Meruněk a sušených meruněk: kontrastní. Sušených meruněk a postavil s kameny

Dnes jsme vám řekne, jaké jsou sušené ovoce, jako jsou meruňky a sušené meruňky. Na rozdíl od těchto výrobků bude také popsán v tomto článku. Kromě toho, budete se z ní poučit, než jsou užitečné a jak se vyrábějí.

obecné informace

Meruňka - ovocný strom se stejným názvem, který patří do rodu švestky a růžový rodiny. Toto ovoce je velmi šťavnatá. Je to ovoce odnokostyanku, který má žluto-červenou barvu. Formulář meruňka zaoblené, eliptické nebo obvejčité. Ve středu má podélnou drážku.

Fetální kosti v tomto silnostěnné, hladký nebo drsný. Peel meruňka sametový pubertální a má žluto-oranžové barvy. Obvykle na jedné straně ovoce je téměř vždy jednostranná načervenalá opálení.

V pěstovaných odrůd ovocné dřeně je velmi šťavnaté a sladké. Pokud jde o divoké meruněk, které jsou více hrubé vlákniny a mají hořkou chuť. Nejčastěji plody dozrávají v červnu až srpnu. V této době je cena meruněk je mnohem nižší než v jiných měsících.

Co se meruňky?

Všechny tyto výrobky mají přímou souvislost - meruňky, meruňka, sušené meruňky. Koneckonců na meruňkové plody, aby se tyto sušené ovoce. Kromě toho, šťavnaté a čerstvé ovoce je velmi často používá pro vaření nejchutnější džemy, marmelády a jam. Také meruňka se dobře hodí pro uchování sirupu a vytvoření šťávy s buničiny.

Video: Syroedcheskie recepty: meruňkový džem (sušených meruněk s kamenem)

Meruněk a sušené meruňky: Na rozdíl od

A meruňky a meruňky jsou sušené meruňky. Mohou být snadno nalézt v obchodě nebo na trhu. Obvykle tyto složky jsou použity pro přípravu kompoty, pečení, meruňka vodka, džemy, a pro běžné použití. Ale ne každý ví, co je rozdíl meruňky a sušené meruňky. Jejich rozdíl spočívá v procesu sušení. Jak jsme vysvětlili výše, a to jak zástupci sušeného ovoce z čerstvých meruněk. Nicméně, pro výrobu sušené meruňky použitého ovoce bez semen a meruněk - s kostmi.

Video: Co vitamíny obsahuje meruňka

Jak vyrobit sušené meruňky?

Sušené meruňky - je sušené meruňky pecek. Chcete-li to, budete muset vzít zralý a velké plody, a poté důkladně omyjte je. Dále ve středu meruněk je zapotřebí, aby se malý řez a opatrně vyjměte kosti.

že jasně oranžová ovoce konzervované po sušení by měl být upravený plod dát do vody, ke které se přidá kyselina citrónová. O několik minut později se vyžaduje meruňky odstranit a suché. Přitom to je doporučeno v troubě či na slunci.

Samozřejmě, že způsob výroby sušení meruněk významně odlišné od domova. To je důvod, proč po získání sušených meruněk v obchodě by mělo být důkladně opláchnout jako krásné vzhled Podnikatelé často přidejte do něj celou řadu chemických látek.

Jak meruňky?

Nyní víte, že sušené meruňky, postavil s názvem sušené meruňky. Je třeba poznamenat, že tento produkt je nejoblíbenější mezi spotřebiteli. S ohledem na meruněk, nejčastěji koupit pouze k přípravě kompotů. Vzhledem k přítomnosti kostí, takový produkt dělá domácí pivo hlavně chutné a bohaté. Nicméně, pro přípravu jiných dezertů, to je téměř nikdy použitý. Jaký je důvod? Skutečnost, že sušené meruňky téměř bez vlákniny. V tomto ohledu je problematické použít pro přípravu různých dezertů či normálním používání. Nicméně, výhody tohoto produktu, je tam pořád. Jeho cena je výrazně nižší než náklady na sušených meruněk.

Jak meruňky? Chcete-li ji použít malé a nepříliš obsažné meruňky. Jsou dobře mytí, a potom se suší ve speciálních pecích, trouby, nebo na slunci. Meruňka doba vaření je výrazně vyšší než sušených meruněk. Koneckonců, produkt se suší s kostí delší. Mimochodem, v sériová výroba pro meruňky, je mnohem méně přidá chemikálie. Z tohoto důvodu, jeho vzhled, po zaschnutí je špatná. I když tato skutečnost dělá to více užitečné a výživné.

Výhody sušených meruněk

To je užitečné pro meruňky organismů a sušených meruněk, na rozdíl od které hodnocených výše? Samozřejmě, že ano. Kuraga představuje dobré jídlo pro jader. Koneckonců, obsahuje velké množství draselné soli, která má příznivý vliv na kardiovaskulární systém. Kromě toho přítomnost tohoto prvku přispívá k hladiny hemoglobinu a krevního tlaku nařízení.

Jíst sušené meruňky, je žádoucí, aby chudokrevnost během těhotenství a anémie. Je třeba také poznamenat, že sušené meruňky je schopen vyvinout mírný projímavý účinek, čištění střeva a normalizuje peristaltiku. Nemůžeme říci, že karoten obsažený v sušených meruněk, je nutné, aby člověk k udržení dobrého stavu orgánů vidění.

Použití meruňkové

Když oběhové poruchy a anémie meruňky, nezapomeňte zahrnout do svého jídelníčku. Má horečnatou sůl, což je výborný lék na vysoký krevní tlak. Je třeba také poznamenat, že v těch oblastech, kde je produkt přítomen v potravě po celý rok, obyvatelé zřídka stane zlomeniny. Po sušených meruněk posiluje kostní tkáně a podporuje růst vlasů a pleti krásu.

Specialisté ukázaly, že použití sušeného ovoce brání rozvoji rakovinné buňky. K tomu, člověk potřebuje konzumovat pouze 100 g sušených meruněk denně.

Jako meruňky, tento výrobek má močopudné účinky. Odvar z ní rychle odstraňuje otoky.

Abychom to shrnuli

Nyní, když víte, rozdíly mezi meruňkami a sušených meruněk. Dvě uvedené výrobky stejně užitečné pro lidské tělo. Je třeba říci, že ve Střední Asii místní obyvatelé považují tyto sušené ovoce dary boží. O jejich léčebných dávkách a dokonce napsal básně a pohádky.

Video: Meruňky - sušené meruňky s kostí (žít zdravě!)

Ale, že tyto výrobky jsou opravdu blahodárný účinek na tělo, musí být zvolena správně. Odborníci nedoporučují honí lesklé a krásné sušené ovoce. Horší vypadá zboží, tím větší je pravděpodobnost, že tam nejsou žádné chemikálie.