Jednoduchý recept pro čočková polévka v několika variantách

čočková polévka Může být připraven různými způsoby. Je vyrobena ostré a dieta, s masem a vegetariánské. Chcete-li přidat fazole nebo jiné obilí, je zemi do pyré, obecně platí, že příprava variant tohoto pokrmu, existuje mnoho. Ve většině případů, čočková polévka, recept s fotografií, který je popsán dále v několika verzích, se připravuje poměrně jednoduchý a výsledek předčí veškerá očekávání. Takže ti, kteří jsou unaveni z tradiční boršč, kharcho okurkou a může doporučuji experimentovat s tímto misky.

Recept na čočková polévka s krutony

Tato vegetariánský pokrm nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. Aby to bylo docela základní dovednosti a nejjednodušší produkty. To přináší chutné, zdravé a výživné. Na jedné části polévky bude potřebovat půl šálku čočka, menší cibule, olivový olej na smažení, česnek chuť, soli a pepře směs, ½- vařené vejce, lžičku mouky a kousek černého chleba.

Video: Čočková polévka jednoduchý recept

Za prvé je třeba umýt a vařit čočku, podle návodu na obalu. Potom se přidá najemno nakrájenou cibuli a česnek, prošel tisku. Vařit, dokud zelenina nezměkne, mírně ochladí a vtírá přes síto (mixér je lepší nepoužívat, není otočit hmotnost bramborová kaše, ingrediencí, kusy mají být vnímány v misce). Odděleně, na pánvi smažené na oleji do mouky zlatou barvu a je smíchán s vývarem. Potom se polévka se zahřeje k varu, sůl, pepř a sypané Fed přidáním nasekané vejce. Do misky bylo více než uspokojivé, je možné smažit plátek černého chleba s máslem nebo olivovým olejem.

Čočková recept "dávám" (Indický varianta)

To je docela pikantní a kořeněné jídlo je docela běžný v vegetariánské kuchyně. Je vyrobena z několika druhy obilovin, čímž se velmi výživné a velmi chutné. 200 gr. červená čočka bude potřebovat 100 gramů. rýže, velká cibule, pažitka a parní ghí (asi 100 g).. Užitečné koření kari, paprika, mletého zázvoru a kmín, sušené bazalky a soli. Všechny koření jsou přidány k chuti, původní půl lžičky, ale je možné snížit dávkování.

To čočková polévka recept vyžaduje přípravu předem. Proto by měl začít připravovat předem. Zejména čočka nalít studenou vodou po dobu nejméně 4 hodiny. Pak se opatrně promyje a vaří s čistým rýže ve 2 litrech osolené vody po dobu 40 minut. Oheň zároveň by měl být minimální, aby žádnou váhu zuřil. Pánev a šíří rozpuštěné máslo smažené na něm jemně nakrájenou cibuli, česnek, přidávání u konce koření. Poté se obě hmoty se smísí, uvedena do varu a odstranit z tepla. Při předkládání každá porce můžete posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.

Recept na čočková polévka v turečtině

Miska je také příbuzný vegetariánské kuchyně. To může být sloužil jako polévka, roztřepené hmoty pomocí mixéru (v původním aktu, který cesta), a můžete to udělat. V obou případech se ukázalo vynikající. Na šálek červené čočky vyžadují půl litru vody, malou cibuli, pár lžic rajčatového protlaku. Také je potřeba sůl, máta, citron šťáva, olej a pepř. Všechny koření jsou přidány k chuti.

Video: Houbová polévka v minutách receptu

Čočka předem promyt a pokryt vodou alespoň hodinu, ale to je možné, a další. Najemno nakrájenou cibuli smažené, přidejte rajčata. Pak se nalije 2 litry vody a směs se vaří, dokud vařené čočky na mírném ohni, sůl a pepř.

Máte-li vařit čočka polévka recept bude stejné, ale v této fázi hmota rozetřeného mixéru. Dále jsou v konečném misce přidat máty, zalijeme citronovou šťávou a podáváme s tortilly.