Vegetariánská hash. recepty

Vegetariánská hash - lehký letní pokrm, který je vhodný nejen pro fanoušky zdravé potraviny, ale i ti, kteří jsou držiteli pošta. Kuchařské recepty chutné polévky bez masa a vajec můžete dozvědět z našeho článku.

Video: Recepty vegetariánská jídla. Wright (hash)

Vegetariánská hash na kvasu

Během letních veder nechtěl jíst tučné a nezdravé jídlo. Proto navrhujeme, aby si připravit osvěžující okroshka, který obsahuje minimální množství kalorií. Jak se připravit vegetariánské hash (recept):

• Tři brambory a mrkev vařit až vaří v horké vodě, bez odstranění kůry se zeleninou.
• Peel dvě velké okurky a nakrájíme na větší kostky.
• Zelené cibule a kopr omyjte a pak nakrájíme nožem.
• Vařená zelenina jsou bez kůže a nakrájíme na kostičky.
• Dejte zeleninu na pánvi, přidejte hrášek, sůl a koření podle chuti. Důkladně promíchejte přísady a nechat vyluhovat v ledničce asi hodinu.

Když se sůl a koření rozptýlit, posunout obsah pánve v deskách, vyplnit jim Kvas a podáváme s čerstvou smetanou.

Vegetariánská hash v séru

Jak víte, klasické letní okroshka na kvasu také vaření. Nicméně, doporučujeme vám vyzkoušet tento pokrm je vyroben s použitím séra. Máte-li vážný zájem o vegetariánství, je pravděpodobné, že část hotového paneer, což znamená, že k dispozici je vždy čerstvé sérum. Tato vegetariánská hash vám pomůže osvěžit v horkém letním dni, uhasit hlad a žízeň. Vařit, můžete z těchto složek:

• Vařené brambory.
• Čerstvé okurky.
• Paneer.
• Greeny (kopr, koriandr, šťovík, nebo špenát).
• Hořčice Ready nakupovat nebo suché.
• Koření (ločidlo čertovo lejno).
• Ředkvičky (volitelně).
• Sůl černá.
• Sérum.
• Zakysaná smetana je připraven.

Čerstvé a vařené zeleniny nakrájíme na malé kostičky, přidejte k nim koření, nasekané bylinky v jakýchkoliv poměrech. Smetana smíchaný se sérovým a nalít vzniklé kapaliny připravené zeleniny. Na konec put hořčice (dokončených nebo suché, dušené s vařící vodou). Okroshka Put v lednici po dobu 20-30 minut, aby získala požadovanou teplotu, a pak sloužit ke stolu.

Video: červená řepa friedge [vegetariánské recepty "díky"]

Okroshka na kefír

Nabízíme Vám alternativní možnost vegetariánských jídel, které vám pomohou uspokojit svůj hlad a žízeň. Toto jídlo obsahuje žádné maso ani vejce, tak dokonale absorbována v těle. Vegetariánská hash na kefíru se připraví následujícím způsobem:

• Pět brambory a mrkev tři vařit v parníku nebo ve vodě. Pokud byly zelenina ochladí, oloupeme z kůže a nakrájíme na malé kostičky.
• Podobně rozpadat dvě velké čerstvé okurka a jeden rajče.
• Kefír se zředí vodou a zalijeme připravenou zeleninu. Přidejte nakrájenou zeleninu, cibuli, citrónovou šťávu, sůl a koření.

Podávejte chlazené polotovary.

Video: Velmi chutné hash recept

Hash se sýrem

Pokud si nechcete přidat tento letní polévky maso, salám nebo vejce, můžete použít náš recept. Nabízíme vám vařit mišmaš s Adygei sýr, která dá pokrmu zvláštní chuť a aby se zdravější. Také si můžete dát soy vařené nebo uzené v něm klobása. vegetarián hash vaří velmi jednoduše pro tento recept. Chcete-li začít, připravit a nakrájíme na tyto produkty:

• Tři čerstvé okurky.
• Šest čerstvé ředkvičky.
• Čtyři vařené brambory.
• 150 gramů sýra Adyg (pokud je to žádoucí, může být nahrazen nebo tofu Paneer).
• Petržel a kopr.
• 159 g sójového salámu.

Je-li základem pro hash je připraven, naplňte ji kvasu, kefíru nebo syrovátky. Přidejte podle chuti strouhaný křen nebo hořčici a sůl a pepř. Pan v chladničce po dobu nejméně jedné hodiny a potom slouží chutné jídlo na stůl.

okroshka minerální vody a kefír

Minerální voda v kombinaci s kysaného mléčného výrobku dodá pokrmu zvláštní chuť. vegetarián hash (recept):

• Nasekat spoustu zelenou cibulkou, koriandrem a několik větvičky kopru, jedné velké okurky a pár ředkviček.
• Jedna mrkev a dvě brambory, vaříme do měkka, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
• Brousit některé sójové párky.
• Připojte výrobky ve velkém kastrolu, přidáme sklenici konzervované zeleného hrášku, sezóna je solí a pepřem.
• Půl šálku jogurtu mix a půl sklenice minerální vody a nalít výsledná směs připravený základ.

Okroshka pohodě a podáváme se zakysanou smetanou, hořčicí a křenem.

okroshka syroedcheskaya

Tento pokrm je vhodný pro ty, kteří dávají přednost jíst zdravé jídlo, ale přesto se nevzdal mléčné výrobky. I když, pokud chcete, můžete snadno nahradit mléčné výrobky nebo minerální vody Kvas. Také tento pokrm potěší i ty, kteří se rozhodli jít na dietu zhubnout. Vegetariánská hash pro základní foodists se připraví následujícím způsobem:

• S čínského zelí (200 g), odstraňte horní listy a nakrájíme zbytek.
• Dva okurky oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
• release Avocado z kůže a kostí, pak řez maso na kostičky.
• Šest nebo osm ředkvičky dobře umýt a nakrájíme na půl kroužky.
• Nakrájíme koriandr, petržel a kopr.
• Propojit produkty v pánvi, naplňte je jogurt (lze ji vyměnit za pivo nebo minerální voda), v chladu a podáváme.

Udělej si svůj jídlo ukázalo nejen chutné, ale také užitečné, aby věnovaly pozornost na kvalitu a čerstvost surovin.