Ocet řádně rozpustit v domácnosti?

Video: Vodka z alkoholu. Voňavé a chutné.

V jakém poměru zředěný ocet doma? Dnes představujeme vám krok za krokem procesu tohoto postupu, a můžete snadno nosit přímo ve vaší vlastní kuchyni.

Ocet je poměrně časté kulinářský produkt, ale měl by být používán s extrémní opatrností. To platí především pro ty domácnosti, které mají rádi, aby zásobili na zimu v různých marinád. Koneckonců, pokud nevíte, jak zředěný ocet správně při přípravě polotovarů, je maximální pravděpodobnost získání těžkou otravu jídlem. To je důvod, proč tak důležitá otázka, jsme se rozhodli věnovat článek.

Jaké produkty potřebují

Chcete-li se dozvědět, jak k ředění ocet sám, by měla připravit následující součásti:

• octová esence;
• studené převařené vody.

Nyní v obchodech ostrý výrobek si můžete koupit zcela odlišné koncentrace. Takže, možná zjistíte, ocet, 3, 6 a 9 procent na regálech supermarketů. Navíc, tam je často prodeje a 70% vysoce koncentrované esence. Mimochodem, pohled složka nejen pevnost, ale i způsob výroby.

druhy octa

Mezi nejčastější potraviny v kuchyni jsou následující druhy octa (seznam začíná nejoblíbenější a pak sestupně)

1. jablko;
2. balsamico;
3. rýže;
4. červené víno;
5. bílé víno;
6. slad;
7. sherry;
8. kokos.

Podrobnosti o tom, jak zředit ocet 3 procenta

Pro přípravu všech druhů pečení a dalších kulinářských úspěchů, odborníci doporučují používat nejméně koncentrovaný ocet, tedy o 3 procenta. Pokud tedy k dispozici v původním podstatě, síly, která je 30%, pak se na jeho první část 10 by měla být přidána rovnoměrně vařené díly studené vody. Pokud koncentrace octová kyselina je maximální hodnota 70%, pak by měly být přidány ochlazené kapaliny v množství 22,5 dílu.

Ocet, aby se rozpustil v domě sám? K tomu je zapotřebí, aby se skleněné láhve litru, nalít do ní podstatu a přidejte chladný převařené vody Na základě výše uvedeného grafu, zavřete víko a důkladně protřepejte. Potom se kyselina octová může okamžitě použít pro přípravu různých dortů a vytváření pikantní marinády.

Jiná schémata ředění

V některých případech, kuchaři chcete použít ocet a jiné koncentrace. V této situaci by měl jednat podobným způsobem. Například v případě 4% roztoku musí být použit v následujících poměrech:

• 1: 7, při 30% octová esence;
• 01:17 pokud podstata 70%.

V souladu s tím, pro vytvoření 5% octové roztoku jsou stejné rozměry:

Video: Jak ocet. % Ocet sledovat vaše video

• 1: 6 (na 30% původní esence);
• 01:13 (v 70% esence).

K roztoku 6%:

• 1: 5 (na 30% počáteční koncentrace);
• 01:11 (na 70% počáteční koncentrace).

7% roztoku:

• 1: 4 (30% vzhledem k výchozí koncentraci);
• 1: 9 (70% vzhledem k výchozí koncentraci).

Do 8% roztoku:

• 1: 3,5 (na 30% počáteční koncentrace);
• 1: 8 (na 70% počáteční koncentrace).

9% roztoku:

Video: Egg + ocet = Rubber Egg

• 1: 3 (30% vzhledem k výchozí koncentraci);
• 1: 7 (na 70% počáteční koncentrace).

Tak, teď víte, jak zředit ocet v domácnosti, jakož i právo ji používat při přípravě chutné pečivo a marinády.