Friedge kefír. Jak vařit friedge?

Friedge kefír je považován Běloruská národní jídlo kuchyňská linka. Nicméně, toto světlo v létě polévka je populární v zemích jako jsou Ukrajina, Lotyšsko a Litva. Samozřejmě, že každý národ provede změny klasického receptu, tak existuje mnoho způsobů, jak vařit tento pokrm.

Friedge řepa kefír

tento nádherný letní polévka podobně jako všechny vaše oblíbené mišmaš. Ale na rozdíl od této misky se přidá řepa. Friedge řepa kefír je velmi osvěžující v horku, vyživuje a hasí žízeň. Připravte si s námi lehké polévky klasický recept:

• Tři střední řepa, vařit do měkka, cool, odstraňte oloupeme a nastrouháme.
• Jeden litr přírodní jogurt zředí jedním litrem vroucí vody. Vložte výsledná směs se zpracuje řepa a nastavit louhovat tekutiny do chladničky po dobu jedné hodiny.
• Vařené kuře (Dva prsy) kostky. Stejně tak dvě okurky, pět-vařená vejce, vařené brambory a tři nevlastní cibuli.
• Šťovík, zelená cibule a kopr nasekáme libovolně.
• Připojte připravené produkty v hluboké mísy, přidáme k němu dvě lžíce zakysané smetany a promíchejte.
• Impromptu salát Vložit do kastrolu s tímto jogurtu. Podívejte se na tloušťku hotové polévky. Pokud máte pocit, že je příliš tekutý, přidat trochu víc do hrnce jogurtu. Pokud je vše naopak, nalijeme do ní trochu více vody.

Nezapomeňte soli friedge dle chuti a sezóny s citronovou šťávou. Zchladit polévka, nalít ji do misek, ozdobte sekanou bylinky a doplnit každý sloužící půl vařené vejce.

Friedge s nakládanou řepou

S příchodem teplého letního popularity studené polévky nabírá na síle. V tomto okamžiku, doporučujeme, abyste si připravili friedge protože se vaří lotyšskou hostitelku. Chcete-li to budete potřebovat Nakládané řepy. Můžete si koupit tento základní ingredienci v supermarketu, a možná to udělat sám. Tak, číst, jak se připravit friedge kefír. Recept je následující.

• Nalít do pánve vhodného jeden litr s nízkým obsahem tuku jogurt.
• Vrátit nastrouhaný nakládaná řepa spolu s marinádou (malé sklenice).
• Okurku oloupeme a nastrouháme.
• Křen také rošt (částka je určena na základě jejich vlastního vkusu).
• Šest vajec uvaříme doměkka, pohodový, volný od skořápky a nakrájíme na malé kostičky.
• Kopr a jakékoli jiné byliny jemně hroutit.
• Zkombinovat všechny ingredience kromě vajec v hrnci jogurtu. Promíchejte a přidejte sůl podle chuti.

Zašlete svůj polévku v lednici po dobu jedné hodiny, pak se nalije na deskách v každé porci, umístěte zakysanou smetanou a nasekanou vejce.

Friedge kefír a uzeniny

Chcete-li přidat trochu koření do polévky rok a dělat to zdravější, zkuste přidat vařené klobásy a uzené maso. Tento přístup snižuje dobu vaření, a můžete utratit na jejich osobních záležitostí. Jak vyrobit lahodné friedge na jogurt pro celou rodinu (receptu):

Video: červená řepa (friedge)

• Vařte doměkka (v uniformě) a dvě červené řepy pět brambory. Samostatně vařit čtyři slepičí vejce.
• Chlazené kůra zelenina, řepa rošt a kostky brambory.
• Vařená vejce, okurky, 200 gramů uzeného masa a 300 gramů vařené uzeniny a nakrájíme na malé kostičky.
• Čerstvých bylinek (kopr, petržel, celer, bazalka, koriandr, a pažitku) chop libovolně.
• Připojte připravené složky ve velkém kastrolu a dochutíme je solí a pepřem, pak dobře promíchejte.
• Nalít do pánve půl litru jogurtu, pokud je to žádoucí, zředí se s vroucí vody. Dát pokrmu mírně kyselou chuť, přidejte citronovou šťávu k němu. Dal horký pepř podle chuti.

Chill polévku v chladničce a bezprostředně sloužit ke stolu.

Friedge šťovík na kefír

Tento pokrm bude skvělou alternativou pro horké polévky, kteří nechtějí vařit a jíst během letních veder. Kromě toho v létě chci užít dary přírody, které jste sami pěstují ve vaší zahradě. Dish šťovíku Dostaneme čerstvé, světlé a má výraznou kyselou chuť. Přečtěte si, jak vařit friedge kefír a dostat se do práce s námi:

• 500 g jemně kotlet šťovíku, vařit po dobu pěti minut a ochladí se.
• Vařte dvě velké brambory, ochladit je, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
• Čtyři čerstvé okurky nakrájíme na tenké nudličky.
• Svazek kopru a spoustu zelené cibulky nakrájíme libovolně.
• 500 ml jogurtové směsi se sklenicí chlazené vývaru šťovíku a do výsledné směsi citronové šťávy.
• Smíchejte zeleninu a sezóna je solí a pálivou paprikou, zalijeme jogurt.
• Připraveno polévka dát hodinu do chladničky.

