel) a použity v sušené nebo čerstvé koření;

- sušeného ovoce (rozinky, kandované ovoce, sušené meruňky, fíky, švestky);

Video: gratinovanými bramborami "Houby na louce" Lean Product | plešatý Cook

- ořechy (kešu, vlašské ořechy, lískové ořechy les,);

- ovoce může být jakýkoli, i exotická;

Video: Živé zdravé bezmasé výrobky z jakékoliv možné obnovit (19/04/2016).

- sladkosti (džemy, Kozinaky, džemy, pasta, med);

- Černé a zelené olivy;

- moučné výrobky z tvrdé pšenice;

- slad chléb a otruby;

- nápoje (zelený čaj, džus, kakao, džus, šťávy, želé);

- sójové výrobky (mléko, sýry, majonézy, zakysaná smetana).

Jsou to potraviny můžete jíst libové. Tento seznam je poměrně rozsáhlá. Doporučujeme držet se ho v průběhu půstu.

Bezmasá sójové výrobky

Tyto obchody také prodávají hotová masa a mléčných výrobků, které jsou vyrobeny ze sojových bobů. Jsou bohaté na vitaminy, omega-3 mastné kyseliny, stopové prvky, isoflavonů. Tyto bezmasé výrobky mají mnoho výhod:

1. Ty by neměly být uchovávány v chladničce.

2. Rychle připravený.

3. Soy lze připsat plnou zdroj bílkovin.

4. Snižuje riziko prsních nádorů a kardiovaskulárních poruch.

5. Upravte hladinu cholesterolu v krvi.

6. Zlepšit mozkovou aktivitu.

Video: postní majonéza - bez použití kravského mléka a vajec

Ale lékaři radí stále na pozoru těchto produktů. Koneckonců, většina sóji pěstované za použití transgenní technologie. Volba sójové potraviny, přemýšlet o tom, takže pokud je potřeba tyto simulátory.

Příklad štíhlé Menu

Než začnete vařit, koupit ustanovení. Jak bylo uvedeno výše, bezmasá jídla pro postní lze koupit v supermarketech, na trh. Takže, tady je několik možností menu, kde jsou vyloučeny složky, které jsou zakázány ve sloupku.

K snídani: pšeničná kaše vařená výhradně na vodě. Přidáme drobně nakrájenou dýni. Pít - zelený čaj.

Oběd: vegetariánská polévka, lehký salát z čerstvého zelí s jemně strouhané mrkve.

Svačina: v troubě, připravit bramborové válce s houbami. Drink - kompot z jablek.

Večeře: tuřín dušené s mrkví. Jako dezert - brusinek, což mix s medem.

Tady je další možnost.

Snídaně: bramboráky, salát z ředkvičky. Pít - zelený čaj.

Oběd: polévka brokolice, salát s celeru, jablka a tuřín.

Svačina: zeleninový ragú. Nápoj - jablko a brusinka pěna.

Večeře: dušené zelí závitky s rýží a mrkví. Nápoj - čaj s marmeládou. Dezert - kandované.

Nyní jste viděli, že postní stolek To se může měnit a co je nejdůležitější, užitečné. Všechna jídla jsou vyrovnané a obsahují dostatečné množství vitamínů, proteinů, stopových prvků.

Výhody a kontraindikace

Někteří lidé jsou velmi dietní omezení jsou kontraindikovány. Výjimkou půstu následující kategorie:

- děti;

- Všichni, kdo v nedávné době prodělal závažný chirurgický zákrok nebo vážné onemocnění;

- starší lidé;

- těhotné ženy, kojící matky;

- diabetici;

- trpící vysokým krevním tlakem, selhání ledvin, závažným zažívacím traktu, žaludeční vředy, gastritidu;

- Lidé, kteří se zabývají v těžké fyzické práce.

Pokud jde o zbytek, touha jejich půstu lékaři vítají. Koneckonců, alespoň jednou týdně je třeba zařídit půst den.

Půst je také přínosem pro gastrointestinální trakt. Při použití štíhlé potravin z těla odstraňuje škodlivé toxiny a odpady. Obnovuje střevní mikroflóru. Snižuje hladinu cholesterolu a cukru, nadbytek tekutiny je odvozen. Během postní mnoho snížená hmotnost. Mnoho sen o tom. Koneckonců, navíc váha zatěžuje pohybový a kardiovaskulární systém. Nabídka postní bohatá na ovoce a zeleninu, které sytí tělo vitamíny.

chyby půst

V každém případě není nutné jíst jednou nebo dvakrát denně. Tělo přestane dostatek energie. V tomto ohledu, může dojít ke snížení imunitní systém a narušit hormony. Strava nezapomeňte uvést nejen sacharidů potraviny, ale i bílkovin. V opačném případě to povede k hromadění tukové tkáně. Hojné využívání syrového ovoce a zeleniny, mohou matice vyvolat křeče, nadýmání a dokonce ke zhoršení onemocnění střev. Ujistěte se, že Postní menu pro každý den zahrnují první kurz.

Důležité při půstu - to neomezuje v jídle, a kompletní čištění duše. A ne jít do extrémů, a její nabídka je vyroben pouze z vody a chleba.

Lékaři nedoporučují zahrnovat multi-týdenní post bez přípravy. To může vést k nervovému zhroucení a zhoršení zdraví. To vše vyplývá z pocitu hladu. To je nejlepší, aby se připravili na rok. Uspořádat jednou týdně vykládání. Strava by měla být častější a frakční. Jíst pětkrát denně. Eliminovat smažená. Cook pro pár, vaříme, vaříme a pečeme.

Po přečtení článku, doufám, že chápete, že libové potraviny jsou výživné, zdravé a chutné, a ne bez chuti.