Video: Jak uvařit z červené řepy friedge kefíru

Před podáváním dát v každé misce nakrájenou vejce a čerstvé bylinky.

Friedge čerstvé ředkvičky

Připravte si letní polévka recept na pravé straně v zemi, kde budete moci zmařit většinu surovin přímo ze zahrady. Polévka - friedge kefír - budeme-li tak učinit:

• Jedna velká okurky oloupeme a nastrouháme.
• Dva vařený žloutek kaše s vidličkou a přidejte do okurek.
• Polovina paprsek ředkvičky nakrájené na tenké kroužky a chop kopr jemně.
• Propojit produkty, naplnit je s 400 ml jogurtu, přidáme sůl a trochu cukru.

Připraveno polévka v pohodě a podáváme s hořčicí nebo strouhaným křenem.

Friedge s topy řepy

Tento neobvyklý recept změní váš představu chladné letní polévky. Faktem je, že tentokrát budeme používat vrcholy řepa, nikoli ke kořenům. Tak, můžete ušetřit spoustu času, a do té doby bude friedge ne méně chutné. Jak se připravit:

• Topy a stonky audio řepy sekané, zalijeme 500 ml vroucí vody a dusíme po dobu deseti minut.
• Jeden kostky okurky, kopr a pažitka kotleta.
• Vložte připravené složky v chlazené řepy bujónu přidáním k ní 300 ml jogurtu, cukru a soli podle chuti.

Pour ochlazeného polévku do misek, umístit v každé polovině vařená vejce a nasekanou petrželkou.

Friedge s vařeným masem

Připravte si letní studená polévka recept a dostaneme spoustu komplimentů ve svém projevu z mužskou polovinu své rodiny. Pro přípravu vydatné friedge kefír, budete muset provést následující kroky:

• Nasekat spoustu kopru, dát zeleninu do pánve, přidáme sůl k tomu, trochu cukru a kaše se lžící.
• Zelené cibule nakrájíme na kroužky.
• Tři čerstvé okurky a banda ředkvičky nakrájíme na kroužky.
• Tři kuřecí vejce vařit, odstraňte skořápky a řízek.
• Několik vařené brambory oloupané nakrájené na kostičky.
• 300 g vařeného masa nakrájené na tenké proužky.

Připravené potraviny připojit, promíchejte, nalijte litr jogurtu a ochutíme hořčicí podle chuti. Podávejte polévku chlad.

Video: friedge řepa. Jednoduché, chutné, levné.

Friedge s kuřecím masem

Tento recept je ideální pro ty, kteří chtějí ušetřit krásnou postavu za žádných okolností. recept:

• Dva řepa, tři slepičí vejce a šest malých mladé brambory, vaříme do měkka, oloupeme a uložte do chladničky vychladnout.
• Velká banda ředkviček, pět čerstvé okurky umýt, suché a nakrájíme na kostičky.
• Greeny kotleta libovolně, sůl a hníst lehce.
• Chlazená zelenina a vejce a nakrájíme na kostičky.
• Vařit kuřecí prsa, dokud vařené, bez kůže a kostí, a poté ji rozebrat na vlákno.
• Míchá připravené potraviny ve velkém hrnci, a naplnit je směsí odtučněného jogurtu (jeden litr) soli a nesycené ajrana (polovina litr).

Nechte polévku vyluhovat v chladničce asi hodinu a pak sloužit. Jako přísady nabízejí nativní strouhaný křen, hořčici nebo čerstvou smetanu.

Video: friedge (polévka z červené řepy), s Kefír RECEPTU / Studená polévka z červené řepy s kefír RECEPTU

Quick friedge

Jak je známo, v horkém počasí jsme už nechtějí pít, než k jídlu. Proto, aby se rychle osvěžit, můžete připravit polévku pro naši receptu:

• Svazek salátu a dva čerstvé okurky rozkrájíme najemno.
• Šest střední ředkvičky nakrájíme na kroužky.
• Přidejte polovinu produktů nakládaných řepa banky, rozpuštěných v 100 ml vody, dvěma lžícemi hořčice, jeden litr 100 ml jogurtu a smetany.

Polévka v pohodě po dobu jedné hodiny, poté ji nalijte do misek, každá put nasekané vejce (může být polovina vejce), a čerstvé bylinky. Můžete doplnit parabolu smažené brambory nebo restaurací koláče se slaninou.

závěr

Budeme rádi, když budete muset ochutnat friedge kefír. S našimi recepty, můžete často překvapí nové rodinné chutné a zdravé pokrmy z čerstvé zeleniny.